закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салаты с печенью

            Найдено 16 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Салат из печени — сытное и простое блюдо. Дополняет обед или ужин, а также подается как закуска на праздничный стол. 

            Также для его приготовления в рецепт включаются овощи, причем практически любые. Печень подойдёт рыбная, индюшиная, куриная или говяжья.  

            Особенности приготовления салата

            Небольшие хитрости сделают блюдо еще вкуснее:

            Печень выбирайте коричневого однородного цвета, со светло-серыми оболочками. 

            Замороженную — размораживайте в холодильнике около десяти часов. После размораживания промойте и залейте молоком (на пару часов). Оно впоследствии уберет лишнюю горечь из продукта. 

            Отварите и незадолго до окончания варки добавьте в воду лавровый лист.

            Включите вареное яйцо (предварительно измельчив), блюдо станет еще более сытным и нежным.

            Овощи придадут сочность. Советуем взять маринованные огурцы, морковь, лук и грибы.

            Лук и морковь нужно заранее обжарить. Грибы лучше взять шампиньоны и потушить до готовности около десяти минут. Для заправки обычно используется майонез.

            Существуют различные варианты приготовления этого блюда. Сочетайте разные ингредиенты и получайте новые интересные вкусы. Наши подборки помогут вам пошагово разобраться с рецептурой приготовления любого из салатов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта