закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты стейка в духовке

            Найдено 22 рецепта
            • Диетический стейк из индейки без масла с яблоками и базиликом Диетический стейк из индейки без масла с яблоками и базиликом

              Диетический стейк из индейки без масла с яблоками и базиликом

              автор: MAGGI®

              Диетический стейк из индейки без масла с яблоками и базиликом

              Превосходные стейки для легкого ужина. Индейка, пропитанная ароматами яблок и базилика, становится очень вкусной и нежной. Блюдо создано для тех, кто соблюдает правила здорового питания.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 222 ККал

              • 3

            • Стейк из индейки в духовке с баклажанами и маслинами Стейк из индейки в духовке с баклажанами и маслинами

              Стейк из индейки в духовке с баклажанами и маслинами

              автор: MAGGI®

              Стейк из индейки в духовке с баклажанами и маслинами

              Превосходное демократичное блюдо для всей семьи. Запеченная с баклажанами грудка индейки получится очень нежной и сочной, а маслины придадут блюду пикантность и благородство вкуса.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 324 ККал

              • 1

            • Стейк из индейки с манго и бананом по-гавайски в духовке Стейк из индейки с манго и бананом по-гавайски в духовке

              Стейк из индейки с манго и бананом по-гавайски в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейк из индейки с манго и бананом по-гавайски в духовке

              В гавайском стейке из индейки прекрасно все – от нежного диетического мяса до умопомрачительно ароматных тропических фруктов. Возможно, именно такой стейк ел на обед сам легендарный Джеймс Кук!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 350 ККал

              • 1

            • Стейки семги в духовке Стейки семги в духовке

              Стейки семги в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейки семги в духовке

              Запекание стейков из семги в духовке — пожалуй, один из самых простых и легких рецептов приготовления красной рыбы. Всего за полчаса получится аппетитная запеченная рыба с небольшой кислинкой и ароматом черного свежемолотого перца. Для приготовления вкусных стейков семги в духовке лучше отдать предпочтение охлажденной рыбе. Ароматные свежие или сухие травы смогут подчеркнуть вкус рыбы, внося в блюдо особые нотки. Попробуйте приготовить еще одно не менее изысканное блюдо, которое также подойдет для праздничного стола, — .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 423 ККал

              • 5

            • Рыбные стейки с пикантным соусом Рыбные стейки с пикантным соусом

              Рыбные стейки с пикантным соусом

              автор: MAGGI®

              Рыбные стейки с пикантным соусом

              С этими стейками так же хорошо сочетается белый винный соус. Для его приготовления необходимо растопить 10 г сливочного масла, добавить ½ стакана сливок, соль и перец по вкусу, 1 ч.л. муки, тщательно смешать с взбитым желтком, прогреть, не доводя до кипения, затем добавить 3 ст. ложки белого вина и снова тщательно перемешать.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 314 ККал

              • 29

            • Стейк из индейки пп в пергаменте с базиликом и болгарским перцем Стейк из индейки пп в пергаменте с базиликом и болгарским перцем

              Стейк из индейки пп в пергаменте с базиликом и болгарским перцем

              автор: MAGGI®

              Стейк из индейки пп в пергаменте с базиликом и болгарским перцем

              Ароматный и сочный стейк из индейки полностью соответствует требованиям здорового питания. Запекание в пергаменте позволит сохранить все полезные свойства продуктов, блюдо не будет пережаренным или слишком жирным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 161 ККал

              • 1

            • Стейк чили в апельсиново - голландском соусе Стейк чили в апельсиново - голландском соусе

              Стейк чили в апельсиново - голландском соусе

              автор: MAGGI®

              Стейк чили в апельсиново - голландском соусе

              Для разнообразия вкуса апельсин можно заменить на ананас или мандарины.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 55 мин

              • 4 порции

              • 854 ККал

              • 50

            • Стейк индейки в фольге Стейк индейки в фольге

              Стейк индейки в фольге

              автор: MAGGI®

              Стейк индейки в фольге

              Сочный стейк из индейки в фольге не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Ароматы индейки, розмарина и букета трав MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОЙ КУРИЦЫ С ТРАВАМИ, бесспорно, пробудят аппетит у собравшихся за вашим столом гостей. Подавайте стейк из индейки прямо в фольге, чтобы каждый смог вдохнуть этот изумительный аромат.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 163 ККал

              • 5

            • Стейк из индейки в духовке Стейк из индейки в духовке

              Стейк из индейки в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейк из индейки в духовке

              Предлагаем вам приготовить вкусные и простые стейки из филе индейки в духовке. Благодаря маринаду мясо получается сочным, мягким и нежным. Время приготовления зависит от толщины стейка, но в любом случае мясо птицы следует запекать до полной готовности. Запечь стейки вам поможет наш пошаговый рецепт с фото, ингредиентов для него нужно совсем немного.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 105 мин

              • 4 порции

              • 277 ККал

              • 2

            • Стейк горбуши в духовке Стейк горбуши в духовке

              Стейк горбуши в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейк горбуши в духовке

              Этот рецепт приготовления стейков из горбуши в духовке считается одним из самых легких и вкусных. А также мы вполне может отнести эти запеченные стейки к диетическим блюдам.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 316 ККал

              • 2

            • Стейк из голени индейки Стейк из голени индейки

              Стейк из голени индейки

              автор: MAGGI®

              Стейк из голени индейки

              Для приготовления быстрого и сочного стейка лучше использовать голень индейки на косточке. Попробуйте наш пошаговый рецепт, чтобы вкусно приготовить стейк из голени индейки, и ваше блюдо получится великолепным. Приготовленный стейк можно подавать и на обед, и на ужин, а благодаря зеленой фасоли, используемой в нашем рецепте, ваше блюдо обязательно понравится любителям здоровой и полезной еды.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 2 порции

              • 838 ККал

              • 8

            • Стейк из сёмги на овощах Стейк из сёмги на овощах

              Стейк из сёмги на овощах

              автор: MAGGI®

              Стейк из сёмги на овощах

              Для этого блюда можно использовать любые другие овощи на ваш вкус. При подаче украсьте дольками лимона, маслинами и веточкой тархуна.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 1027 ККал

              • 28

            • Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком

              Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком

              автор: MAGGI®

              Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком

              Стейк из шейки отличается особенно нежной текстурой. Мясо с картофелем и горошком получается очень сочным, вкусным и аппетитным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 420 ККал

              • 6

            • Стейк из индейки рождественский с черной смородиной и запеченной тыквой Стейк из индейки рождественский с черной смородиной и запеченной тыквой

              Стейк из индейки рождественский с черной смородиной и запеченной тыквой

              автор: MAGGI®

              Стейк из индейки рождественский с черной смородиной и запеченной тыквой

              Яркое, праздничное и изысканное блюдо для Рождества. Гармоничный вкус и праздничный колорит блюда произведут сильное впечатление на ваших гостей!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 338 ККал

              • 0

            • Стейк из бедра мраморной говядины Стейк из бедра мраморной говядины

              Стейк из бедра мраморной говядины

              автор: MAGGI®

              Стейк из бедра мраморной говядины

              Существует большое количество рецептов, как приготовить бедро мраморной говядины, но здесь мы расскажем, как сделать это вкусно! Сочное мясо с нежной структурой, невероятным ароматом и изумительной корочкой можно подать в качестве главного блюда на торжественном ужине. Бедро мраморной говядины - отличный вариант и для ужина без особого повода.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 720 ККал

              • 21

            • Стейки из индейки в рукаве Стейки из индейки в рукаве

              Стейки из индейки в рукаве

              автор: MAGGI®

              Стейки из индейки в рукаве

              Приготовить стейки из индейки в духовке в рукаве очень просто, особенно если вы воспользуетесь нашим фирменным рецептом. Такие стейки получается очень сочными и ароматными.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 75 мин

              • 4 порции

              • 244 ККал

              • 7

            • Стейки форели в духовке Стейки форели в духовке

              Стейки форели в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейки форели в духовке

              Запеченные в духовке стейки форели - отличный рецепт для здорового ужина. Чтобы рыба получилась красивой, как на фото, а также сочной, рекомендуем правильно запекать её: это стоит делать не слишком долго. Время приготовления зависит от величины стейков. Сделав это блюдо несколько раз, вы сможете легко вычислять идеальное время для самых вкусных стейков. Также мы рекомендуем попробовать .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 3 ККал

              • 11

            • Стейк из семги под авокадо Стейк из семги под авокадо

              Стейк из семги под авокадо

              автор: MAGGI®

              Стейк из семги под авокадо

              Для пикантности вкуса рекомендуем добавить в соус измельченный грецкий орех.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 797 ККал

              • 30

            • Стейк с овощами Стейк с овощами

              Стейк с овощами

              автор: MAGGI®

              Стейк с овощами

              Подав на обед стейк с запеченными овощами, вы не просто накормите семью отличным обедом, но и обеспечите их правильным питанием. Небольшой бонус – от вас требуется минимум усилий, ведь все запекается в духовке, а вам не нужно стоять у плиты!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 262 ККал

              • 0

            • Стейк из тунца под свежим песто Стейк из тунца под свежим песто

              Стейк из тунца под свежим песто

              автор: MAGGI®

              Стейк из тунца под свежим песто

              Стейк из тунца под свежим песто — беспроигрышный рецепт приготовления в духовке стейка тунца для любителей морепродуктов. При запекании в духовке в рыбе сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 2 порции

              • 1116 ККал

              • 5

            • Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея

              Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея

              автор: MAGGI®

              Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея

              Вкуснейший лосось, с добавлением креветок, на подушке из лука-порея – отличная идея для праздничного ужина в кругу друзей.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 276 ККал

              • 34

            • Стейки из красной рыбы в духовке Стейки из красной рыбы в духовке

              Стейки из красной рыбы в духовке

              автор: MAGGI®

              Стейки из красной рыбы в духовке

              Стейки из красной рыбы в духовке запекаются всего за полчаса. Для приготовления этого блюда не нужно быть великим кулинаром, а рыба выйдет, как в ресторане. Для запекания стейков мы будем использовать пекарскую бумагу, а можно запечь .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 3 порции

              • 371 ККал

              • 3

            Задайте уточнение в поиске...


            Классический стейк - это кусок мяса, чаще всего свинина или говядина. Секрет правильного приготовления в выборе подходящей части туши (мясного отруба).

            Самые популярные отрубы для стейка

            • филе миньон или вырезка, самая диетическая часть;
            • рибай или антрекот, сочный и ароматный;
            • томагавк или рибай на кости;
            • стейк из лопатки, почти такой же нежный, как вырезка.

            Мясо можно приготовить на сковороде, гриле, а можно в духовке. Иногда первый и третий способ совмещают, сначала обжаривая куски, а потом помещая в хорошо разогретую печь. Какой бы способ вы ни выбрали, самое главное - следить за степенью прожарки. Чтобы блюдо было сочным, ароматным и мягким, рекомендуется остановиться на слабой или средней прожарке.

            По готовности мясо бывает

            • сырым, raw;
            • слабой прожарки с кровью, rare;
            • средней прожарки с кровью, medium rare;
            • средней прожарки без крови, medium;
            • почти полной прожарки, medium well;
            • полной прожарки, well done.

            Гарниром может стать что угодно, по вкусу. Особенно хороши овощи, политые соком запекающегося стейка. После того, как мясо достигло нужного состояния, его достают и дают полежать несколько минут. Так сок распределится равномерно по всему куску, и ужин получится особенно вкусным. Следуйте нашим рецептам шаг за шагом, а фото помогут вам с легкостью радовать близких новыми блюдами. 

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта