закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты супов из белых грибов

            Найдено 6 рецептов
            • Суп из свежих грибов с перловкой Суп из свежих грибов с перловкой

              Суп из свежих грибов с перловкой

              автор: MAGGI®

              Суп из свежих грибов с перловкой

              Густой и сытный суп по старинному рецепту. Так как в рецепт входит перловая крупа, приготовление займет достаточно много времени, но результат оправдает все усилия.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 270 мин

              • 8 порций

              • 166 ККал

              • 4

            • Ароматный грибной суп с курицей и вермишелью Ароматный грибной суп с курицей и вермишелью

              Ароматный грибной суп с курицей и вермишелью

              автор: MAGGI®

              Ароматный грибной суп с курицей и вермишелью

              Если вы решили приготовить грибной суп с мясом курицы, выбирайте качественную вермишель, которая останется слегка твёрдой после 3 минут варки. Вермишель сделает грибной суп гуще, придаст ему приятную консистенцию, а курица будет отлично сочетаться с грибами.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 602 ККал

              • 57

            • Ароматный суп из белых грибов Ароматный суп из белых грибов

              Ароматный суп из белых грибов

              автор: MAGGI®

              Ароматный суп из белых грибов

              Мы расскажем вам, как сварить ароматный грибной суп из белых грибов — семья точно останется довольна! Грибной суп из свежих белых грибов — сытное блюдо с нежным запахом, которое также можно приготовить в виде пюре, измельчив его с помощью блендера. Не забудьте оставить несколько грибочков на украшение. Также из них получается необыкновенно вкусный и ароматный .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 286 ККал

              • 143

            • Борщ с белыми грибами Борщ с белыми грибами

              Борщ с белыми грибами

              автор: MAGGI®

              Борщ с белыми грибами

              Постный борщ многолик! Недавно мы делились рецептом , сегодня на обед – постный борщ с белыми грибами.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 138 ККал

              • 35

            • Банош с грибами Банош с грибами

              Банош с грибами

              автор: MAGGI®

              Банош с грибами

              Рецепт баноша на сливках довольно прост и стоит потраченных усилий: кукурузная каша в сочетании с белыми грибами имеет неповторимый вкус и будоражащий аромат. При подаче банош (бануш) с грибами можно посыпать измельчённой брынзой и полить сметаной.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 406 ККал

              • 30

            • Нежный крем-суп из белых грибов Нежный крем-суп из белых грибов

              Нежный крем-суп из белых грибов

              автор: MAGGI®

              Нежный крем-суп из белых грибов

              Если под рукой не оказалось белых грибов, можно приготовить . А чтобы суп получился более густым и сытным, рекомендуем добавить картофель. Вместо укропа можно использовать петрушку.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 336 ККал

              • 55

            Задайте уточнение в поиске...


            Суп из белых грибов считается наиболее «аристократическим» вариантом приготовления такого типа горячих блюд. Он имеет нежный аромат и светлый, практически прозрачный цвет бульона в отличие от того, который получается при добавлении шампиньонов, маслят, подберезовиков или лисичек. Рецептов этого кушанья достаточно много, но все они готовятся очень просто, быстро и не требуют от хозяйки каких-то особых навыков.

            Классическим сочетанием считается добавление в них сливок и поджаренных до золотистой корочки сухариков, но допускается также присутствие небольшого количества вермишели или крупы, сваренной отдельно.

            Несмотря на обилие вариаций угощения из даров леса, существуют общие правила и советы опытных хозяек, как сварить восхитительный грибной суп.

            1. Если используется сухой продукт, то приправы, как правило, не требуются, так как он имеет достаточно стойкий и сильно выраженный натуральный «дух»;

            2. Чтобы дать раскрыться дополнительным ноткам аромата, лучше замочить засушенный главный компонент будущего кушанья на один час в горячей воде;

            3. Свежие боровики кладут сырыми, но некоторые рецепты рекомендуют предварительно их немного обжарить для придания готовому блюду наваристости;

            4. Оригинальности угощению добавят такие компоненты как курага, чернослив или орехи, а роскошности – специи типа базилика, тимьяна, сельдерея или петрушки. А вот с овощами лучше быть осторожнее, чтобы не испортить натуральный запах лесного ингредиента;

            5. Трех минут кипения в самом конце варки достаточно для максимального раскрытия всего богатства вкуса боровиков. После этого огонь можно выключить и еще 20 минут настаивать бульон до полной готовности.

            Если вы хотите удивить своих гостей утонченным и пикантным блюдом, обязательно воспользуйтесь нашими рецептами супа из белых грибов. Благодаря пошаговой инструкции и подробным фотографиям с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Приятного аппетита!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта