Рецепты с рукколой

Святой телёнок.

Бургер со рваной свининой и ананасом, или кошмар на ночь

Вместо соуса барбекю рекомендую использовать соус чипотле.

Побег из курятника

Fishburger с карамельным луком

Бургер из мраморной говядины с соусом из лисичек

Вместо соуса барбекю рекомендую использовать соус чипотле.

Бургер "солнечный" с баклажаном и помидорами.

Салат из свеклы с брынзой

Выбирайте для этого салата зеленое яблоко с кислинкой во вкусе.

Салат с помидорами, уткой и зеленью

Лучше всего использовать утиные ножки молодых уток, птицы старшего возраста могут иметь специфический запах. Для подачи перепелиные яйца можно заменить на обычные.

Салат из помидоров с моцареллой и рукколой

Сыр моцарелла является диетическим продуктом, однако следует учитывать, что калорийность данного продукта будет напрямую зависеть от жирности молочной основы.

Бутерброды с помидорами и сыром

В сливочный сыр можно также добавить измельченную зелень или немного молотого перца.

Салат с помидорами, сыром и колбасой

В этом рецепте вареную колбасу можно заменить на бекон или грудинку.

Салат из помидоров и сладкого перца

Салат из помидоров и перца прекрасно подойдет в качестве гарнира к блюдам, приготовленным на гриле или в как отдельное блюдо на обед или ужин.

Салат из помидоров и грибов

Лисички очень вкусные и питательные, их можно собирать в лесу с начала лета до поздней осени.

Салат с яблоком и болгарским перцем

Для приготовления этого салата лучше выбирать яблоки сладких сортов.

Салат с говядиной и болгарским перцем

При желании говядину можно отварить до мягкости и затем нарезать для салата.

Рулетики из цуккини

Удивите своих гостей праздничной закуской из цуккини. Их можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Салат с макрелью и молодым картофелем

Это простое блюдо идеально подойдет для лёгкого ужина.

Жареная макрель с овощным салатом

Песто из рукколы

Для этого соуса лучше выбирать пряную рукколу с ярко выраженным вкусом.

Клубничный салат с креветками

По желанию перед подачей салат можно сбрызнуть соком лимона или лайма.

Клубничный салат с рукколой

В этот салат рекомендуем добавить кедровые орешки и зерна граната, они хорошо сочетаются с рукколой и клубникой

Салат с маковым соусом

Вкусный и пикантный салат с маковым соусом. Маковый соус рекомендуем приготовить заранее и поставить в холодильник охладиться.

Салат тартар с красной рыбой

Легкий и вкусный салат, который отлично подойдет для праздничного мероприятия. Сбалансированное сочетание вкусов не оставит равнодушным никого.

Салат с грушей и сыром дор-блю

Сладкий вкус груши идеально сочетается с голубым сыром и грецкими орехами. Этот изысканный французский салат станет украшением праздничного стола и придется по вкусу вашим гостям.

Горячий бутерброд по-средиземноморски

Окунитесь в атмосферу средиземноморской кухни, приготовив великолепный завтрак из хрустящего хлеба, сыра моцарелла, сочных помидор и конечно же пряной рукколы, всего за 15 минут.

Куриный салат с виноградом и сыром фета

Салат с курицей, виноградом и сыром фета сытный, свежий и невероятно вкусный! А виноград не только служит прекрасным украшением блюда, но и придает блюду кисловатый оттенок.

Теплый салат с куриным филе и рукколой

Не так давно мы делились рецептом теплого салата с куриной грудкой и баклажанами, сегодня предлагаем попробовать добавить в компанию к ароматному куриному филе лук-порей, рукколу и черри.