Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 18.12.2021
30 мин
1 порций
1655 ККал
1
Квадро-бургер со сливочно-грибным соусом
Дата: 12.02.2022
60 мин
2 порции
1511 ККал
1
Домашний бургер с говяжьей котлетой и моцареллой
Дата: 14.04.2021
30 мин
1 порций
2176 ККал
5
Бургер из мраморной говядины с соусом из лисичек
Дата: 24.07.2022
Бургер из мраморной говядины с соусом из лисичек
Вместо соуса барбекю рекомендую использовать соус чипотле.
45 мин
4 порции
1309 ККал
4
Куриный бургер с ананасом и соусом карри
Дата: 24.07.2022
30 мин
1 порций
746 ККал
1
Бургер с грибным жюльеном и соусом барбекю
Дата: 24.07.2022
35 мин
2 порции
1092 ККал
2
Домашний бургер со свиной корейкой и чесночным соусом
Дата: 14.04.2021
30 мин
2 порции
698 ККал
2
Бургер из мраморной говядины с овощами и йогуртовым соусом
Дата: 14.04.2021
20 мин
2 порции
862 ККал
4
Вкуснобургер с говядиной и медово-горчичным соусом
Дата: 14.04.2021
35 мин
4 порции
897 ККал
3
Дата: 31.08.2021
20 мин
1 порций
713 ККал
5
Дата: 22.08.2021
35 мин
1 порций
1179 ККал
5
Дата: 25.10.2021
30 мин
1 порций
766 ККал
1
Бургер с говяжьей котлетой и маринованными огурчиками
Дата: 24.07.2022
35 мин
4 порции
751 ККал
1
Деревенский бургер с котлетой из индейки и картоф. оладьей
Дата: 24.07.2022
35 мин
4 порции
448 ККал
1
Бургер с курицей, беконом, сливочн. сыром и чесночным соусом
Дата: 06.03.2022
Бургер с курицей, беконом, сливочн. сыром и чесночным соусом
Чесночный соус можно взять уже готовый или приготовить на свой вкус.
35 мин
2 порции
1098 ККал
1
Дата: 14.04.2021
Чтобы правильно приготовить этот бургер используйте фарш из мраморной говядины, розовые помидоры и медовый Чедр.
30 мин
1 порций
2076 ККал
4
Дата: 27.08.2021
30 мин
4 порции
1171 ККал
1
Дата: 31.08.2021
Гамбургер на мексиканский манер. Перец чили, кукуруза, сладкий лук и сыр чеддер — такое сочетание понравится каждому. Оригинальный рецепт гамбургера, который Вы не найдете в обычной закусочной или кафе.
25 мин
5 порций
443 ККал
2
Дата: 25.10.2021
30 мин
2 порции
1080 ККал
2
Клешнерукий бургер с томатным остро-сладким соусом
Дата: 07.04.2022
30 мин
2 порции
1108 ККал
3
Дата: 27.08.2021
20 мин
1 порций
1100 ККал
3
Бургер с котлетой и беконом из мраморной говядины
Дата: 24.07.2022
30 мин
1 порций
1179 ККал
4
Бургер с котлетой из говядины, под сметано-горчичным соусом
Дата: 28.02.2022
35 мин
2 порции
897 ККал
4
Дата: 25.10.2021
35 мин
4 порции
559 ККал
3
Котлета
То, насколько вкусной она получится, зависит от фарша. Лучше сделать фарш самим, а при выборе мяса обратить внимание на его жирность. Мясо без жировой прослойки не в лучшую сторону скажется на сочности котлеты. Если хотите, чтобы котлета таяла во рту, жирок - одно из условий успеха. Тем не менее, рекомендуем отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, чтобы ваше меню оставалось сбалансированным.
Еще один совет перед подготовкой фарша. Не вынимайте мясо заранее из холодильника. Это также скажется на вкусовых качествах.
Обжаривание
Если у вас нет гриля, подойдет и простая сковорода. Только чтобы ароматный сок не покинул котлету, не нажимайте на нее лопаткой.
Еще один вопрос - сколько жарить по времени? Все зависит от размера котлеты, но обычно хватает 10 минут.
Булочка
Никто не поспорит, правильная булочка - еще одно условие, чтобы захотелось добавки. Выбор готовых качественных булочек велик - с зернами и семечками, ржаные и даже со шпинатом. Важно, чтобы она была свежей, не пресной и хорошо делилась на две половинки. Обязательно немного обжарьте половинки перед формированием бургера. Это не даст ему развалиться.
Начинка
Сладкий помидор, лук, листья салата и огурчик. Кому-то нравится соленый, кому-то свежий. Но никто не мешает пофантазировать и включить кабачок, перец или баклажан.
Соус
Финальный аккорд блюда, без него никак. Можно использовать готовые - барбекю и чили, кетчуп и горчицу. Но в идеале приготовить и соус самим.
Чтобы такое вкусное блюдо не сказалось на вашей фигуре, не стоит забывать, что даже самые качественные ингредиенты для бургера весьма калорийны, поэтому не увлекайтесь такой пищей и помните про размер порции. В таком случае никто не сможет сказать, что гамбургеры - вредная еда.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок