Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 09.10.2020
Самса невероятно популярные и простые в приготовлении пирожки, пришедшие из Средней Азии. Ее вариантов существует огромное множество. Одним из таких вариантов является самса из нежного, воздушного слоеного теста с сочной начинкой из куриного филе.
40 мин
6 порций
553 ККал
4
Дата: 23.07.2022
Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое.
30 мин
4 порции
854 ККал
6
Домашняя самса с курицей из слоеного теста
Дата: 09.10.2020
Домашняя самса с курицей из слоеного теста
Тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка, попробуйте приготовить эти несложные пирожки в домашних условиях и ваши родные и близкие будут в восторге!
120 мин
6 порций
199 ККал
7
Дата: 09.10.2020
Нежное и хрупкое тесто фило требует аккуратности и быстроты в работе. Чтобы листы не высыхали, накрывайте их влажным полотенцем в процессе формирования выпечки.
20 мин
8 порций
97 ККал
1
Дата: 09.10.2020
Румяная самса с начинкой из курицы и сыра. Подавать с чаем.
40 мин
8 порций
486 ККал
4
Дата: 09.10.2020
Самсу с куриным фаршем готовить быстро и тесто на кефире получается нежное. Подавать с соусом.
35 мин
6 порций
639 ККал
3
Дата: 27.08.2021
Необыкновенно вкусная самса с начинкой из грибов, курицы, сыра, чернослива. Мускатный орех дает нотки тонкого аромата.
60 мин
6 порций
541 ККал
2
Дата: 09.10.2020
Настоящая восточная самса бывает не только с бараниной или говядиной, но и с курицей, так же существуют разнообразные овощные начинки на любой вкус. Но есть основные правила, которые легко запомнить: обязательно из пресного теста, с большим количеством лука в начинке – для сочности, и конечно же посыпанная кунжутом.
120 мин
4 порции
708 ККал
5
Дата: 09.10.2020
Простой и вкусный рецепт ароматной восточной выпечки. Я готовлю самсу с курицей, но можно заменить на любое мясо по вашему вкусу. Главное выбирать филейные части. Также советуем оценить знаменитое грузинское блюдо — .
40 мин
4 порции
782 ККал
1
Конечно, вы всегда можете купить в магазине готовое слоеное тесто, но поверьте, домашнее вкуснее и совсем не трудно готовится. Ингредиенты очень простые:
Сворачивать можно треугольники, квадраты, круглые “беляшики”, полумесяцы а – ля чебуреки – пусть ваша фантазия руководит вами. Если начинок несколько, обозначьте ее определенной формы самсы. Экспериментаторы могут попробовать приготовить пармуда – самсу, четыре склеенные между собой “булочки”. Для фирменного золотого цвета перед запеканием самсу смазывают яичным желтком.
Классическая начинка – рубленое мясо. Самса может готовиться из баранины, с курицей, с говядиной, с сыром. Рецептов великое множество. Лука в начинку кладут много, вплоть до равного количества с мясом. Чтобы сделать начинку более сочной, можно добавлять к мясу не только лук, но и другие овощи:
Перед закладыванием в фарш овощи можно слегка пассировать в растительном масле со специями, чтобы уменьшить время готовки. Традиционную узбекскую самсу также посыпают кунжутом и подают в качестве закуски к основным блюдам.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок