Рецепты с рыбой в кляре

Найдено 12 рецептов

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

28
Лосось в картофельной корочке

автор: MAGGI®

Лосось в картофельной корочке

Если у вас не нашлось лимонного перца, его можно заменить смесью черного молотого перца и лимонной цедры, которая придаст рыбе оригинальный вкус и восхитительный аромат.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 476 ККал
- 28
46
Филе хека в сырной панировке

автор: MAGGI®

Филе хека в сырной панировке

Филе хека получается необыкновенно нежным и сочным. Подайте это блюдо с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 2 порции
- 948 ККал
- 46
31
Жареная рыба с тимьяном и лаймом

автор: MAGGI®

Жареная рыба с тимьяном и лаймом

Приготовить жареную треску очень просто: всего час — и ваши домашние уплетают сытный ужин за обе щеки! Для того, чтобы при жарке рыба не прилипала к сковороде, рекомендуем посыпать разогретое масло солью. Треска, жареная в муке, будет отлично сочетаться с картошкой или рисом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 318 ККал
- 31
38
Рыба под яичной корочкой

автор: MAGGI®

Рыба под яичной корочкой

Для разнообразия вкуса можно добавить грибы. Украсить свежей зеленью сельдерея, базилика или укропа.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 6 порций
- 410 ККал
- 38
39
Лосось в хрустящей корочке

автор: MAGGI®

Лосось в хрустящей корочке

В смесь для рыбы можно добавить цедру одного лимона. Лимонная цедра придаст рыбе тонкий освежающий аромат и нежный цитрусовый вкус.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 760 ККал
- 39
26
Рыба в кляре с картофельным пюре

автор: MAGGI®

Рыба в кляре с картофельным пюре

Рыба в кляре готовится на сковороде и довольно быстро обжаривается. Вкус рыбки прекрасно дополнит картофельное пюре. Процесс приготовления существенно упростит наша приправа МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ, а для большего разнообразия вкуса перед обжариванием рыбу можно посыпать мелко нарезанным укропом и перемешать. А если ищете что-то более оригинальное, приготовьте .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 1009 ККал
- 26
42
Судак по-венски с овощным бульоном

автор: MAGGI®

Судак по-венски с овощным бульоном

Для разнообразия вкуса в панировку можно добавить лимонную цедру и измельчённые грецкие орехи.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 827 ККал
- 42
20
Филе судака в панировке из тыквенных семечек

автор: MAGGI®

Филе судака в панировке из тыквенных семечек

Вкусная и сочная рыбка в необычной панировке.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 2 порции
- 878 ККал
- 20
45
Филе минтая в лимонном кляре

автор: MAGGI®

Филе минтая в лимонном кляре

Филе минтая в лимонном кляре готовится очень быстро и получается сочным, с хрустящей аппетитной корочкой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 2 порции
- 965 ККал
- 45
131
Рыба под сырной корочкой

автор: MAGGI®

Рыба под сырной корочкой

Семгу можно заменить на любую другую рыбу по вашему вкусу. На гарнир отлично подойдут рис или овощи.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 6 порций
- 418 ККал
- 131
22
Филе пангасиуса в кляре

автор: MAGGI®

Филе пангасиуса в кляре

Филе пангасиуса в кляре - это очень аппетитное и нежное блюдо. Оно подойдет практически к любому праздничному столу

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 20 мин
- 4 порции
- 575 ККал
- 22
37
Хрустящая рыбка в вино-травяном соусе

автор: MAGGI®

Хрустящая рыбка в вино-травяном соусе

Для этого блюда подойдет рыба всех сортов. Для разнообразия вкуса добавьте немного имбиря и апельсинового сока.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 380 ККал
- 37

Рыба в кляре

Один из самых простых способов приготовить рыбу - это обжарить ее в кляре. Clair в переводе с французского означает “ясный”, “прозрачный”, “отчетливый”. Продукт получается мягким, сочным, вкусным и радует отсутствием косточек. Такое блюдо можно подать как в будний день, так и к праздничному столу.

Кляр - это тонкое тесто, которым можно покрыть:

овощи
фрукты
грибы
морепродукты
мясо
сыр

Даже такую зелень, как листья петрушки, салата или шпината, можно легко и быстро превратить в кулинарное изобретение.

Если вы предпочитаете диетическую пищу, то кляр можно сделать совсем тонким, а после жарки выложить блюдо на бумажную салфетку. Излишки масла впитаются в нее. Рецептов существует множество.

Некоторые способы приготовления кляра для рыбы:

с водой

с молоком

со сметаной

с соевым соусом

с пивом

с коньяком

Каждая хозяйка выберет удобный для себя способ, тем более, что рецепт содержит пошаговую инструкцию с фото. Готовится такой обед или ужин быстро, а порадует он даже самых маленьких гурманов. Тем более, что есть можно как хочется: “по-домашнему”, просто руками, или интеллигентно, ножом и вилкой. Подается рыба в кляре с самыми разными гарнирами, по вкусу. Отлично сочетается с рисом и легким овощным салатом.

Рецепты с MAGGI^®