закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Скумбрия запеченная

            Найдено 2 рецепта


            Скумбрия — рыба без мелких костей с жирным мясом. Она доступна для любого бюджета, ее легко и быстро приготовить дома. Из-за высокого содержания жира ее можно смело готовить в духовке без добавления масла. Запекание лучше всего раскроет вкусовые достоинства рыбки.

            Приготовить скумбрию можно целиком или разрезать на порционные куски. Для того чтобы рыба получилась сочной и ароматной, ее можно уложить на подушку из тертой моркови и колец лука. Эту же смесь можно взять и в качестве начинки для вашего блюда.

            • Скумбрия на мангале с кабачками Скумбрия на мангале с кабачками

              Скумбрия на мангале с кабачками

              автор: MAGGI®

              Дата: 08.03.2022

              Скумбрия на мангале с кабачками

              Вкусная скумбрия-гриль, обжаренная на мангале, будет замечательным обедом для пикника или посиделок на даче. К тому же запекание скумбрии на мангале отнимает совсем немного времени. Вместо кабачков можно использовать баклажаны.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 100 мин

              • 4 порции

              • 74 ККал

              • 47

            • Скумбрия с грибами Скумбрия с грибами

              Скумбрия с грибами

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.07.2021

              Скумбрия с грибами

              Для полноценного блюда с гарниром, в противень можно добавить дольки картофеля или брюссельскую капусту. Откройте ещё одно вкусное сочетание — .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 2 порции

              • 410 ККал

              • 40

            Задайте уточнение в поиске...


            Варианты приготовления

            Запекать скумбрию можно в горшочках. В этом случае ее разделывают и разрезают на небольшие кусочки. В горшочек для аромата кладут лавровый лист.

            Фольга подойдет вам, если вы решили запечь рыбку целиком. Отрежьте плавники и хвост, чтобы не порвать фольгу. Заворачивают конвертик неплотно, чтобы внутри осталось немного воздуха.

            Рукав хорошо сохраняет сочность запекаемых продуктов, поэтому и для этого кушанья он вполне подходит. Положите рыбу целиком или кусочками, сделайте в рукаве отверстия для выхода пара и ставьте в духовку.

            При запекании важно не пересушить ваше будущее угощение. Готовится скумбрия 20—25 минут. Готовое блюдо можно сбрызнуть лимонным соком, украсить веточками зелени или красиво нарезанными овощами. Наша подборка пошаговых рецептов с фото всегда подскажет вам как приготовить и подать ваш кулинарный шедевр.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта