закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Шарлотка в мультиварке

            Найдено 3 рецепта
            Задайте уточнение в поиске...


            Шарлотка в мультиварке готовится очень легко, гораздо проще, чем в духовке. Чаще всего шарлотка ассоциируется с яблоками, но на самом деле этот заливной пирог можно приготовить со множеством других ингредиентов — разных фруктов, со сливочными сырами, шоколадом и даже с овощами. Больше свежих идей ищите в наших пошаговых рецептах с фото! 

            Пышное тесто 

            Подготовка к выпечке в мультиварке ничем не отличается от традиционного способа готовки. Сладкое тесто — это по-прежнему большое количество яиц и сахара, которые тщательно взбиваются перед вмешиванием муки. Оно обязательно получится пышным, если соблюсти условия:

            • белки вспенить отдельно от желтков до устойчивых пиков;

            • желтки взбить добела;

            • при соединении с мукой нужно быть чрезвычайно осторожным: аккуратно лопаткой перемешать массу с помощью минимального количества движений, чтобы не разрушить структуру теста. 

            Готовка в мультиварке

            Это очень просто — процесс примерно такой же, как и в случае с духовкой:

            • чашу смажьте маслом;

            • на дно выложите порезанные дольками фрукты;

            • залейте тестом;

            • в режиме “Выпечка” пеките около часа. 

            Плюс-минус нюансы каждого отдельно взятого рецепта. В некоторых рецептах фрукты и другие начинки вмешивают прямо в тесто, а рекомендованное время выпечки может варьироваться. Внимательно прочитайте инструкцию к вашему прибору, чтобы избежать неудач. 

             

            Экспериментируйте с вашей мультиваркой, и она сделает вашу кулинарную жизнь интереснее, богаче и проще!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта