Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты роллов
-
1
Спринг-роллы из рисовой бумаги с жареными фруктами
Показать ингредиенты +Спринг-роллы из рисовой бумаги с жареными фруктами
Необычный десерт из фруктов в рисовой бумаге обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Подайте его на праздничный стол вместо традиционного торта - удивите всех.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
148 ККал
-
1
-
-
0
Роллы с авокадо
Показать ингредиенты +Роллы с авокадо
Красивые роллы с ярко-зеленой начинкой очень хороши на вкус. Это полноценная и полезная еда из здоровых и полезных продуктов, которую можно готовить в любой ситуации – хоть в пир, хоть в мир.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
387 ККал
-
0
-
-
2
Творожный ролл с гранатом, бананом и вишневым соусом
Показать ингредиенты +Творожный ролл с гранатом, бананом и вишневым соусом
Если вы хотите удивить свою семью и подать на завтрак что-то необычное – приготовьте творожные роллы. Этот завтрак всем запомнится надолго!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
253 ККал
-
2
-
-
0
Ролл с картофелем, зеленым луком и грибами
Показать ингредиенты +Ролл с картофелем, зеленым луком и грибами
Сытная, простая, добротная закуска для всей семьи. Отлично подходит для легкого ужина.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
71 ККал
-
0
-
-
0
Пп творожный какао-ролл
Показать ингредиенты +Пп творожный какао-ролл
Фантастически красивый и вкусный десерт, от которого невозможно оторваться. И который обязательно захочется сфотографировать перед тем, как он исчезнет с тарелок!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
270 ККал
-
0
-
-
0
Роллы со сливочным сыром и огурцом
Показать ингредиенты +Роллы со сливочным сыром и огурцом
По вкусу роллы с черным рисом очень близки к традиционным, белым, но по эффектности превосходят их во много раз. Они просто созданы, чтобы удивлять.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
317 ККал
-
0
-
-
0
Картофельный ролл с болгарским перцем
Показать ингредиенты +Картофельный ролл с болгарским перцем
Великолепные роллы, начинка которых отличается оригинальной вкусовой гаммой, созданной сочетанием нежного картофеля и хрустящих свежих овощей.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
127 ККал
-
0
-
-
0
Картофельные роллы с баклажаном и чесноком
Показать ингредиенты +Картофельные роллы с баклажаном и чесноком
Если вам приелись традиционные роллы, замените рис на картофель и баклажан, дав блюду второй шанс. У вас получится оригинальная и вкусная закуска, которая внесет разнообразие в ваше меню.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
251 ККал
-
0
-
-
1
Горячий ролл с индейкой и огурцом
Показать ингредиенты +Горячий ролл с индейкой и огурцом
Невероятно вкусные и сытные роллы с оригинальной начинкой. Добавка ананаса вносит в общую гамму нотки экзотики и свежести.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
356 ККал
-
1
-
-
0
Роллы с крабовыми палочками
Показать ингредиенты +Роллы с крабовыми палочками
Японские роллы можно приготовить с самыми разнообразными начинками, например – с крабовыми палочками. Их вкус органично вписывается в общую концепцию блюда и, что не менее важно, они очень удобны в работе.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
250 ККал
-
0
-
-
0
Роллы простые с семгой
Показать ингредиенты +Роллы простые с семгой
Приготовив роллы с семгой, можно устроить вечеринку в японском стиле. Правда, тогда придется разыскивать кимоно и разливать саке, поэтому проще подать роллы как идеальную холодную закуску на обед. Или сделать их на ужин, потому что они одновременно и легкие, и сытные – то, что нужно для вечерней трапезы.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
886 ККал
-
0
-
-
1
Ролл с семгой
Показать ингредиенты +Ролл с семгой
Чтобы максимально почувствовать потрясающий вкус семги, сверните с ней роллы, где в сопровождении сопутствующих компонентов красная рыба проявит свои достоинства в полной мере!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
207 ККал
-
1
-
-
1
Спринг-роллы с творожным сыром и помидорами
Показать ингредиенты +Спринг-роллы с творожным сыром и помидорами
Спринг-роллы, или весенние роллы – отличная закуска для тех, кто следит за весом и не хочет переедать, ведь это легкая и здоровая еда, дарящая много энергии, но не отягощающая желудок.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
103 ККал
-
1
-
-
0
Сладкий ролл
Показать ингредиенты +Сладкий ролл
Роллы на десерт? Элементарно! Замечательное и полезное лакомство для детей и взрослых за 10 минут!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
180 ККал
-
0
-
-
1
Спайси роллы с лососем
Показать ингредиенты +Спайси роллы с лососем
Начинок для спайси роллов существует великое множество, среди которых лосось - общепризнанный фаворит. Роллы с лососем – одно из самых вкусных блюд японской кухни, которое вы можете приготовить самостоятельно.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
277 ККал
-
1
-
-
0
Ролл с творогом, шоколадом и бананами
Показать ингредиенты +Ролл с творогом, шоколадом и бананами
Сделав на скорую руку этот замечательный шоколадный ролл на завтрак, вы обеспечите вашим домочадцам отличное начало дня: шоколад стимулирует умственную работу, а бананы снижают уровень стресса.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
241 ККал
-
0
-
-
0
Блинный ролл с вишней
Показать ингредиенты +Блинный ролл с вишней
Приготовить эффектную и вкусную закуску очень просто. Если вы заранее подготовите основу роллов – тонкие блинчики, то дел останется на пять минут. Особенно радует, что продукты для роллов требуются самые простые.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
42 ККал
-
0
-
-
1
Горячий ролл вегетарианский
Показать ингредиенты +Горячий ролл вегетарианский
Известно, что тофу – настоящий продуктовый «хамелеон», потому что он не имеет собственного ярко выраженного вкуса и легко перенимает свойства своего окружения, оставаясь при этом непревзойденным источником белков растительного происхождения. Горячие роллы с тофу – находка для вегетарианцев и тех, кто постится.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
225 ККал
-
1
-
-
0
Картофельные роллы с крабом
Показать ингредиенты +Картофельные роллы с крабом
Миниатюрные роллы на один укус – очень красивое и вкусное блюдо для праздничного стола. Для того, чтобы их приготовить, нужна некоторая сноровка, поэтому сделайте заранее один тренировочный ролл, а дальше уже все получится само собой!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
248 ККал
-
0
-
-
1
Ролл вегетарианский с тофу и овощами
Показать ингредиенты +Ролл вегетарианский с тофу и овощами
Роллы с тофу – находка для вегетарианцев. Продукты для начинки великолепно сочетаются между собой и создают гармоничную и вкусную холодную закуску.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
66 ККал
-
1
-
-
1
Вегетарианские роллы с огурцом и сельдереем
Показать ингредиенты +Вегетарианские роллы с огурцом и сельдереем
Даже если у вас в приоритете мясные блюда, вегетарианские роллы произведут на вас самое достойное впечатление. Это прекрасный образец того, как из обычного риса и огурца можно создать маленькое произведение кулинарного искусства.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
213 ККал
-
1
-
-
0
Роллы с креветками
Показать ингредиенты +Роллы с креветками
Роллы с креветками – наиболее распространенный вариант японской закуски, которая покорила сердца гурманов всего мира. Чтобы не отказывать себе в любимой еде, готовьте роллы дома, ведь для этого нужны лишь водоросли нори и немного сноровки.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
232 ККал
-
0
-
-
1
Яичный ролл с креветками
Показать ингредиенты +Яичный ролл с креветками
Сочетание японского омлета и креветок безупречно! И это значит, что роллы вызовут самые лучшие эмоции у всей семьи, особенно, если вы приготовите их на завтрак.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
264 ККал
-
1
-
-
0
Спринг-роллы из рисовой бумаги с крем-сыром и фруктами
Показать ингредиенты +Спринг-роллы из рисовой бумаги с крем-сыром и фруктами
Когда перед вами на тарелке лежат спринг-роллы, кажется, что в тончайшей полупрозрачной обертке собрано все самое вкусное, что только можно придумать. Это относится ко всем роллам, но к сладким – особенно.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
934 ККал
-
0
-
-
2
Яичные роллы
Показать ингредиенты +Яичные роллы
Кто бы мог подумать, что из одних только куриных яиц можно приготовить аутентичное блюдо азиатской кухни, настолько же вкусное, насколько и простое. Яичные роллы отлично подходят для плотного завтрака или легкого ужина.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
263 ККал
-
2
-
-
1
Ролл в рисовой бумаге с морепродуктами и овощами
Показать ингредиенты +Ролл в рисовой бумаге с морепродуктами и овощами
Роллы из рисовой бумаги - это универсальная и очень вкусная закуска. Их можно готовить с самыми разнообразными начинками, и они никогда не надоедают, сколько ни приготовь.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
117 ККал
-
1
-
-
1
Ролл в рисовой бумаге с говядиной и овощами
Показать ингредиенты +Ролл в рисовой бумаге с говядиной и овощами
Роллы с говядиной – наиболее приближенный к азиатской кухне вариант закуски в рисовой бумаге. Это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое подходит для веселой дружеской вечеринки – гости будут в восторге.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
109 ККал
-
1
-
Роллы так полюбились в России и в мире, что их успех уже можно сравнить с историей популярности майонеза или пиццы. Рецепт пришел из Японии, где много веков назад придумали скручивать с помощью бамбукового коврика рис с рыбой, разложенный на листе высушенной водоросли нори. Сегодня почти в каждом магазине можно найти и специальный коврик, и палочки, и нори и приготовить вкусные роллы своими руками в домашних условиях.
А еще можно не ограничивать фантазию и понимать под роллами любую начинку, завернутую во что угодно - например, в лаваш или рисовые блинчики - и творить из продуктов, которые всегда есть под рукой. В этом вам помогут наши пошаговые рецепты с яркими и понятными фото.
Ингредиенты для роллов
-
Рис.
Этот простой на первый взгляд ингредиент “делает погоду” для любого рецепта роллов. Шеф-повара говорят, что идеальный рис должен иметь температуру 30-36 градусов во время подачи на стол, тогда блюдо будет таять во рту. Подойдет специальный рис для суши и роллов, который нужно варить по инструкции и ни в коем случае не открывать крышку, пока он не приготовится.
-
Рыба.
Традиционно для роллов используется морская рыба. Если вы не живете в приморском регионе и не имеете доступа к свежей рыбе, можно купить замороженные морепродукты, слабосоленую семгу или форель, добавить к ним сливочный сыр, огурец или авокадо. Не берите речную рыбу, она может оказаться зараженной!
-
Нори
Вопреки расхожему мнению, лист нори не нужно смачивать перед тем, как класть на него рис. После варки к рису добавляется смесь из уксуса, воды, соли и сахара - этого будет достаточно для размягчения нори.
Секреты приготовления красивых роллов
-
Во время готовки всегда держите под рукой миску с водой и постоянно смачивайте пальцы, чтобы рис не прилипал к рукам.
-
Оставляйте примерно 1 см с каждой стороны листа нори незаполненным начинкой.
-
Залог аккуратно нарезанных красивых роллов — очень острый нож. Смачивайте его в холодной воде после отрезания каждого кусочка.
-
Чтобы кусочки получились одинакового размера, разрезайте пополам каждую часть, а не режьте последовательно, как колбасу.
Рецепты с MAGGI®
