Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты супов харчо из говядины
-
2
Суп харчо с говядиной и картошкой
Показать ингредиенты +Суп харчо с говядиной и картошкой
Не секрет, что в кулинарном мире постоянно ведутся споры – класть картошку в суп или не стоит. Чтобы составить свое мнение, попробуйте сварить оба вида харчо, а уже потом решить, который из них вам больше нравится.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
158 ККал
-
2
-
-
4
Суп харчо с говядиной или телятиной
Показать ингредиенты +Суп харчо с говядиной или телятиной
Харчо – густой пряный суп из говядины с добавлением риса, орехов и соуса ткемали. Для его приготовления лучше выбрать мясо пожирнее, а в идеале – мясо на косточке, поэтому рекомендуется использовать телятину. С другой стороны, харчо из говядины ничуть не хуже, а меньшее количество жирности может стать полезным отличительным качеством этого блюда.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
4 порции
-
546 ККал
-
4
-
-
1
Харчо по-аджарски с сулугуни и кинзой
Показать ингредиенты +Харчо по-аджарски с сулугуни и кинзой
Чтобы в полной мере насладиться блюдами грузинской кухни, в первую очередь нужно использовать традиционные продукты: например, молодой сыр сулугуни.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
195 ККал
-
1
-
-
42
Харчо по-грузински
Показать ингредиенты +Харчо по-грузински
Идеально сбалансированный суп харчо по-грузински в меру острый и пряный. Приготовление харчо происходит в несколько этапов и требует выдержки, но результат стоит потраченных усилий. При подаче харчо из говядины по-грузински добавьте мелконарезанную зелень: это придаст вкусу новые оттенки. А на второе попробуйте знаменитый .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
4 порции
-
324 ККал
-
42
-
-
1
Суп харчо с курицей и говядиной сборный
Показать ингредиенты +Суп харчо с курицей и говядиной сборный
Чем больше компонентов используется для приготовления бульона, тем наваристее и насыщеннее он получается. Поэтому суп будет невероятно вкусным, о чем вам скажут после первой же съеденной ложки!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
223 ККал
-
1
-
-
1
Харчо по-крестьянски
Показать ингредиенты +Харчо по-крестьянски
Замечательное и уютное домашнее харчо для долгого и особенно вкусного воскресного обеда, когда у всей семьи есть время друг для друга, а также для тарелки вкусного супа!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
180 ККал
-
1
-
-
8
Харчо по-грузински со сливами
Показать ингредиенты +Харчо по-грузински со сливами
Харчо, приготовленный по нашему рецепту – с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами – просто невероятный! Убедитесь сами! Или попробуйте классическую версию .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
175 ККал
-
8
-
-
0
Харчо с вяленой говядиной лесное
Показать ингредиенты +Харчо с вяленой говядиной лесное
Очень быстрый и легкий вариант традиционного супа харчо. Этот рецепт выручит вас, если обед нужно будет приготовить как можно скорее.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
249 ККал
-
0
-
-
4
Пряный суп харчо в мультиварке
Показать ингредиенты +Пряный суп харчо в мультиварке
Этот пряный грузинский суп легко и удобно готовить в мультиварке. Для более насыщенного вкуса, перед подачей, добавьте горсть измельченных и поджаренных грецких орехов.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
255 ККал
-
4
-
-
1
Харчо с говядиной, солеными огурцами и кинзой по-русски
Показать ингредиенты +Харчо с говядиной, солеными огурцами и кинзой по-русски
Сытный, наваристый и согревающий грузинский суп в русском стиле. Обладает богатым вкусом, характерной кислинкой и тонким ароматом свежей кинзы.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
261 ККал
-
1
-
-
0
Суп харчо по-черноморски с брынзой
Показать ингредиенты +Суп харчо по-черноморски с брынзой
Если вы хотите, чтобы никто не опаздывал к обеду, заранее скажите, что варите суп харчо. Очевидно, что без пяти минут до часа Х все будут в сборе!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
4
Харчо с кинзой и лимонным соком
Показать ингредиенты +Харчо с кинзой и лимонным соком
Для разнообразия вкуса добавьте немного измельченных грецких орехов. Чтобы придать харчо особую пикантность опустите жгучий перец перед подачей на пару минут в тарелку с супом.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
359 ККал
-
4
-
-
2
Суп харчо с нутом ароматный
Показать ингредиенты +Суп харчо с нутом ароматный
Яркое блюдо грузинской кухни - суп харчо - давно завоевало самое прочное положение в нашем меню. Это добротное, ароматное, вкусное и сытное угощение для всей семьи.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
292 ККал
-
2
-
-
41
Ароматный суп харчо
Показать ингредиенты +Ароматный суп харчо
Традиционный суп харчо - блюдо, требующее много времени, но при этом мало внимания. Приготовление супа харчо в домашних условиях займет два часа, однако есть и . Достичь неповторимого вкуса вам поможет MAGGI® Заправка для Харчо.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
148 ККал
-
41
-
-
2
Харчо с языком нежное
Показать ингредиенты +Харчо с языком нежное
Деликатесный суп с нежным вкусом и изысканным ароматом. Наваристый и сытный бульон из языка – великолепная основа для популярного грузинского супа.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
127 ККал
-
2
-
-
1
Харчо со сливами
Показать ингредиенты +Харчо со сливами
Сливы – это оригинальный ингредиент, который придаст Вашему супу приятную кислинку и невероятный аромат! Порадуйте Ваших близких этим необычным блюдом.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
4 порции
-
357 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо с копченой солью
Показать ингредиенты +Суп харчо с копченой солью
Суп харчо с добавлением копченой соли имеет особый, ни с чем не сравнимый вкус. Добавлять такую соль лучше в готовое блюдо, иначе она потеряет свои вкусовые и полезные свойства.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
150 мин
-
5 порций
-
304 ККал
-
1
-
Суп харчо из говядины - это первое блюдо, которое точно понравится всем членам семьи. Это густой и сытный грузинский обед, который готовится в разных регионах немного по-разному, но все же поддается определенным универсальным правилам.
Этот рецепт появился довольно давно, и изначально представлял собой говядину в соусе из грецких орехов. Именно поэтому эти ингредиенты - неотъемлемая часть блюда. Классический вариант супа предполагает говяжье мясо, хотя сейчас многие готовят его с мясным ассорти или бараниной.
Советы для кулинаров
-
Характерная особенность харчо - наличие сливового пюре. Без этого компонента получится простой суп с мясом.
-
В классический рецепт не входит картофель, лук, морковь и томаты.
-
Мясо нужно выбирать правильно: сюда не подходит любая часть, а обязательно грудинка с костью. Варить ее нужно целиком в течение часа, если мясо свежее.
-
Сливы для соуса растут на Кавказе, но если нет возможности сделать его самостоятельно, можно заменить его на ткемали.
-
Вместо овощей добавляют рис, так харчо получается более наваристым.
-
Блюдо очень острое, но это не значит, что нужно просто насыпать туда любого перца. Действовать следует строго по рецепту.
Рецепты с MAGGI®
