закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Закрыть
            Профиль Выход

            Сдобное тесто для пирогов

            Найдено 276 рецептов


            Самой важной частью приготовления пирогов является вовсе не начинка, как принято считать, а тесто, с которого начинается любая выпечка. Как же правильно его делать? Что важно знать, чтобы оно получилось пышным, легким и вкусным? Поделимся с вами советами, а на нашем сайте вы сможете найти подробные рецепты с фотографиями. 

             

            Если вы боитесь взяться за сдобу и думаете, что у вас не получится, не переживайте – такие страхи естественны. Тесто не такое уж и легкое в приготовлении и получается далеко не с первого раза. Существует даже такая профессия - тестомес. А значит, это занятие точно требует определенных навыков. Запоминайте наши советы и тренируйтесь!

             

            Сортировать
            Автор
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Советы тестомесу:

            1. Чтобы ваши пироги были пышными, добавьте картофельный крахмал. 

            2. Просеивать муку необходимо - только так можно сделать тесто воздушным. 

            3. Во время приготовления все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 

            4. Перед запеканием в духовке тесто должно отстояться минимум 15 минут.

            5. Вместо растопленного масла стоит добавлять нерастопленное.

             

            Сдобное тесто можно использовать как для пирогов со сладкой начинкой, так и для сытных блюд. Экспериментируйте - и всё получится!

            Рецепты с MAGGI®

            Nestle

            ®Владелец товарных знаков
            SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

            Условия обработки персональных данных

            Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
            Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта