закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты пудингов

            Найдено 21 рецепт


            Пудинг — главный символ британской кухни. Или того, что у этой великой нации напрочь отсутствует гастрономический вкус, в чем уверены итальянцы и французы. Веками в этот аналог «каши из топора» просто добавляли все, что было на столе. Например, готовили овес на мясном бульоне и закидывали в него чернослив, орехи, мед, изюм, миндаль и даже хлебные крошки. Или собирали остатки еды и соединяли с помощью яиц и жира — этакий аналог консервов. Так продолжалось до XVIII века, когда повара впервые положили в блюдо сахар — и появился классический пудинг, любимый не только в Великобритании и ее бывших колониях, но и по всему миру.

            • Разноцветный пирог-пудинг Разноцветный пирог-пудинг

              Разноцветный пирог-пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.12.2020

              Разноцветный пирог-пудинг

              Приготовьте красивый, нарядный радужный пирог-пудинг. Очень нежный, как пудинг, и в тоже время похож на многослойный пирог. В дополнение к десерту можно подать крем или мороженое. Нежно, вкусно, не очень сладко, ароматно!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 525 ККал

              • 41

            • Творожный пудинг Творожный пудинг

              Творожный пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.12.2021

              Творожный пудинг

              Вкуснее творожного пудинга может быть только творожный пудинг с изюмом. Он всегда будет кстати – и на завтрак, и в полдник, и на ужин. Каждый, кто узнает, что вы приготовили этот замечательный десерт, сразу обрадуется и попросит кусочек.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 291 ККал

              • 5

            • Пирог с пудингом Пирог с пудингом

              Пирог с пудингом

              автор: MAGGI®

              Дата: 05.10.2021

              Пирог с пудингом

              Воздушный крем на основе ванильного или шоколадного пудинга — классический и любимый многими за свой потрясающий вкус десерт. Если совместить его с бисквитным или песочным тестом, получится ароматный и нежный пирог. Такой пирог готовится с пудингом из пакетика, а значит это совсем не трудоемкий рецепт.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 175 мин

              • 8 порций

              • 818 ККал

              • 33

            • Хрупкий яблочный пирог с пудингом Хрупкий яблочный пирог с пудингом

              Хрупкий яблочный пирог с пудингом

              автор: MAGGI®

              Дата: 05.10.2021

              Хрупкий яблочный пирог с пудингом

              Необычный и очень вкусный пирог из яблок.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 130 мин

              • 8 порций

              • 733 ККал

              • 52

            • Пирог с ревенем и пудингом Пирог с ревенем и пудингом

              Пирог с ревенем и пудингом

              автор: MAGGI®

              Дата: 05.10.2021

              Пирог с ревенем и пудингом

              Ревень содержит большое количество полезных веществ. Также известна его способность улучшать пищеварительные процессы. Поэтому десерты, приготовленные с этим продуктом, не только отличаются нежным кисловатым вкусом, но и оказываются весьма полезными.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 8 порций

              • 627 ККал

              • 26

            • Йоркширский пудинг Йоркширский пудинг

              Йоркширский пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 01.11.2021

              Йоркширский пудинг

              Этот пудинг в ряду других стоит особняком. Потому что он не является десертом, а, напротив, подается как дополнение к мясу. Фактически это просто запеченные булочки из кляра, и это очень эффектно и оригинально. И очень доступно по затратам времени, сил и финансов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 417 ККал

              • 1

            • Пудинг из тыквы Пудинг из тыквы

              Пудинг из тыквы

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.01.2021

              Пудинг из тыквы

              В пудинг можно добавить корицу, мед или измельченные орехи.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 248 ККал

              • 29

            • Хлебный пудинг с шоколадом Хлебный пудинг с шоколадом

              Хлебный пудинг с шоколадом

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.03.2021

              Хлебный пудинг с шоколадом

              Вместо абрикосового джема можно использовать апельсиновый. Подавать пудинг можно с шариком мороженого.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 8 порций

              • 571 ККал

              • 28

            • Чиа пудинг Чиа пудинг

              Чиа пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.01.2021

              Чиа пудинг

              Добавьте в творожную массу семена чиа и перейдите на новый уровень осознанного питания. Ведь чиа не напрасно входит в десятку суперфудов – это источник здоровья и чистой энергии. А еще это совершенно нереально вкусно.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 285 ККал

              • 2

            • Творожно-шоколадный пудинг (для микроволновки) Творожно-шоколадный пудинг (для микроволновки)

              Творожно-шоколадный пудинг (для микроволновки)

              автор: MAGGI®

              Дата: 20.08.2021

              Творожно-шоколадный пудинг (для микроволновки)

              При подаче можно полить вареньем, а также посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 2 порции

              • 270 ККал

              • 152

            • Манный пудинг с малиновым соусом и ежевикой Манный пудинг с малиновым соусом и ежевикой

              Манный пудинг с малиновым соусом и ежевикой

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.11.2021

              Манный пудинг с малиновым соусом и ежевикой

              Вместо малины и ежевики можно использовать различные сочетания лесных ягод. Перед подачей украсить листиками миндаля и мяты.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 8 порций

              • 256 ККал

              • 39

            • Бананово-шоколадный пудинг Бананово-шоколадный пудинг

              Бананово-шоколадный пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.03.2021

              Бананово-шоколадный пудинг

              Можно добавить в тесто для пудинга немного коньяка. Коньяк придаст неповторимый вкус замечательному сочетанию бананов и шоколада.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 384 ККал

              • 23

            • Кукурузный пудинг с финиками Кукурузный пудинг с финиками

              Кукурузный пудинг с финиками

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.09.2020

              Кукурузный пудинг с финиками

              Для разнообразия вкуса финики можно заменить на любые сухофрукты по вашему желанию.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 8 порций

              • 344 ККал

              • 41

            • Рисовый пудинг Рисовый пудинг

              Рисовый пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.09.2021

              Рисовый пудинг

              Роскошный пудинг с рисом, курагой и изюмом настолько изыскан, что его можно подавать самой английской королеве. Воздушный, с нежной кремовой текстурой и яркими вкраплениями сухофруктов, рисовый пудинг станет украшением воскресного чаепития в кругу семьи.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 417 ККал

              • 3

            • Рисовый пудинг с манго Рисовый пудинг с манго

              Рисовый пудинг с манго

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.09.2021

              Рисовый пудинг с манго

              Вкуснейший рисовый пудинг без яиц прекрасно сочетается с любыми фруктами и ягодами. Рецепт приготовления рисового пудинга в домашних условиях очень прост и не отнимет много времени, а нежный десерт точно понравится вашим родным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 85 мин

              • 4 порции

              • 475 ККал

              • 41

            • Английский пудинг с картофельным пюре Английский пудинг с картофельным пюре

              Английский пудинг с картофельным пюре

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.09.2021

              Английский пудинг с картофельным пюре

              Для более пикантного вкуса добавьте в начинку нарезанные кубиками кусочки бекона.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 6 порций

              • 193 ККал

              • 28

            • Пудинг из сладкого картофеля Пудинг из сладкого картофеля

              Пудинг из сладкого картофеля

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.01.2021

              Пудинг из сладкого картофеля

              Так же попробуйте приготовить такой пудинг из тыквы. Вместо изюма можно использовать любый другие сушеные ягоды и фрукты. При подаче пудинг можно посыпать измельченными орехами.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 8 порций

              • 247 ККал

              • 35

            • Манный пудинг Манный пудинг

              Манный пудинг

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.11.2021

              Манный пудинг

              Для взрослых и детей такой десерт покажется невероятно привлекательным. Пудинг очень нежный, легкий, обладает ванильным вкусовым оттенком.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 2 порции

              • 268 ККал

              • 30

            • Манный пудинг с миндалем Манный пудинг с миндалем

              Манный пудинг с миндалем

              автор: MAGGI®

              Дата: 21.12.2021

              Манный пудинг с миндалем

              Манный пудинг, или, как его ласково зовут, манник – излюбленное лакомство из детства. Это стопроцентно ностальгическое блюдо обязательно порадует вашего мужа и даже ваших родителей, и когда вы соберетесь в выходные за общим столом, то обязательно начнете вспоминать веселые школьные истории.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 408 ККал

              • 1

            • Шоколадный пирог с яблоками и пудингом Шоколадный пирог с яблоками и пудингом

              Шоколадный пирог с яблоками и пудингом

              автор: MAGGI®

              Дата: 05.10.2021

              Шоколадный пирог с яблоками и пудингом

              Несколько ложек какао, добавленных в тесто, делают привычный яблочный пирог новым оригинальным десертом. Пробуйте непривычные сочетания, это всегда интересно!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 397 ККал

              • 46

            • Яблочный пирог с пудингом Яблочный пирог с пудингом

              Яблочный пирог с пудингом

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.10.2021

              Яблочный пирог с пудингом

              Предлагаем вашему вниманию невероятно нежный и пышный пирог с начинкой из ванильного пудинга. Каждый кусочек просто тает во рту! Этот десерт превосходно подходит к чаю или кофе.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 70 мин

              • 6 порций

              • 640 ККал

              • 44

            Задайте уточнение в поиске...


            Разновидности

            В Британии пудингом могут назвать что угодно — и закуску, и десерт. По крайней мере, так кажется, когда читаешь описание традиционных видов этого блюда:

            • йоркширский — из кляра, подают с ростбифом и подливкой;
            • черный — кровяная колбаса;
            • белый — начинка для колбасы из овсяной крупы, лука, специй и говяжьего жира;
            • красный — мясо и субпродукты, обжаренные в кляре;
            • нормандский — из риса, молока и сахара, поливается сидром;
            • рождественский, или сливовый.

            Имперский размах

            Быстрый и простой рецепт — такое определение вряд ли подойдет одному из главных английских угощений — рождественскому пудингу. Во-первых, его начинают готовить всей семьей за несколько недель до праздника — чтобы успело «настояться». Во-вторых, кладут в него кольцо, монету и пуговицу, а потом едят и гадают. В-третьих, основа блюда — 16 ингредиентов, которые символизируют бывшие колонии Британской империи. Вот лишь некоторые из них:

            • смородина — Австралия;
            • изюм — Южная Африка;
            • яблоки — Канада, 
            • говяжий жир — Новая Зеландия;
            • сахар — Вест-Индия;
            • корица — Индия;
            • гвоздика — Занзибар;
            • ром — Ямайка;
            • пиво — Великобритания и Ирландия.

            Полный список ингредиентов, а также другие вариации на тему этого удивительного блюда с фото и пошаговыми инструкциями ищите в нашей подборке.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта