закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты щей в духовке

            Найдено 1 рецепт
            Задайте уточнение в поиске...


            Хотите отведать по-настоящему вкусные щи, которыми кормили вас бабушки в детстве? Тогда сварите их в духовке! А как красиво их можно подать в горшочках - родные будут приятно удивлены.

             

            В классическом рецепте этот суп готовится на бульоне из говядины, но можно взять свинину, курицу, рыбу, или вовсе на воде. Тем более, что главный ингредиент блюда - капуста, а не мясо. И здесь несказанно повезло - этот овощ под рукой круглый год.

             

            Традиционно, нужна свежая капуста, однако суп из квашеной пользуется огромной популярностью, особенно зимой и весной. И если в первом случае нужные дополнительные кислые ингредиенты, то во втором - суп и так будет с кислицей, как и положено.

             

            Профессионалы-кулинары говорят, что идеальные щи не сваришь на скорую руку, ведь составляющие сначала томятся отдельно друг от друга по несколько часов, а потом соединяются вместе. Женщины на Руси предпочитали закладывать все продукты в горшочек и сразу в печь. Современные хозяйки берут с них пример, ведь времени на готовку становится все меньше.

             

            Мы подготовили для вас подборку лучших подробных рецептов с фото, с которыми щи в духовке в домашних условиях получатся бесподобными: выберете ли кружиться над ними весь день или уже через час-два подать вкусное блюдо.


             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта