Рецепты Праздничный ужин

Пирог с ягодами

Готовый пирог станет для вас кусочком лета на тарелке! И ваш дом тут же наполнится счастьем и весельем.

Венский штрудель

Совсем не обязательно ехать в Вену, чтобы отведать эту всемирно известную выпечку. Приготовим сами, порадуем себя и близких. А если все же отправимся в этот замечательный город, то лишь для того, чтобы послушать Оперу или посетить Альбертину, потому что штрудель мы и сами умеем!

Нежный молочный торт

Главное преимущество этого рецепта - коржи надо не выпекать, а обжаривать на сковороде - это ускоряет и упрощает процесс. 8-10 часов - оптимальное время для настаивания торта - коржи максимально пропитаются кремом и торт получится очень мягким.

Шашлык из свинины по-мексикански

Прекрасный рецепт ароматного свиного шашлыка по-мексикански.

Праздничный крабовый салат

Крабовый салат - традиционное блюдо на столе в зимнее время. С помощью рукколы и красной икры мы добавим праздничного настроения и современных ноток.

Салат из индейки с маринованными огурцами

Этот сытный и вкусный салат из индейки с маринованными огурцами может стать хорошим дополнением к праздничному столу или же заменить привычный ужин. Также в рецепт можно добавить немного сельдерея. Попробуйте также приготовить .

Индейка целиком с апельсинами

Индейка с апельсинами в духовке - очень ароматное и вкусное блюдо, при этом рецепт невероятно прост. Следуйте ему и у вас получится такое же праздничное блюдо, как на нашем фото.

Торт с киви и бананом

Бисквитный торт с бананом и киви будет желанным гостем на праздничном столе. Для бананового торта лучше брать свежие и спелые фрукты, так он будет более ярким и вкусным. Украсить торт с киви и бананом можно миндальными лепестками, которые придадут ореховую нотку всему десерту. Фруктовый торт является низкокалорийным, что придется по душе тем, кто следит за фигурой. Чтобы торт лучше пропитался кремом и был более сочным, можно дать ему постоять в холодильнике.

Бедро индейки в рукаве

Бедро индейки, запеченное в духовке в рукаве, получается очень сочным и вкусным. Специи придадут блюду великолепный аромат, а тыква станет прекрасным гарниром. Наш рецепт предполагает дополнительное подрумянивание мяса под сырной корочкой, так оно получится очень красивым. А ещё из индейки можно приготовить прекрасные .

Салат "подсолнух" с кукурузой

Салат «Подсолнух» с кукурузой всегда привлечет внимание своим видом и отменным вкусом. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить один из вариантов этого красочного салата. Для людей, которые не употребляют в пищу мясо, салат «Подсолнух» с кукурузой можно приготовить, заменив куриное мясо тунцом.

Домашняя колбаса из говядины

Домашняя колбаса из говядины точно придется по вкусу любителям мяса. Ее можно приготовить как из готового говяжьего фарша, так и из сделанного самостоятельно. С этим пошаговым рецептом вы без проблем сможете приготовить вкусную домашнюю колбасу из говядины, которая не оставит никого равнодушным. Домашняя говяжья колбаса станет отличным дополнением к праздничному столу или семейному ужину.

Мидии в ракушках

Настоящее украшение праздничного стола – это простые мидии в створках. Сочетание нежного мяса морепродукта с вином и пряностями превращает простой рецепт в удивительное изысканное лакомство. Перед приготовлением мидий в ракушках опустите их на 2 часа в холодную воду – так моллюски будет легче очистить от песка.

Мидии в духовке с чесноком

Запеченные мидии с чесноком в духовке – это отличное решение для горячей закуски на праздничный стол. Превосходный нежный вкус в сочетании с потрясающим ароматом лучше всего подавать с французским багетом. А для разнообразия вкуса используйте смесь прованских трав.

Индейка с картошкой в рукаве

Чтобы получилась сочная и ароматная индейка с картошкой, предлагаем вам наш рецепт приготовления этого блюда в рукаве. Запеченная индейка с картофелем в рукаве - вкусное лакомство для всей вашей семьи. Запекая индейку целиком, будьте внимательны и периодически присматривайте, чтобы индейка не подгорела. А минут за 10 до готовности можно раскрыть рукав с индейкой сверху, так у нее получится более золотистая корочка.

Салат из мидий и кальмаров

Салат с мидиями и кальмарами обязательно оценят по достоинству все любители морепродуктов. Мидии обладают не только приятным и нежным вкусом, но и очень полезны, ведь богаты белком и витаминами. Вкусный салат из мидий с кальмарами станет настоящим украшением праздничного стола. Сохранив этот простой рецепт с фото, вы приготовите его еще не раз. Для украшения салата используйте обжаренные кунжутные семечки и зелень по вкусу.

Гусь в духовке с апельсинами

Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на праздничный стол, то этот простой рецепт гуся в духовке с апельсинами вам обязательно поможет. Запеченный гусь в духовке с апельсинами станет прекрасным главным блюдом на вашем праздничном столе, а если оформить подачу, как на фото, то ни один гость не устоит и обязательно его попробует.

Гусь в духовке в рукаве

Запеките гуся в духовке в рукаве целиком и вы получите сочное и нежное мясо с аппетитной корочкой. По этому простому пошаговому рецепту вы приготовите вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Можно также разделать гуся и приготовить его в рукаве кусочками.

Карп, запеченный в рукаве

Рецепт запеченного карпа в рукаве в духовке элементарно прост и не требует набора специй. Достаточно, чтобы на вашей кухне были соль, лимон и, конечно же, рукав для запекания. Карп - это рыба умеренной жирности. Так как запекать карпа мы будем в рукаве в духовке, то использовать дополнительно жиры и масла нет необходимости. Если вы предпочитаете карпа, запеченного с румяной корочкой, тогда за 10 минут до окончания приготовления необходимо разрезать рукав для запекания и развернуть его в стороны.

Карп, запеченный с лимоном

Одной из самых вкусных пресноводных рыб считается карп. Приготовить карпа можно по-разному. Самый популярный способ приготовления - это запекание карпа с лимоном в духовке. Такой способ можно назвать одним из лучших, так как карп в духовке получается вкусным, сытным и аппетитным на вид. В рецепте карпа с лимоном в духовке используется большое количество цитруса, так как он отлично нейтрализует жирное белое мясо рыбы. В результате карп получится не только вкусным и ароматным, но и будет легко усваиваться организмом.

Карп кусочками в духовке

Карп получается ароматным и сочным, если запекать его кусочками в духовке. К этой рыбе можно добавить любые овощи по желанию: морковь или помидоры, болгарский перец или баклажаны. Карп будет отлично гармонировать со всеми ингредиентами. Как приготовить карпа быстро и просто в духовке кусочками, какие использовать продукты, вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Карпа, запеченного кусочками в духовке, можно подать к столу на противне с пергаментом, как на фото.

Карп в сметане в духовке

Карп, запеченный в сметане в духовке, - оригинальное блюдо, которое подойдет как для обычного повседневного приема пищи, так и для праздничного мероприятия. Белая мякоть карпа, запеченного со сметаной, получается сочной и нежной. Из данного рецепта вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить карпа со сметаной в духовке.

Салат с авокадо и семгой

Авокадо совсем недавно стало популярным продуктом у россиян, его впервые завезли в Россию в начале ХХ века. За пределами России авокадо уже давно используется в кулинарии. Салат с авокадо и семгой - это всегда изысканный вид, благородный вкус и, конечно же, оригинальная подача. Попробуйте также .

Севиче из тунца

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт перуанской кухни: севиче - салат со свежим тунцом. Готовится легко, на вкус свежо. А подать его оригинально вам поможет наше фото. Можно приготовить и другой вариант - .

Горбуша с сыром и помидорами

Горбуша с сыром и помидорами - низкокалорийный классический рецепт русской кухни. Под сыром горбуша как под “шапкой” всегда получается невероятно сочной, вкусной и пропеченной. К любому столу рецепт такой горбуши будет кстати. На гарнир подойдет рис, картофель или овощи.

Утка с апельсинами в духовке

Какое блюдо прежде всего ассоциируется у Вас с Новогодним столом? Правильно, утка запеченная в духовке! Невероятный аромат, хрустящая корочка, большое блюдо с запеченной птицей в окружении апельсинов, из этих мелочей и складывается то самое новогоднее настроение. Если вам надоели апельсины, то предлагаем запечь утку с персиками .

Салат "венеция" с ананасом и курицей

Салат «Венеция» с ананасом и курицей отличается изысканным вкусом и оригинальностью. Этот рецепт хорошо подойдет в качестве легкого ужина или обеда. При обжарке куриного филе можно также добавить немного свежемолотого черного перца и тимьяна. Попробуйте также оригинальный .

Тарталетки с икрой и сыром

Если внезапно пришли гости и нужно быстро накрыть праздничный стол, то тарталетки с сыром и икрой всегда вас выручат. Такая закуска имеет все шансы стать одной из любимейших закусок на вашем праздничном столе.