Блюда с сельдереем

Зеленый борщ постный ароматный с крапивой

Превосходное первое блюдо для вашего обеда! Крапива - традиционный ингредиент русской кухни в летний период.

Борщ зеленый с беконом и перепелиными яйцами

Превосходный борщ, пахнущий копченостями, понравится всей вашей семье! Суп по этому необычному рецепту обязательно захочется готовить снова и снова.

Борщ вегетарианский с болгарским перцем

Если вы вегетарианец, соблюдаете пост или диету, то этот рецепт борща превосходно вам подойдет. Простой в приготовлении и очень вкусный суп обязательно вам понравится!

Борщ с олениной охотничий

Борщ с олениной – это классический рецепт славянской кухни. Вкусный наваристый бульон из дикого мяса и ягод можжевельника в сочетании со знакомыми овощами не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана!

Борщ с лисичками лесной

Ароматный и очень вкусный борщ с лисичками порадует всю семью! Необычное сочетание овощей и лисичек раскроет новые грани вкуса и подарит небывалое гастрономическое удовольствие.

Борщ с колбасой, без картофеля

Борщ с колбасой – легкий и пикантный суп. Вместо традиционного мясного бульона сварите овощной и добавьте охотничьих колбасок. Они придадут пряный подкопченный вкус, а болгарский перец и томаты - свежесть. Это сочетание откроет вам новую гамму вкусов и порадует даже самого привередливого гурмана.

Борщ с грибами по-рязански

Великолепный грибной суп понравится всей семье! Насыщенный аромат овощного бульона с четырьмя видами грибов наполнят ваш дом теплым уютом.

Борщ с гречневой крупой и курицей

Этот необычный наваристый суп зарядит вас энергией и жизненными силами. Замените картофель гречневой крупой, и вы получите диетический, но очень питательный суп. Гречка - это кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых каждому. Особенно этот суп будет полезен вашим детям, потому что гречка - незаменимый продукт при больших умственных нагрузках.

Борщ ароматный с лимоном и болгарским перцем и курицей.

Предлагаем вам рецепт диетического борща с курицей. Аромат болгарского перца и цитрусовая нотка лимона придадут яркость и неповторимость этому супу и вызовут аппетит у всех членов вашей семьи.

Овощной бульон

Ароматный насыщенный бульон без мяса.

Солянка грибная постная

Грибы настоящие фавориты постного стола – вот такой замечательный пикантный и яркий вкусный суп, будет всегда, кстати, на столе к обеду или ужину. Если использовать больше видов грибов – суп будет вкуснее.

Солянка быстрая с колбасой и помидорами черри

Иногда у нас мало времени на первые блюда. Вот рецепт, в котором вкус сочетается с быстротой приготовления. Результат сытный, вкусный, ароматный и аппетитный – то что надо.

Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой

Важно помнить, что ячка крупа, которая довольно быстро варится и варить ее нужно непрерывно помешивая, как манную. Овощи важно не пережарить - так вы сохраните больше витаминов и вкуса.

Ячневая каша постная по-монастырски с овощами

Один из важных советов в приготовлении этого блюда - не переваривайте фасоль, так она будет сочно хрустеть и сохранит витамины. Ячка очень быстро варится, как манка, и поэтому присматривайте за ней непрерывно помешивая пока она не достигнет готовности.

Ячневая каша деревенская с мясом, грибами и сметаной

Эта каша очень быстро готовится. Пока вы обжариваете грибы, говядину и овощи, сварится крупа и останется только перемешать и подать к столу.

Ячневая каша слоеная с овощами и грибами

Для приготовления этой каши мы используем кастрюльку - ячка быстро варится, практически как манная каша, но она гораздо полезнее и небольшую сковородку для обжаривания овощей. Однако если вы хотите минимизировать калорийность - овощи и грибы можно отварить.

Каша ячменная постная с баклажанами и луком

Если вы готовите постное блюдо, к завтраку, обеду или ужину - используйте альтернативное молоко. А если ежедневный вариант, то можно обычное нежирное коровье. В обоих вариантах ваша каша будет прекрасной на вкус.

Ячменная каша с сельдереем и морковью

Маленьким секретом для приготовления этой каши с овощами, будет отваривание крупы заранее. Она прекрасно хранится в холодильнике, до 12 часов. Сельдерей можно брать и стебель и корень - эти части растения обладают каждый своим особенным вкусом и ароматом.

Каша из ячменя с нутом и грибами

Нут для этого блюда можно сварить самостоятельно и заранее, а можно взять консервированный. Обратите внимание на то, что ячмень достаточно долго варится - начните приготовление с варки, а затем займитесь овощами и грибами.

Каша из ячменя с творогом, фасолью и зеленью

Здесь можно в два раза ускорить приготовление каши - поставить варится ячмень, и одновременно, пока варится каша, обжарить овощи для нее. Таким образом обжаренные овощи ( лучше их не пережаривать, так в них остается больше витаминов) попадут в кашу на самом пике приятных запахов и вкусов.

Смузи из огурца, сельдерея, киви

При взбивании в блендере огурец выделяет достаточно много сока, поэтому густоту этого смузи вы можете регулировать по вкусу, добавляя в блендер питьевую воду.

Овощной смузи с сельдереем

Овощные смузи получаются более густые, чем фруктовые, поэтому ими можно заменить целый приём пищи. Сельдерей нормализует обменные процессы в организме и отлично подходят для диетического питания из-за своей низкой калорийности. А в моркови содержится много витамина А, она укрепляет иммунитет и снижает холестерин.

Сытное куриное бедро в сметанном соусе с овощами

Как любое блюдо, приготовленное в духовке, оно нежное, душистое и ароматное благодаря правильному подбору специй в этом рецепте и бережной готовке. Все продукты очень простые и доступные, готовить будет одно удовольствие, а результат великолепный.

Зелёный смузи из шпината, сельдерея и киви

Зелёный цвет подсознательно ассоциируется со здоровьем и лёгкостью, но зелёные смузи полезны не только поэтому, а благодаря высокой концентрации витаминов и микроэлементов. Смузи из шпината и сельдерея способствует нормализации уровня сахара в крови, укрепляет иммунитет и поднимает настроение.

Пшенная каша кулеш на завтрак с беконом и грибами

Хороший рецепт для начала дня который придаст сил и энергии, но и как самостоятельное второе горячее и очень ароматное блюдо оно подойдет к вашему столу, для обеда или ужина.

Молочная каша из ячменя с овощами

Утренняя каша может быть не только сладкой! В этом рецепте вы найдете вариант каши, которая сварена на молоке, что придает ей замечательный насыщенный сливочный привкус и, при этом, она приготовлена с овощами.

Каша льняная лесная с грибами и зеленью

Быстро и просто приготовленная льняная каша с обжаренными овощами, приправами и грибочками - и вот уже прекрасная и полезная еда у вас на столе. Ароматный корень сельдерея, добавленный в ваше блюдо, сделает его кушаньем высокой кухни.