закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рецепты первых блюд

            Найдено 32 рецепта
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Первое блюдо - это важная часть любого рациона. Многие бабушки убеждают внуков, что обязательно нужно есть суп, ведь это не только вкусно, но и полезно. Рецептов на обед очень много: мясные, овощные, рыбные, с добавлением разных ингредиентов на любой вкус.

            Сварить суп достаточно просто: с этим справится любой человек, даже бесконечно далекий от кулинарии. Для этого нужна основа - это могут быть молочные продукты, мясной или овощной бульон или простая вода. В нее добавляются остальные продукты и варятся по рецепту. 

            Советы по приготовлению.

            Прежде всего нужно определиться, какое именно первое блюдо вы хотите сварить. Есть много вариантов: крем-суп, суп-пюре, харчо, бульон и многие другие. От этого выбора зависит набор ингредиентов.

            • Чаще всего в готовую основу кладут овощи. Здесь целое поле для экспериментов - выбирайте абсолютно любые. Наиболее часто используемые - картофель, морковь, лук, свекла и другие.

            • Из дополнительных ингредиентом можно положить грибы, морепродукты, крупы и приправы.

            • Мясо для супа подходит любое - свинина, говядина, баранина, курица и так далее. Обычно используют в качестве основы куриный бульон, так как тушку проще всего купить в магазине.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта