Рецепты Праздничный ужин

Рулет с сёмгой

Эффектная закуска для праздника. Рулет с начинкой из сыров и сёмги имеет выразительный и тонкий вкус и изумительно красивый срез. Эту закуску ждёт грандиозный успех.

Оливье в японском стиле

На примере этого рецепта можно видеть, как далеко зашла эволюция исконно русского салата. В новом виде оливье может претендовать на самые горячие хвалебные отзывы гостей!

Оливье советский сборный

Интересный по набору ингредиентов салат, в котором удачно сочетаются ветчина, колбаса и два вида яиц. И это существенно влияет на конечный результат!

Оливье боярский с икрой

Наверное, все умеют готовить салат оливье, и тем не менее все находятся в поиске самого интересного и необычного рецепта, чтобы удивить и порадовать своих гостей. Оливье «боярский» вам в помощь! Великолепная вариация на классический русский шедевр!

Оливье экзотический с ананасом, креветками и перепелиными яйцами

Этот салат – один из бесконечных вариантов в длинном ряду рецептов оливье. Он приготовлен с использованием экзотических фруктов и морепродуктов, что делает его изысканным и нетривиальным, о чем вам скажут даже самые взыскательные гурманы.

Оливье по-деревенски с печенкой

Салат оливье – любимое блюдо всех времен и народов. Его готовят на праздники и в будни, с колбасой, мясом и птицей. Вариантов приготовления много, как звезд на небе, и вот еще один отличный рецепт – оливье с печенкой.

Оливье по-баварски

Великолепный и сытный салат с ярким и оригинальным вкусом. На праздничном столе он тут же станет первым номером!

Оливье с бататом и ветчиной по-гавайски

Такого салата ваши гости еще не пробовали! Нестандартный и оригинальный вкус нового оливье, приготовленного с гавайским акцентом, станет поводом для обмена рецептами увлеченных кулинаров.

Оливье с вяленой куриной грудкой и белой фасолью

Оригинальная вариация традиционного рецепта. Добавив в салат белую фасоль, вы получите отличный результат!

Оливье с перепелиными яйцами и жареной курицей

Если на новогоднем столе не будет салата оливье, у гостей обязательно возникнет ощущение, будто чего-то не хватает. Но и традиционный салат делать не очень интересно. Поэтому можно усовершенствовать рецепт, добавив курицу и перепелиные яйца, и все сразу встанет на свои места!

Оливье без картошки

Салат оливье для тех, кто следит за своим весом и по возможности избегает употребления углеводов. Легкий и вкусный салат не нарушит вашей диеты и не отложится лишними сантиметрами на талии!

Оливье с семгой праздничный

Изысканный вариант салата оливье для самых больших праздников. Тонкий вкус, изящество и красивая подача – три кита этого рецепта. А особенный шарм в его необычной заправке.

Оливье деликатесный с ветчиной и авокадо

Рецепт салата оливье передается по наследству от бабушек к мамам, а от мам к дочкам, оставаясь неизменным у целых поколений хозяек. Приготовив салат немного иначе и добавив современные ингредиенты, вы передадите вашим дочерям новые знания!

Фруктовый салат "экзотический" со взбитыми сливками

Какой детский праздник обходится без фруктового салата? Конечно, королем стола будет торт, но! Королю просто необходимо достойное окружение. Украсьте детский праздничный стол креманками с этим вкуснейшим салатом из экзотических фруктов, наряженных в белоснежные шапочки из взбитых сливок и вы получите практически картинку из глянцевого кулинарного журнала.

Блинный ролл с креветками, творогом и болгарским перцем

Великолепная холодная закуска с сочной и вкусной начинкой, особенно привлекательной благодаря разнице текстур хрустящего перца и нежных креветок.

Пирог с ягодами

Готовый пирог станет для вас кусочком лета на тарелке! И ваш дом тут же наполнится счастьем и весельем.

Венский штрудель

Совсем не обязательно ехать в Вену, чтобы отведать эту всемирно известную выпечку. Приготовим сами, порадуем себя и близких. А если все же отправимся в этот замечательный город, то лишь для того, чтобы послушать Оперу или посетить Альбертину, потому что штрудель мы и сами умеем!

Нежный молочный торт

Главное преимущество этого рецепта - коржи надо не выпекать, а обжаривать на сковороде - это ускоряет и упрощает процесс. 8-10 часов - оптимальное время для настаивания торта - коржи максимально пропитаются кремом и торт получится очень мягким.

Шашлык из свинины по-мексикански

Прекрасный рецепт ароматного свиного шашлыка по-мексикански.

Праздничный крабовый салат

Крабовый салат - традиционное блюдо на столе в зимнее время. С помощью рукколы и красной икры мы добавим праздничного настроения и современных ноток.

Салат из индейки с маринованными огурцами

Этот сытный и вкусный салат из индейки с маринованными огурцами может стать хорошим дополнением к праздничному столу или же заменить привычный ужин. Также в рецепт можно добавить немного сельдерея. Попробуйте также приготовить .

Индейка целиком с апельсинами

Индейка с апельсинами в духовке - очень ароматное и вкусное блюдо, при этом рецепт невероятно прост. Следуйте ему и у вас получится такое же праздничное блюдо, как на нашем фото.

Торт с киви и бананом

Бисквитный торт с бананом и киви будет желанным гостем на праздничном столе. Для бананового торта лучше брать свежие и спелые фрукты, так он будет более ярким и вкусным. Украсить торт с киви и бананом можно миндальными лепестками, которые придадут ореховую нотку всему десерту. Фруктовый торт является низкокалорийным, что придется по душе тем, кто следит за фигурой. Чтобы торт лучше пропитался кремом и был более сочным, можно дать ему постоять в холодильнике.

Бедро индейки в рукаве

Бедро индейки, запеченное в духовке в рукаве, получается очень сочным и вкусным. Специи придадут блюду великолепный аромат, а тыква станет прекрасным гарниром. Наш рецепт предполагает дополнительное подрумянивание мяса под сырной корочкой, так оно получится очень красивым. А ещё из индейки можно приготовить прекрасные .

Салат "подсолнух" с кукурузой

Салат «Подсолнух» с кукурузой всегда привлечет внимание своим видом и отменным вкусом. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить один из вариантов этого красочного салата. Для людей, которые не употребляют в пищу мясо, салат «Подсолнух» с кукурузой можно приготовить, заменив куриное мясо тунцом.

Домашняя колбаса из говядины

Домашняя колбаса из говядины точно придется по вкусу любителям мяса. Ее можно приготовить как из готового говяжьего фарша, так и из сделанного самостоятельно. С этим пошаговым рецептом вы без проблем сможете приготовить вкусную домашнюю колбасу из говядины, которая не оставит никого равнодушным. Домашняя говяжья колбаса станет отличным дополнением к праздничному столу или семейному ужину.

Мидии в ракушках

Настоящее украшение праздничного стола – это простые мидии в створках. Сочетание нежного мяса морепродукта с вином и пряностями превращает простой рецепт в удивительное изысканное лакомство. Перед приготовлением мидий в ракушках опустите их на 2 часа в холодную воду – так моллюски будет легче очистить от песка.