закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты шоколадного печенья

            Найдено 9 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Шоколадное печенье - один из самых любимых десертов, потому что шоколад любят практически все. Существует очень много пошаговых рецептов с разными добавками и начинками, которые легко приготовить своими руками даже детям. Форму тоже можно сделать разную: круглую или звездочками, в виде медвежат или зайцев. А само блюдо получается вкусным и создает праздничное настроение.

            Советы по приготовлению

            Для печенья используется темный шоколад, не менее 70% какао. Дело в том, что в состав входит сахар, и если добавить  молочный, десерт получится слишком приторный.

            Также для начинки часто берут какао-порошок. Это гораздо проще в плане подбора продуктов, а нужный вкус все равно остается.

            Молоко и масло в рецепте должно быть комнатной температуры, их важно заранее достать из холодильника.

            Чтобы не пачкать руки, можно просто использовать перчатки или, для менее густого теста, пакет со срезанным уголком.

            Сырые орехи обжаривают на сухой сковороде прежде, чем добавлять в тесто.

            Вариаций шоколадного печенья очень много, можно использовать рецепты с фото, чтобы десерт получился вкусным.

            Быстрее десерт готовится именно с шоколадом, а не с какао, потому что он тает - нужно меньше самого теста. За счет этого он пропекается быстрее и получается более нежным.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта