Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты рагу из свинины
-
0
Рагу по-итальянски из свинины с макаронами
Показать ингредиенты +Рагу по-итальянски из свинины с макаронами
Рагу - это своего рода конструктор, настоящее Лего! Добавляете понемногу одного, другого, приправляете, перемешиваете, посыпаете зеленью - и вот уже на столе роскошное блюдо с богатым и сложным вкусом!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Рагу из свинины
Показать ингредиенты +Рагу из свинины
Замечательное и сытное рагу. Мягкая и сочная свинина в сочетании с нежными овощами - это сбалансированное и здоровое блюдо для всей семьи.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
1
Овощное рагу со свининой в горшочках
Показать ингредиенты +Овощное рагу со свининой в горшочках
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
187 ККал
-
1
-
Рагу - это тушеная смесь из мяса и овощей, которая отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря тому, что ингредиенты готовятся вместе, блюдо получается более ароматным. Вариантов подачи рагу много: в зависимости от консистенции, это может быть гарнир, густой суп или подлива.
Советы для кулинаров
-
Свинина - самое жирное и нежное мясо, которое быстро готовится, поэтому именно его используют в рецепте.
-
Выбирать мясо достаточно просто: оно должно быть равномерного розового цвета без пятен и сгустков крови. Купить лучше всего шейку - она самая сочная.
-
Из овощей обычно выбирают картофель, морковь, томаты, болгарский перец, лук и другие. Кроме того, можно добавить туда грибы или бобовые.
-
Чтобы ингредиенты сохраняли свою форму, нужно класть их в правильной последовательности. Сначала твердые - картофель и морковь, а затем более мягкие - томаты, баклажаны, кабачки и другие.
-
Легко приготовить это блюдо в мультиварке: главное, выложить продукты в правильной последовательности слоями. Сначала свинину, затем овощи.
-
Тушить все составляющие нужно на медленном огне, чтобы был эффект томления. Так рагу получится более сочным и нежным.
Рецепты с MAGGI®
