закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты постных котлет

            Найдено 15 рецептов


            Множество рецептов доказывают - в пост можно питаться одновременно и правильно, и вкусно. Да, на этот период молочные и мясные блюда исчезнут с вашего стола, но начнется время кулинарных экспериментов. Взять, к примеру, классические котлеты. Чтобы получить удовольствие от этого блюда, не обязательно использовать для фарша говядину, свинину или курицу. Постные котлеты не менее аппетитны, быстро готовятся и также быстро исчезают из тарелок.

            Мы собрали для вас доступные рецепты, чтобы ваш пост прошел со вкусом. А чтобы вам было интереснее и легче готовить, сопроводили каждое блюдо пошаговой инструкцией с фото.

            • Котлеты из фасоли Котлеты из фасоли

              Котлеты из фасоли

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.11.2021

              Котлеты из фасоли

              Эти горячие, вкусные и полезные котлеты, будут идеальным обедом, ужином или перекусом. В фасоли содержится много белка – поэтому они по своей сытности отлично заменят мясные котлеты.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 504 ККал

              • 1

            • Морковные котлеты Морковные котлеты

              Морковные котлеты

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.05.2021

              Морковные котлеты

              Отличный и веселый полезный оранжевый рецепт! Горячие и очень ароматные котлеты, подойдут и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Универсальная еда. Впрочем, можно их использовать и как гарнир к мясному или рыбному блюду.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 319 ККал

              • 1

            • Котлеты из брокколи Котлеты из брокколи

              Котлеты из брокколи

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.11.2021

              Котлеты из брокколи

              Жизнерадостный и зеленый рецепт, в котором сочные и вкусные овощи предстают перед нами в нестандартном для них виде – в виде вкусных котлет.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 300 ККал

              • 1

            • Картофельные котлеты с маком Картофельные котлеты с маком

              Картофельные котлеты с маком

              автор: MAGGI®

              Дата: 28.02.2022

              Картофельные котлеты с маком

              Крайне приятный рецепт горячего блюда к любому столу – постному, вегетарианскому или в качестве гарнира или горячей закуски к мясному.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 238 ККал

              • 5

            • Гороховые котлеты постные Гороховые котлеты постные

              Гороховые котлеты постные

              автор: MAGGI®

              Дата: 09.02.2022

              Гороховые котлеты постные

              Гороховые котлеты – отличная альтернатива мясным. Это сытное и вкусное блюдо для всей семьи, приготовленное из легкодоступных продуктов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 466 ККал

              • 2

            • Котлеты из белого лука Котлеты из белого лука

              Котлеты из белого лука

              автор: MAGGI®

              Дата: 15.01.2021

              Котлеты из белого лука

              Очень необычный – но очень вкусный и полезный рецепт. А также превосходный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Запеченный лук будет чуть сладковатым и очень приятно пахнуть.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 342 ККал

              • 2

            • Чечевичные котлеты Чечевичные котлеты

              Чечевичные котлеты

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.11.2021

              Чечевичные котлеты

              Для постного меню, или вегетарианского питания – чудесный рецепт блюда, который и по вкусу, и по своей сытности может соперничать с мясными блюдами. Чечевица необыкновенно насыщающий продукт – что очень на руку при постном питании.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 609 ККал

              • 2

            • Котлеты из кабачков Котлеты из кабачков

              Котлеты из кабачков

              автор: MAGGI®

              Дата: 11.07.2023

              Котлеты из кабачков

              Прекрасное блюдо – и не важно стоит на дворе сезон кабачков, или вы зимой готовите из кабачков цуккини. Эти овощные котлеты однозначно порадуют всех за вашим обеденным столом в качестве второго блюда.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 279 ККал

              • 1

            • Котлеты с рисом Котлеты с рисом

              Котлеты с рисом

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.08.2021

              Котлеты с рисом

              Чудесные, чуть хрустящие – рисовые котлетки. Отличный вариант горячего блюда даже для завтрака. На завтрак их можно подавать с творогом или вареньем. А к ужину или обеду – с любыми овощами.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 633 ККал

              • 2

            • Постные  котлеты с кинзой Постные  котлеты с кинзой

              Постные котлеты с кинзой

              автор: MAGGI®

              Дата: 21.09.2021

              Постные котлеты с кинзой

              Эти постные котлеты готовятся за 15 минут, по своей питательной ценности не уступают мясу и имеют яркий и оригинальный вкус. Их можно употреблятв пост и тем, кто придерживается вегетарианского типа питания

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 15 мин

              • 4 порции

              • 179 ККал

              • 1

            • Постные рисовые котлеты Постные рисовые котлеты

              Постные рисовые котлеты

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.06.2023

              Постные рисовые котлеты

              Котлеты из овощей, круп или бобовых — прекрасный способ разнообразить постный рацион. Приготовление рисовых котлет отнимет немного времени, а постное блюдо придется по вкусу даже отъявленным мясоедам! Вам также могут понравиться .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 121 ККал

              • 55

            • Вегетарианские котлеты из кабачков Вегетарианские котлеты из кабачков

              Вегетарианские котлеты из кабачков

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.04.2021

              Вегетарианские котлеты из кабачков

              Приготовьте эти вкусные и полезные котлеты с кабачками, обжаренные на сковороде, к ужину. Котлеты из кабачков хороши тем, что готовятся очень быстро. Подать их можно с нежирной сметаной и свежими помидорами. Вам также могут понравиться из картофеля, моркови и зелёного горошка.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 217 ККал

              • 9

            • Грибные котлеты с картофелем Грибные котлеты с картофелем

              Грибные котлеты с картофелем

              автор: MAGGI®

              Дата: 26.11.2021

              Грибные котлеты с картофелем

              Это многими любимый рецепт, который прекрасно подходит в постные дни, или для вегетарианской диеты, однако он отлично подойдет для любого обеда или ужина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 341 ККал

              • 1

            • Свекольные котлеты Свекольные котлеты

              Свекольные котлеты

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.09.2021

              Свекольные котлеты

              Отличный рецепт, который прекрасно подойдет как в качестве второго блюда на обед или ужин, так и в качестве перекуса. Или как дополнение к сэндвичу или вегетарианскому гамбургеру.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 322 ККал

              • 3

            • Котлеты из геркулеса пп Котлеты из геркулеса пп

              Котлеты из геркулеса пп

              автор: MAGGI®

              Дата: 15.01.2021

              Котлеты из геркулеса пп

              Даже если вы готовите котлетки из овсянки – это не значит, что они будут невкусные. Правильные специи, ароматные приправы и лук – сделают из простой полезной еды настоящее кушанье. Кроме того, овсянка это насыщенная необходимой клетчаткой еда, это никто не сможет отрицать.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 419 ККал

              • 1

            Задайте уточнение в поиске...


            Из чего можно сделать постные котлеты?

            Прежде всего, из разнообразных и недорогих овощей. Перечисленные продукты есть в холодильнике каждой хозяйки, а в случае чего их не составит труда купить в ближайшем магазине.

            • свекла и морковь. Из этих корнеплодов получаются полезные и нежные изделия. Они известны своим свойством стимулировать работу кишечника за счет содержащейся клетчатки.

            • капуста. Еще один популярный ингредиент для овощных котлеток. Добавьте лук и зиру, чтобы получилось пикантное ароматное кушанье.

            • картофель. Клубни необходимо предварительно отварить в подсоленной воде и размять толкушкой в пюре.

            Невероятно питательные котлеты получаются и из бобовых:

            • фасоль

            • нут

            • чечевица

            • горох

            По содержанию белка они не уступают мясным, а их вкусовые качества вне конкуренции.

            Чем заменить яйцо в фарше?

            • манка

            • овсянка

            Они выступают альтернативой белку и желтку и выполняют склеивающую функцию в постном фарше. Если добавить пару ложек отрубей, польза котлет увеличится вдвое. Отруби эффективно очищают организм от шлаков и работают в кишечнике, как «метла».

            Как сделать постные котлеты вкуснее?

            Приготовление не обойдется без обжаренного на растительном масле лука. Он даст необходимую сочность. Также смело экспериментируйте со свежей и сушеной зеленью - петрушкой, укропом, кинзой. Добавляйте раздавленный чеснок и специи - перец, кориандр, розмарин и майоран.

            И помните, пост и скука несовместимы!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта