Рецепты рассольника

Найдено 132 рецепта

Посмотреть еще

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

42
Рассольник рыбный

автор: MAGGI®

Рассольник рыбный

Можно приготовить рассольник в оригинальном варианте, заменив соленые огурцы на соленые помидоры

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 299 ККал
- 42
2
Рассольник с пшеничной заправкой

автор: MAGGI®

Рассольник с пшеничной заправкой

При подаче рекомендуем украсить мелконарезанной зеленью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 5 порций
- 358 ККал
- 2
3
Рассольник с курицей и грибами

автор: MAGGI®

Рассольник с курицей и грибами

При подаче рекомендуем добавить мелконарезанную петрушку и ложку сметаны. А также советуем попробовать .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 150 мин
- 5 порций
- 265 ККал
- 3
37
Рассольник с рисом и ягненком

автор: MAGGI®

Рассольник с рисом и ягненком

Горячей рассольник с ложкой сметаной и измельченной зеленью обязательно соберет всю семью за одним столом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 300 мин
- 5 порций
- 192 ККал
- 37
0
Рассольник с морепродуктами и зеленой фасолью

автор: MAGGI®

Рассольник с морепродуктами и зеленой фасолью

Оригинальный рецепт рассольника, в котором морепродукты задают основной тон, а к привычному набору овощей добавляется зеленая фасоль – легкий и диетический продукт.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 159 ККал
- 0
6
Суп рассольник с перловой крупой

автор: MAGGI®

Суп рассольник с перловой крупой

Перловую крупу лучше сварить отдельно, тогда суп будет прозрачным. Если дать рассольнику настояться пару часов, вкус станет более насыщенным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 6 порций
- 234 ККал
- 6
0
Рассольник с кореньями, зеленью и фрикадельками из говядины

автор: MAGGI®

Рассольник с кореньями, зеленью и фрикадельками из говядины

Проверено, что суп с фрикадельками - это самая большая любовь наших малышей. Взрослые его тоже оценят, если, конечно, им что-то достанется.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 0 порций
- 131 ККал
- 0
3
Суп рассольник с грибами и перепелиным яйцом

автор: MAGGI®

Суп рассольник с грибами и перепелиным яйцом

Замечательный вкусный суп, который выглядит оригинально. Ароматы огурчиков и грибов, яркие белые пятнышки перепелиных яиц и ароматная зелень. Отличный рецепт, который поможет разнообразить ваш рацион.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 111 ККал
- 3
169
Рассольник классический

автор: MAGGI®

Рассольник классический

Приготовление классического рассольника может отнять немало времени и сил. Заправка MAGGI® для рассольника с маринованными огурчиками — это уникальная смесь натуральных, нарезанных кусочками овощей летнего урожая, бережно пастеризованных со специями и зеленью. Эта основа для супа сэкономит вам массу времени! Смотрите также другие .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 8 порций
- 138 ККал
- 169
0
Рассольник постный с рисом, фасолью и овощами

автор: MAGGI®

Рассольник постный с рисом, фасолью и овощами

Превосходный постный или вегетарианский суп, который замечательно украсит ваш стол в любой день. Сытный, ароматный и наваристый суп понравится всей семье.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 101 ККал
- 0
0
Рассольник традиционный с почками

автор: MAGGI®

Рассольник традиционный с почками

Рассольник с почками это классический, проверенный временем рецепт. В нем нет ничего оригинального – вы точно будете знать, какой результат вас ожидает. Это будет «тот самый рассольник» который нам знаком с детства.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 178 ККал
- 0
0
Рассольник с булгуром и копченой семгой

автор: MAGGI®

Рассольник с булгуром и копченой семгой

Этот рассольник – настоящая находка. Небольшой кусочек копченой рыбы чудесным образом преобразит привычный суп, сделает его оригинальным и удивительно вкусным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 765 ККал
- 0
0
Рассольник с мидиями, рыбой и пшеницей

автор: MAGGI®

Рассольник с мидиями, рыбой и пшеницей

Рассольник с рыбой – вкусный, сытный и оригинальный суп, который понравится детям и взрослым. Рыба и мидии обеспечат ваш организм необходимыми микроэлементами, а пшеница создаст необходимую энергетическую базу для плодотворной жизнедеятельности.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 0 порций
- 111 ККал
- 0
46
Рассольник с фрикадельками

автор: MAGGI®

Рассольник с фрикадельками

Суп с фрикадельками любят все дети. Если есть в тарелке мясные шарики, то какой именно это суп – куриный, или рассольник – уже не столь важно.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 171 ККал
- 46
1
Рассольник со свининой на кости и овощами

автор: MAGGI®

Рассольник со свининой на кости и овощами

Богатый набор овощей делает этот рассольник особенно вкусным и ароматным. Он подходит в качестве плотного обеда для всей семьи, ведь каждому понравится его насыщенный и оригинальный вкус.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 8 порций
- 170 ККал
- 1
42
Рассольник с мясом и рисом

автор: MAGGI®

Рассольник с мясом и рисом

Рассольник с рисом и курицей — новая версия . Приготовить суп рассольник с мясом можно по-разному: например, добавьте фарш и рис вместо картофеля. Несмотря на подобный способ приготовления, суп без соленых огурцов не теряет своей традиционной, очаровательной простоты. Перед подачей обязательно добавьте сметану, соль и перец.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 306 ККал
- 42
0
Рассольник со свининой на кости с болгарским перцем, зеленой фасолью и кабачком

автор: MAGGI®

Рассольник со свининой на кости с болгарским перцем, зеленой фасолью и кабачком

Рассольник из свинины нельзя назвать легким блюдом. Это, скорее, добротный и сытный вариант зимнего согревающего супа. Но уж согревает он действительно эффективно, так что будем считать, что он - наше тайное оружие против морозов!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 8 порций
- 179 ККал
- 0
1
Рассольник вегетарианский с тофу

автор: MAGGI®

Рассольник вегетарианский с тофу

Этот суп идеально подходит любителям рассольников, которые придерживаются вегетарианской диеты. Ароматный, постный и богатый белком суп - то, что нужно для сытного обеда.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 188 ККал
- 1
0
Рассольник казачий со свининой

автор: MAGGI®

Рассольник казачий со свининой

Отличный рецепт супа, который порадует вкусом и ароматом всех гостей и домочадцев.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 129 ККал
- 0
43
Сытный рассольник с фасолью и беконом

автор: MAGGI®

Сытный рассольник с фасолью и беконом

Добавить в сковороду овощную смесь и воду, тушить еще 6-7 минут.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 6 порций
- 352 ККал
- 43
0
Рассольник по-польски на свиной рульке с зеленым горошком

автор: MAGGI®

Рассольник по-польски на свиной рульке с зеленым горошком

Очень вкусный суп-рассольник, который обязательно придется по вкусу всем членам семьи. Готовить его несложно, все ингредиенты легко доступны и привычны.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 223 ККал
- 0
1
Рассольник с говяжьим сердцем и тыквой

автор: MAGGI®

Рассольник с говяжьим сердцем и тыквой

Очень хороший рецепт, в котором насыщенное полезными веществами сердце и вкусная тыква отлично дополняют друг друга. Богатый белком нут и булгур с высоким содержанием клетчатки сделают этот суп не только сытным, но и полезным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 0 порций
- 126 ККал
- 1
1
Суп рассольник с вешенками, шампиньонами и зеленью

автор: MAGGI®

Суп рассольник с вешенками, шампиньонами и зеленью

Грибной суп любят многие, а такой вариант рассольника, где встречаются два вида грибов и ароматные овощи, понравится всем. Превосходный рецепт, который создаст на вашей кухне атмосферу уюта и покоя. Сытный, пикантный и вкусный рассольник.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 112 ККал
- 1
1
Рассольник с куриными сердечками и кабачками

автор: MAGGI®

Рассольник с куриными сердечками и кабачками

Суп, богатый витаминами, полезен в осеннее время, когда солнца становится меньше, и мы немного начинаем грустить.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 283 ККал
- 1
53
Рассольник по-деревенски с куриными сердечками

автор: MAGGI®

Рассольник по-деревенски с куриными сердечками

Смотрите также, как приготовить сытный .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 80 мин
- 6 порций
- 201 ККал
- 53
2
Рассольник с крапивой и щавелем

автор: MAGGI®

Рассольник с крапивой и щавелем

Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны и половину отварного яйца.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 7 порций
- 81 ККал
- 2
1
Старинный петербургский рецепт рассольника с кореньями, курицей и перепелиным яйцом

автор: MAGGI®

Старинный петербургский рецепт рассольника с кореньями, курицей и перепелиным яйцом

Несмотря на кажущуюся сложность, готовить рассольник по этому рецепту довольно просто. Варим куриный бульон, режем овощи - и уже половина дела сделана!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 0 порций
- 140 ККал
- 1
0
Рассольник душистый с вешенками и опятами

автор: MAGGI®

Рассольник душистый с вешенками и опятами

Рецепт удивительно вкусного супа с двумя видами грибов! Прекрасное сочетание овощей и пикантной заправки разнообразит ваше ежедневное меню своим вкусом и приятным запахом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 89 ККал
- 0
1
Рассольник с булгуром и копченой индейкой

автор: MAGGI®

Рассольник с булгуром и копченой индейкой

Парадокс, но рассольник с булгуром одновременно и легкий, и сытный. Он подходит и для зимы, и для лета, понравится детям и взрослым, словом – удивительно универсальный суп!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 239 ККал
- 1
47
Нежный грибной рассольник

автор: MAGGI®

Нежный грибной рассольник

Для рассольника мелкие соленые огурцы можно не очищать, а у крупных необходимо снять кожицу и удалить зерна.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 319 ККал
- 47
37
Рассольник с грибами и булгуром

автор: MAGGI®

Рассольник с грибами и булгуром

Чтобы сделать суп еще аппетитнее, перед подачей добавьте зелень и сметану.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 6 порций
- 109 ККал
- 37
33
Рассольник постный с луком-пореем

автор: MAGGI®

Рассольник постный с луком-пореем

Для усиления вкуса одновременно с огурцами в рассольник можно добавить стакан процеженного через марлю огуречного рассола.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 148 ККал
- 33
0
Рассольник с птитимом и тефтелями из индейки

автор: MAGGI®

Рассольник с птитимом и тефтелями из индейки

Рассольник с птитимом и индейкой – прекрасный выбор для всех, кто хочет удивить свою семью необычным и очень вкусным супом. Даже трудно сказать, кто будет в большем восторге – муж или дети. А может, дедушка и бабушка?

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 200 ККал
- 0
2
Рассольник мясной

автор: MAGGI®

Рассольник мясной

Настоящий богатырский суп из четырех видов мяса. Это просто подарок всем любителям наваристых и крепких бульонов. Мясной рассольник вполне можно приготовить на любой мужской праздник - он точно придется кстати!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 174 ККал
- 2
6
Рассольник с сёмгой

автор: MAGGI®

Рассольник с сёмгой

Суп станет настоящим хитом на вашей кухне! Рекомендуем подавать с ломтиком лимона и мелконарезанной зеленью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 132 ККал
- 6
44
Рассольник с почками на говяжьем бульоне

автор: MAGGI®

Рассольник с почками на говяжьем бульоне

Чтобы бульон был более насыщенный, мясо нужно класть в холодную воду. Когда вода закипит, необходимо убавить огонь, снять пенку с поверхности и далее варить при очень слабом кипении.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 270 мин
- 6 порций
- 393 ККал
- 44
1
Рассольник донской с пшеном

автор: MAGGI®

Рассольник донской с пшеном

Очень вкусный и сытный южный суп, который вам обязательно понравится. Его аромат и нежный насыщенный вкус никого не оставят равнодушным. Пшено в этом рецепте заменяет перловку, а ветчина и колбаса добавляют супу вкус копчености.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 300 ККал
- 1
0
Рассольник вологодский с легким и печенкой

автор: MAGGI®

Рассольник вологодский с легким и печенкой

Наваристый и сытный рассольник из доступных продуктов. Возможно, для кого-то готовить суп из легкого будет в новинку, но тем более попробуйте и приготовьте его для расширения своих кулинарных горизонтов.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 160 ККал
- 0
0
Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой

автор: MAGGI®

Рассольник овощной вегетарианский с цветной капустой

Великолепный рецепт супа, который идеально подходит всем, кто придерживается вегетарианской диеты и соблюдает пост! Душистый и пикантный рассольник приятно разнообразит ваше меню.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 76 ККал
- 0
30
Рассольник на курином бульоне

автор: MAGGI®

Рассольник на курином бульоне

Чтобы знакомство ребенка с таким «взрослым» супом как рассольник прошло гладко – сварите суп на курином бульоне.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 90 мин
- 4 порции
- 293 ККал
- 30

Посмотреть еще

Сытное первое блюдо легко выполняет роль горячего. За это качество так любим многими густой наваристый рассольник. С перловой крупой, солеными огурчиками, картофелем и мясом, он пользуется популярностью в холодное время года.

Мы рады поделиться с вами подборкой удачных и простых рецептов, которые вы без труда сможете повторить на своей кухне. Приготовление рассольника неутомительно, все ингредиенты более, чем доступны. Если говорить о выборе мяса, то ограничений никаких нет: подойдут курица, говядина, свиные ребрышки, баранина. Выбирайте рецепт по душе, внимательно читайте пошаговое описание, наслаждайтесь аппетитными фото и готовьте, обязательно с хорошим настроением!

Что нужно учесть, чтобы сварить вкусный рассольник?

Огурцы. К выбору огурцов советуем отнестись серьезно, ведь они практически полностью определяют вкус всего супа. Если вы отправились за ними в магазин, выбирайте именно соленые. Маринованные не подойдут из-за уксуса, который обязательно даст специфический привкус. В идеале использовать огурцы домашней засолки.
Перловка. Классическая крупа, которая идет в традиционных рецептах. Частая ошибка неопытных хозяек - варить перловку прямо в бульоне. Из-за крахмала бульон станет мутным, что скажется на внешнем виде блюда. Рекомендуем отварить перловку отдельно, а потом уже добавлять в бульон.
Соль. Посолить и досолить вы всегда успеете. Главное не делать этого в процессе варки мяса - оно потеряет мягкость. Лучше всего солить после закладки огурцов, чтобы не переборщить.
Рассол. Безусловно, сделает рассольник более насыщенным. Но опять же, чтобы бульон остался прозрачным, его стоит прокипятить и процедить.

Время. Многие хозяйки варят первое именно к часу обеда. Увы, качество «только что с плиты» не все супы делает вкуснее. Щи, борщи и рассольники только выигрывают, если постоят какое-то время, а лучше - всю ночь.

Рецепты с MAGGI^®