Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Бургер мимино с запеченным баклажаном и зернами граната.
Дата: 13.10.2021
60 мин
3 порции
1608 ККал
2
Деревенский бургер с котлетой из индейки и картоф. оладьей
Дата: 24.07.2022
35 мин
4 порции
448 ККал
1
Сиббургер с лисичками и песто из черемши
Дата: 13.02.2022
55 мин
2 порции
2586 ККал
4
Бургер с курицей, беконом, сливочн. сыром и чесночным соусом
Дата: 06.03.2022
Бургер с курицей, беконом, сливочн. сыром и чесночным соусом
Чесночный соус можно взять уже готовый или приготовить на свой вкус.
35 мин
2 порции
1098 ККал
1
Дата: 13.02.2022
Вы сможете приготовить гамбургер в домашних условиях из курицы вместе с детьми, которых точно захватит готовка необычного блюда. Бургер быстрого приготовления будет гораздо полезнее и вкуснее приготовленного в кафе, а куриный фарш при желании можно заменить на говяжий.
20 мин
5 порций
384 ККал
3
Бургер "солнечный" с баклажаном и помидорами.
Дата: 24.07.2022
30 мин
1 порций
1318 ККал
1
Дата: 27.08.2021
30 мин
4 порции
1171 ККал
1
Бургер с говяжьей котлетой и маринованными огурчиками
Дата: 24.07.2022
35 мин
4 порции
751 ККал
2
Дата: 27.08.2021
20 мин
1 порций
1100 ККал
3
Дата: 22.08.2021
35 мин
1 порций
1179 ККал
5
Бургер с грибным жюльеном и соусом барбекю
Дата: 24.07.2022
35 мин
2 порции
1092 ККал
2
Говяжий бургер с карамелизованным луком, беконом и гаудой
Дата: 23.07.2022
Говяжий бургер с карамелизованным луком, беконом и гаудой
Вместо свежего чеснока рекомендую использовать сушеный.
60 мин
3 порции
952 ККал
1
Дата: 18.12.2021
30 мин
1 порций
1655 ККал
1
Дата: 25.10.2021
30 мин
2 порции
1080 ККал
2
Дата: 25.10.2021
35 мин
4 порции
559 ККал
3
Домашний бургер с говяжьей котлетой и моцареллой
Дата: 14.04.2021
30 мин
1 порций
2176 ККал
5
Бургер с арахисовой пастой и смородиновым джемом
Дата: 14.04.2021
30 мин
2 порции
1042 ККал
5
Сливочный бургер с грибами и сыром чеддер
Дата: 13.02.2022
35 мин
4 порции
894 ККал
2
Дата: 31.08.2021
Гамбургер на мексиканский манер. Перец чили, кукуруза, сладкий лук и сыр чеддер — такое сочетание понравится каждому. Оригинальный рецепт гамбургера, который Вы не найдете в обычной закусочной или кафе.
25 мин
5 порций
443 ККал
2
Дата: 31.08.2021
20 мин
1 порций
713 ККал
5
Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта
Дата: 20.12.2021
30 мин
4 порции
774 ККал
2
Дата: 14.04.2021
Чтобы правильно приготовить этот бургер используйте фарш из мраморной говядины, розовые помидоры и медовый Чедр.
30 мин
1 порций
2076 ККал
4
Домашние бургеры "дон бекон с куриными рублеными котлетами"
Дата: 28.02.2022
40 мин
4 порции
1380 ККал
5
Бургер с котлетой и беконом из мраморной говядины
Дата: 24.07.2022
30 мин
1 порций
1179 ККал
4
Котлета
То, насколько вкусной она получится, зависит от фарша. Лучше сделать фарш самим, а при выборе мяса обратить внимание на его жирность. Мясо без жировой прослойки не в лучшую сторону скажется на сочности котлеты. Если хотите, чтобы котлета таяла во рту, жирок - одно из условий успеха. Тем не менее, рекомендуем отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, чтобы ваше меню оставалось сбалансированным.
Еще один совет перед подготовкой фарша. Не вынимайте мясо заранее из холодильника. Это также скажется на вкусовых качествах.
Обжаривание
Если у вас нет гриля, подойдет и простая сковорода. Только чтобы ароматный сок не покинул котлету, не нажимайте на нее лопаткой.
Еще один вопрос - сколько жарить по времени? Все зависит от размера котлеты, но обычно хватает 10 минут.
Булочка
Никто не поспорит, правильная булочка - еще одно условие, чтобы захотелось добавки. Выбор готовых качественных булочек велик - с зернами и семечками, ржаные и даже со шпинатом. Важно, чтобы она была свежей, не пресной и хорошо делилась на две половинки. Обязательно немного обжарьте половинки перед формированием бургера. Это не даст ему развалиться.
Начинка
Сладкий помидор, лук, листья салата и огурчик. Кому-то нравится соленый, кому-то свежий. Но никто не мешает пофантазировать и включить кабачок, перец или баклажан.
Соус
Финальный аккорд блюда, без него никак. Можно использовать готовые - барбекю и чили, кетчуп и горчицу. Но в идеале приготовить и соус самим.
Чтобы такое вкусное блюдо не сказалось на вашей фигуре, не стоит забывать, что даже самые качественные ингредиенты для бургера весьма калорийны, поэтому не увлекайтесь такой пищей и помните про размер порции. В таком случае никто не сможет сказать, что гамбургеры - вредная еда.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок