закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты с фасолью и мясом

            Найдено 79 рецептов
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Мясо - важный элемент в нашем рационе. Это сытный ингредиент, который можно добавить во многие рецепты. Фасоль и другие бобовые иногда используют в качестве замены мяса из-за их состава. Однако вместе эти продукты могут создать очень вкусное насыщенное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

            Самый важный момент: правильно выбрать ингредиенты. При покупке фасоли нужно обращать внимание на ее внешний вид - на бобах не должно быть повреждений, плесени и других показателей низкого качества. Лучше купить сырую, пусть даже на ее обработку уйдет больше времени: консервированная содержит много соли, и нет гарантий, что бобы были использованы свежие.

            Мясо можно выбрать любое, но лучше всего подходит для таких блюд свинина и курица. Филе чаще всего тушат или обжаривают, затем добавляют овощи и заправляют специями или соусом по вкусу.

            Секреты приготовления

            Важно варить бобы правильно: первую воду после закипания сливают, заменяют ее холодной с 2 ложками растительного масла.

            Варить нужно на “тихом” огне, солить в самом конце и не перемешивать.

            Как вариант, можно заранее отварить фасоль, а затем заморозить ее. Тогда в любой момент ее легко будет использовать для приготовления супа или гарнира.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта