закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепт лагмана

            Найдено 15 рецептов
            • Салат "флагман" с красной рыбой Салат "флагман" с красной рыбой

              Салат "флагман" с красной рыбой

              автор: MAGGI®

              Салат "флагман" с красной рыбой

              Если вы любите рыбные закуски, то салат «Флагман» с красной рыбой — то, что вам нужно. Сытный и вкусный салат со слоями из рыбы, сыра и яиц подается порционно. Он похож по составу и приготовлению на салат .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 20 мин

              • 4 порции

              • 450 ККал

              • 6

            • Ленивый лагман с курицей Ленивый лагман с курицей

              Ленивый лагман с курицей

              автор: MAGGI®

              Ленивый лагман с курицей

              Ленивый лагман - это тот самый рецепт вкусного и легкого в приготовлении блюда. Если у Вас мало времени на готовку, то это блюдо Вам подойдет!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 492 ККал

              • 3

            • Ароматный лагман с курицей Ароматный лагман с курицей

              Ароматный лагман с курицей

              автор: MAGGI®

              Ароматный лагман с курицей

              Лагман — восточное блюдо, которое представляет собой лапшу и мясную подливку с овощами. Мы предлагаем вам приготовить лагман в домашних условиях из курицы. Многие делают блюдо с , но если у вас мало времени на готовку, замените вермишель магазинной.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 338 ККал

              • 7

            • Лагман с курицей и овощами Лагман с курицей и овощами

              Лагман с курицей и овощами

              автор: MAGGI®

              Лагман с курицей и овощами

              Лагман хорош тем, что его можно сочетать с любимыми сезонными овощами. Каждый раз Вы будете получать новое оригинальное блюдо.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 504 ККал

              • 8

            • Лагман из баранины Лагман из баранины

              Лагман из баранины

              автор: MAGGI®

              Лагман из баранины

              Лагман из баранины получается невероятно ароматным и вкусным - овощи пропитываются мясным соком, а готовая приправа MAGGI® Зажарка подчеркивает вкус овощей.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 6 порций

              • 0 ККал

              • 1

            • Лагман с редькой Лагман с редькой

              Лагман с редькой

              автор: MAGGI®

              Лагман с редькой

              Лучше всего для такого лагмана использовать зеленую редьку - она не горькая и содержит много витаминов и ценных веществ. Редька является традиционным ингредиентом для лагмана - блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 160 мин

              • 8 порций

              • 714 ККал

              • 0

            • Традиционный лагман по-узбекски Традиционный лагман по-узбекски

              Традиционный лагман по-узбекски

              автор: MAGGI®

              Традиционный лагман по-узбекски

              Единого мнения насчет происхождения лагмана нет - многие считают, что это не только узбекское блюдо, ведь его готовят и других странах центральной Азии. В любом случае, лагман по традиционному рецепту получается очень вкусным и не очень высококалорийным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 6 порций

              • 346 ККал

              • 5

            • Лагман в казане Лагман в казане

              Лагман в казане

              автор: MAGGI®

              Лагман в казане

              Мясо и овощи, приготовленные в казане или на воке сохраняют свою сочность, которая делает вкус готового блюда насыщенным и ароматным. Лапшу можно заменить на толстые макароны или спагетти.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 6 порций

              • 1043 ККал

              • 0

            • Лагман с курицей Лагман с курицей

              Лагман с курицей

              автор: MAGGI®

              Лагман с курицей

              Этот рецепт не классический, так как лагман готовят из баранины или говядины. Однако никто не мешает нам использовать и мясо курицы, которое вполне доступно и не менее вкусно.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 463 ККал

              • 5

            • Жареный лагман Жареный лагман

              Жареный лагман

              автор: MAGGI®

              Жареный лагман

              Главное преимущество такого лагмана - его смешивают непосредственно перед подачей, поэтому он лучше подходит для хранения в холодильнике, чем классический.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 6 порций

              • 225 ККал

              • 2

            • Лагман в мультиварке Лагман в мультиварке

              Лагман в мультиварке

              автор: MAGGI®

              Лагман в мультиварке

              Лагман в мультиварке получается очень сытный и ароматный - в этом заслуга мультиварки и универсальной смеси приправ. Стоит открыть крышку мультиварки по готовности и по пространству разольется аромат, от которого мгновенно разыграется аппетит.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 309 ККал

              • 1

            • Постный лагман с шампиньонами Постный лагман с шампиньонами

              Постный лагман с шампиньонами

              автор: MAGGI®

              Постный лагман с шампиньонами

              Грибной лагман удивит насыщенностью вкуса и ароматом - суп по этому рецепту получается сытным и вкусным, несмотря на отсутствие мяса.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 205 ККал

              • 1

            • Лагман с курицей и баклажанами Лагман с курицей и баклажанами

              Лагман с курицей и баклажанами

              автор: MAGGI®

              Лагман с курицей и баклажанами

              Предлагаем Вам рецепт домашнего лагмана с баклажанами. Вы можете заменить баклажаны на любой другой любимый или сезонный овощ, получится так же вкусно и полезно.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 339 ККал

              • 2

            • Пряный лагман с тающей во рту говядиной Пряный лагман с тающей во рту говядиной

              Пряный лагман с тающей во рту говядиной

              автор: MAGGI®

              Пряный лагман с тающей во рту говядиной

              Лагман с говядиной - сытное узбекское блюдо для всей семьи. Рецепт из доступных продуктов, с приготовлением которого справится каждый.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 70 мин

              • 6 порций

              • 573 ККал

              • 4

            • Лагман из говядины Лагман из говядины

              Лагман из говядины

              автор: MAGGI®

              Лагман из говядины

              Помидор в составе этого рецепта подарит блюду необычные нотки - во время тушения он отдаст весь сок и будет почти не заметен в готовом лагмане.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 150 мин

              • 6 порций

              • 326 ККал

              • 2

            Задайте уточнение в поиске...


            Лагман - традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Но вот какому именно народу принадлежит исконный рецепт, неизвестно. Да и важно ли это на самом деле, когда главное - результат. Густой и достаточно острый суп, приготовленный с особой лапшой, мясом, овощами и ароматной подливой, выполняет одновременно роль и первого, и второго блюда. Многие специально идут насладиться классическим лагманом в кафе, но приготовить это блюдо в домашних условиях также не составит труда.

            Что интересно, лапше в этом кушанье придается не менее важное значение, чем мясу. Она готовится вручную из теста, которое в процессе вытягивается в нити. Если вы решили приготовить настоящий лагман, не пытайтесь упростить себа задачу и заменить домашнюю лапшу другими макаронными изделиями. 

            Мы собрали для вас простые рецепты лагмана, которые вы легко сможете повторить на своей кухне. Описанные пошагово, со всеми нюансами, значимыми для кулинара, они позволят превратить экзотическое ранее блюдо в гордость вашего личного меню. А красочные фото вдохновят составить список продуктов и отправиться в ближайший магазин.

             

            В какой посуде лучше готовить лагман?

            • Казан полусферической формы - классика, проверенная временем. Но подходит только для способа приготовления на костре.

            • Чугунный казан. Так как чаще всего в нашем распоряжении обычная плита, это лучший вариант. Дно у него должно быть плоским. Секрет казана в создании таких температурных условий, когда ингредиенты томятся, не пригорают и раскрывают всю палитру вкуса.

            • Мультиварка. Если казана нет, подойдет и она. Особенности медленного нагрева также позволяют приготовить в ней вкусный лагман.

             

            Какие продукты используются для классического рецепта?

            • мясо. Это может быть и говядина, и баранина. Но есть и вегетарианские варианты.

            • овощи: картофель, морковь, помидоры, сладкий перец, лук, зелень и специи.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта