Рецепты щей из квашеной капусты

Найдено 8 рецептов

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

0
Щи старорусские из квашеной капусты с грибами

автор: MAGGI®

Щи старорусские из квашеной капусты с грибами

Квашеная капуста - прекрасный продукт для приготовления щей с грибами в традиционном стиле. Грибы здесь отлично дополняют композицию вкусов и добавляют сытности.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 87 ККал
- 0
1
Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

автор: MAGGI®

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

Суп с рыбой подходит не только для постных дней, но и для повседневного стола. Замечательный рецепт вкусного, ароматного и сытного супа порадует ваших родных и близких в обед или ужин.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 162 ККал
- 1
6
Щи из квашеной капусты с говядиной на кости

автор: MAGGI®

Щи из квашеной капусты с говядиной на кости

Подавать готовые щи можно с чесночными булочками, свежей сметаной и зеленью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 210 мин
- 6 порций
- 296 ККал
- 6
40
Щи с квашеной капустой и говядиной

автор: MAGGI®

Щи с квашеной капустой и говядиной

Можно, конечно, просто сварить щи в кастрюле на плите, но вкуснее получится, если перелить их в керамический горшок и долго томить в духовке. А если добавить томатную пасту, получатся яркие . Попробуйте!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 5 порций
- 228 ККал
- 40
36
Щи из квашеной капусты

автор: MAGGI®

Щи из квашеной капусты

Вкусные щи из квашеной капусты станут еще лучше и приобретут более насыщенный аромат, если мясо обжарить на разогретой сковороде перед тем, как его отварить. Попробуйте наш рецепт щей из квашеной капусты со свининой: ваша семья точно оставит только пустые тарелки!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 8 порций
- 477 ККал
- 36
3
Щи из квашеной капусты со свининой

автор: MAGGI®

Щи из квашеной капусты со свининой

Чтобы щи получились яркого цвета можно добавить лимонный сок, рассол от квашеной капусты или клюкву.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 198 ККал
- 3
43
Щи из квашеной капусты с грибами

автор: MAGGI®

Щи из квашеной капусты с грибами

Кислые щи с грибами и мясом, в отличие от других супов, улучшают свои вкусовые качества спустя сутки. Лучше хранить этот суп в неокисляемой посуде (например, стеклянной или эмалированной). Подавать щи с кислой капустой и грибами лучше вместе со сметаной. Подсказываем, как быстро и вкусно приготовить для этого блюда.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 8 порций
- 362 ККал
- 43
1
Щи по-уральски из квашеной капусты

автор: MAGGI®

Щи по-уральски из квашеной капусты

Густые и наваристые щи с квашеной капустой рекомендуем подавать с мелконарезанной зеленью и сметаной. Смотрите также другие .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 6 порций
- 200 ККал
- 1

Издавна на Руси осенью квасили капусту. В холодное время года из нее варили щи. Их готовили в печи и настаивали сутки. Сегодня наваристый суп легко сделать дома на плите, особенно вкусным он получается в мультиварке. Порадуйте и вы близких угощением с кислинкой.

Главные ингредиенты блюда — квашеный овощ, мясо, морковь, петрушка, пряности, картошка или перловка. По классическому рецепту кушанье готовят из говядины, но можно взять свинину или курицу. Из грибов получится постный суп. Поставьте вариться бульон с кореньями. Позже добавьте мелко нарезанный картофель и капусту. Наберитесь терпения. Щи должны томиться 1,5 - 2 часа, тогда они будут очень ароматными. Подавайте их на стол со сметаной и специями.

Пошаговые рецепты с фото и небольшие хитрости помогут вам приготовить настоящее русское угощение:

Если вы решили сами сделать заготовку, выберите овощи поздних сортов. Обратите внимание на кочерыжку, чем светлее она будет, тем лучше.

Используйте для этих целей стеклянную, пластиковую или эмалированную посуду. Железная или алюминиевая емкость ухудшит вкус блюда.

Щи получатся еще вкуснее, если квашеный продукт предварительно потушить.

Не промывайте капусту, это усилит кислинку.

Рецепты с MAGGI^®