закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты соте

            Найдено 9 рецептов
            • Соте из кабачков и картофеля с мясом Соте из кабачков и картофеля с мясом

              Соте из кабачков и картофеля с мясом

              автор: MAGGI®

              Соте из кабачков и картофеля с мясом

              Вместо свинины для этого блюда можно взять филе курицы или индейки.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 177 ККал

              • 2

            • Соте из баранины с черносливом и миндалем Соте из баранины с черносливом и миндалем

              Соте из баранины с черносливом и миндалем

              автор: MAGGI®

              Соте из баранины с черносливом и миндалем

              Баранина тушеная с черносливом получается очень вкусной и невероятно ароматной. А тепловая обработка мяса в несколько этапов, делает кусочки баранины настолько сочными и нежными, что просто пальчики оближешь. При этом ещё одним плюсом данного блюда является то, что оно полезное и готовится из доступных продуктов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 1066 ККал

              • 34

            • Соте из ягненка с овощами Соте из ягненка с овощами

              Соте из ягненка с овощами

              автор: MAGGI®

              Соте из ягненка с овощами

              Для приготовления этого блюда, Вам понадобится минимум ингредиентов. Также Вы с легкостью можете заменить те или иные овощи своими любимыми или просто дополнить этот список. Блюдо в любом варианте получится аппетитным и вкусным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 753 ККал

              • 45

            • Соте из куриных грудок с томатами Соте из куриных грудок с томатами

              Соте из куриных грудок с томатами

              автор: MAGGI®

              Соте из куриных грудок с томатами

              Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить цуккини, баклажаны, болгарский перец, сельдерей.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 6 порций

              • 265 ККал

              • 33

            • Соте из рыбы Соте из рыбы

              Соте из рыбы

              автор: MAGGI®

              Соте из рыбы

              Для разнообразия вкуса соте из рыбы можно приготовить с добавлением морепродуктов, а в соус добавить белое вино. Также попробуйте приготовить блюдо соте на гриле.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 3 порции

              • 535 ККал

              • 42

            • Соте из курицы с овощами и рисом Соте из курицы с овощами и рисом

              Соте из курицы с овощами и рисом

              автор: MAGGI®

              Соте из курицы с овощами и рисом

              Название соте произошло от способа приготовления. Продукты предварительно обжариваются или жарятся в сотейнике или на сковороде с резким "встряхиванием", в результате которого продукты перемешиваются и переворачиваются.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 434 ККал

              • 1

            • Соте из индейки с овощами Соте из индейки с овощами

              Соте из индейки с овощами

              автор: MAGGI®

              Соте из индейки с овощами

              Соте из индейки с овощами — ещё один простой рецепт легкого ужина. В это блюдо можно также добавить кабачок, цукини или немного зеленой фасоли. Очень изысканным получается также .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 4 порции

              • 259 ККал

              • 3

            • Овощное соте Овощное соте

              Овощное соте

              автор: MAGGI®

              Овощное соте

              Это самый популярный вид соте в осенне-зимний сезон, когда созревают перцы, баклажаны и цукини. Добавим томаты, лук и чеснок и получим вкусное и полезное овощное блюдо.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 2 порции

              • 399 ККал

              • 1

            • Соте из курицы, сушеных фруктов и перловой крупы Соте из курицы, сушеных фруктов и перловой крупы

              Соте из курицы, сушеных фруктов и перловой крупы

              автор: MAGGI®

              Соте из курицы, сушеных фруктов и перловой крупы

              Если вам необходим вкусный, легкий и полезный обед или ужин для семьи, то соте – просто идеальный вариант.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 722 ККал

              • 1

            Задайте уточнение в поиске...


            Соте – это простое французское блюдо. Название означает «прыжок». В нём отражена суть приготовления: ингредиенты не перемешивают ложкой, а обязательно встряхивают.

            На самом деле это не одно блюдо, а группа разных рецептов из овощей, мяса и даже рыбы с общими принципами приготовления. Хотя самый распространенный рецепт, пожалуй, готовится из баклажанов.


            Часто соте путают с рагу. Но у двух этих блюд есть 3 отличия:

            • Посуда. Рагу готовят в обычной сковороде, а для соте используется высокая сковорода – сотейник.
            • Размер ингредиентов. В первом случае все продукты нарезают мелко, и в процессе приготовления они перемешиваются. А во втором – всё нарезают достаточно крупно.
            • Жидкость. При тушении в рагу часто добавляют воду. Соте готовят без воды, только на масле.

            Легко и быстро приготовить это вкусное блюдо своими руками вам помогут наши пошаговые рецепты с фото.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта