Рецепты супов гороховых с ребрышками

Найдено 4 рецепта

Суп гороховый с ребрышками - это отличное вкусное и наваристое блюдо, которым можно накормить всю семью. Ребрышки добавляют ему сытности и оригинальности. За основу берется мясной или овощной бульон, а копчености придают аромат и пикантность.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

29
Голландский гороховый суп

автор: MAGGI®

Дата: 20.09.2021

Голландский гороховый суп

Наваристый и густой голландский гороховый суп, который в Нидерландах называют "Снерт", традиционно подают с ржаным хлебом и горчицей. Все .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 8 порций
- 834 ККал
- 29
30
Гороховый суп с грибами

автор: MAGGI®

Дата: 22.12.2021

Гороховый суп с грибами

Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы,традиционный вкус заиграет новыми оттенками. Также советуем попробовать сытный и ароматный .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 370 ККал
- 30
11
Гороховый суп по-канадски

автор: MAGGI®

Дата: 14.12.2021

Гороховый суп по-канадски

Не последнее место в кухне Канады занимают первые блюда: супы, супы-пюре, бульоны. Один из них – гороховый суп.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 150 мин
- 8 порций
- 435 ККал
- 11
55
Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом

автор: MAGGI®

Дата: 02.03.2022

Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом

Невероятно ароматный и наваристый суп согреет даже в самую ненастную погоду, а потрясающий вкус понравится с первой ложки всем членам семьи. Перед подачей нарежьте пучок зелени и добавьте гренок.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 4 порции
- 641 ККал
- 55

Советы по приготовлению

Проще всего использовать для супа колотый горох: его не нужно замачивать в ночь, да и варится он довольно быстро.
Ребрышки кладут как свиные, так и любые другие. Свинина считается самой мягкой и жирной, но здесь все зависит от вашего вкуса.
Легче всего приготовить гороховый суп своими руками - использовать пошаговые рецепты с фото: чтобы результат вас порадовал, важно соблюдать верную последовательность.
Для начала нужно подготовить продукты: овощи нарезают, ребрышки отделяют друг от друга, а бобы перебирают, моют прохладной водой и ставят на тихий огонь.
Пока блюдо готовится, остальные овощи - лук и морковь - обжаривают на сковороде до размягчения. Затем туда же кладется мясо.
Картошка добавляется в уже практически сваренные бобы, а поджарка - в готовое блюдо.
Чтобы избавиться от неприятного запаха гороха, его нужно замочить в холодной воде на 2 часа. Солить все нужно в конце, потому что бобы с солью варятся гораздо дольше. Для оригинального сливочного вкуса можно добавить в готовый суп немного плавленного сыра.