закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты плова

            Найдено 116 рецептов
            • Рассыпчатый плов с курицей в казане Рассыпчатый плов с курицей в казане

              Рассыпчатый плов с курицей в казане

              автор: MAGGI®

              Рассыпчатый плов с курицей в казане

              Простой рецепт диетического, но в то же время сытного плова.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 388 ККал

              • 2

            • Плов из индейки с изюмом Плов из индейки с изюмом

              Плов из индейки с изюмом

              автор: MAGGI®

              Плов из индейки с изюмом

              С курицей, постный с грибами, а теперь вот с индейкой и изюмом – рецептов плова много не бывает!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 279 ККал

              • 21

            • Самаркандский плов с сухофруктами Самаркандский плов с сухофруктами

              Самаркандский плов с сухофруктами

              автор: MAGGI®

              Самаркандский плов с сухофруктами

              Для приготовления самаркандского плова можно использовать любые сухофрукты, а также специи и приправы по своему вкусу.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 105 мин

              • 6 порций

              • 1218 ККал

              • 1

            • Плов с курицей и овощами Плов с курицей и овощами

              Плов с курицей и овощами

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей и овощами

              Плов из риса с курицей и овощами имеет простой рецепт и готовится недолго, ведь куриное мясо обжаривается быстрее любого другого. Плов из курицы в домашних условиях можно готовить без мяса на воде — получится очень полезное блюдо для любителей вегетарианской пищи. Также возьмите на заметку рецепт .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 528 ККал

              • 40

            • Плов с курицей и нутом Плов с курицей и нутом

              Плов с курицей и нутом

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей и нутом

              Настоящий — в казане, с бараниной и на курдючном жире — готовят единицы. Большинство хозяек чаще останавливается на адаптированном рецепте плова, например, с курицей и нутом. Рецепт плова с горохом нут очень прост, а блюдо получается не менее вкусным, чем традиционное!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 281 ККал

              • 132

            • Сладкий плов с яблоками и апельсинами Сладкий плов с яблоками и апельсинами

              Сладкий плов с яблоками и апельсинами

              автор: MAGGI®

              Сладкий плов с яблоками и апельсинами

              Это блюдо может оказаться в самом центре праздничного стола самого капризного шейха. Плов по этому рецепту получается необыкновенно вкусным, сбалансированным и полезным благодаря богатому составу ингредиентов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 546 ККал

              • 1

            • Плов с баклажанами в духовке Плов с баклажанами в духовке

              Плов с баклажанами в духовке

              автор: MAGGI®

              Плов с баклажанами в духовке

              Настоящий узбекский плов, приготовленный в казане, в сочетании с баклажанами приобретает поистине великолепный вкус. Барбарис в плове можно заменить сушеной брусникой или клюквой или не использовать вообще.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 862 ККал

              • 1

            • Египетский плов Египетский плов

              Египетский плов

              автор: MAGGI®

              Египетский плов

              Этот плов получится не менее вкусным, если использовать для его приготовления куриную печень.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 6 порций

              • 618 ККал

              • 47

            • Легкий плов с креветками и мидиями Легкий плов с креветками и мидиями

              Легкий плов с креветками и мидиями

              автор: MAGGI®

              Легкий плов с креветками и мидиями

              При приготовлении этого плова можно добавить сухое белое вино. Вино великолепно сочетается с морепродуктами и придает блюду особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 8 порций

              • 407 ККал

              • 24

            • Гречневый плов Гречневый плов

              Гречневый плов

              автор: MAGGI®

              Гречневый плов

              Необычный плов, который приятно разнообразит привычный рацион.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 6 порций

              • 473 ККал

              • 1

            • Плов с курицей Плов с курицей

              Плов с курицей

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей

              Плов с курицей имеет простой рецепт, а приготовить этот полезный и сытный ужин можно на плите, в казане или кастрюле. К тому же, сделать вкусный плов из курицы вполне реально с помощью минимального количества ингредиентов. Калорийность такого плова намного меньше, чем у традиционных рецептов, так что это отличный способ побаловать себя и своих домочадцев любимым блюдом, а приправа MAGGI® НА ВТОРОЕ придаст блюду пикантность и пряность. Все на любой вкус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 397 ККал

              • 73

            • Плов с грибами Плов с грибами

              Плов с грибами

              автор: MAGGI®

              Плов с грибами

              Плов с грибами – низкая калорийность и минимальное количество времени, потраченного на готовку.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 6 порций

              • 361 ККал

              • 0

            • Плов вегетарианский с грибами и тыквой Плов вегетарианский с грибами и тыквой

              Плов вегетарианский с грибами и тыквой

              автор: MAGGI®

              Плов вегетарианский с грибами и тыквой

              Превосходное горячее блюдо с королевскими грибами. Королевским этот сорт шампиньонов называется потому, что они крупнее обычных, шляпка окрашена в аппетитный коричневый цвет, а вкус намного насыщеннее, чем у обычных. В готовом блюде королевские грибы напоминают белые, и это понравится даже самому строгому гурману.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 0 порций

              • 136 ККал

              • 0

            • Плов с курицей, черносливом и курагой Плов с курицей, черносливом и курагой

              Плов с курицей, черносливом и курагой

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей, черносливом и курагой

              Готовить плов с курицей лучше всего в казане или же в толстостенном сотейнике.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 506 ККал

              • 0

            • Плов из свинины с болгарским перцем и травами Плов из свинины с болгарским перцем и травами

              Плов из свинины с болгарским перцем и травами

              автор: MAGGI®

              Плов из свинины с болгарским перцем и травами

              Благодаря сладкому перцу и ароматным травам этот оригинальный плов обладает ярко выраженным балканским вкусом. Используйте перец двух цветов – блюдо станет еще богаче и выразительнее.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 6 порций

              • 276 ККал

              • 0

            • Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле

              Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле

              автор: MAGGI®

              Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле

              Упрощенный рецепт плова, который легко приготовить в домашних условиях.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 6 порций

              • 276 ККал

              • 1

            • Ароматный плов из свинины с пряными травами Ароматный плов из свинины с пряными травами

              Ароматный плов из свинины с пряными травами

              автор: MAGGI®

              Ароматный плов из свинины с пряными травами

              Добавление пряных трав не только придает блюду неповторимый вкус, но и способствует улучшению пищеварения. Для приготовления ароматного плова вы можете использовать как свежие розмарин и орегано, так и сушеные.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 418 ККал

              • 1

            • Плов с курицей и черносливом Плов с курицей и черносливом

              Плов с курицей и черносливом

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей и черносливом

              Также в данный плов можно добавить курицу. Блюдо получается таким же вкусным и при этом менее затратным, чем плов с бараниной, ведь курица стоит дешевле, да и готовится такой плов значительно быстрее. Если вам понравился этот вариант блюда, оцените также .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 6 порций

              • 663 ККал

              • 24

            • Плов с курицей, изюмом и патиссонами Плов с курицей, изюмом и патиссонами

              Плов с курицей, изюмом и патиссонами

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей, изюмом и патиссонами

              Замечательный и полезный рецепт, в котором идеально сочетаются все ингредиенты. Рецептов плова как звезд в ночном небе – не счесть. И каждый хорош по-своему. Так и в этом блюде сочетание курицы, изюма и патиссонов дает богатство текстур и гармоничный, насыщенный вкус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 400 ККал

              • 0

            • Мясной плов в казане Мясной плов в казане

              Мясной плов в казане

              автор: MAGGI®

              Мясной плов в казане

              Плов с говядиной в казане может стать отличным вариантом для ужина. Вы легко приготовите это вкусное и ароматное блюдо! Перед таким пловом никто не устоит.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 70 мин

              • 6 порций

              • 449 ККал

              • 0

            • Плов с говядиной и перловой крупой Плов с говядиной и перловой крупой

              Плов с говядиной и перловой крупой

              автор: MAGGI®

              Плов с говядиной и перловой крупой

              Предлагаем вашему вниманию альтернативу классическому плову из риса – плов с перловой крупой. По вкусу это блюдо с честью выдержит соревнование с классическим рецептом, тем более, что набор специй в обоих случаях одинаковый – барбарис, сумах, душистый перец.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 431 ККал

              • 0

            • Плов азербайджанский с сухофруктами Плов азербайджанский с сухофруктами

              Плов азербайджанский с сухофруктами

              автор: MAGGI®

              Плов азербайджанский с сухофруктами

              Для более интересного вкуса можно приготовить плов, добавив 150 грамм алычи или кизила.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 1287 ККал

              • 1

            • Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой

              Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой

              автор: MAGGI®

              Плов в казане душистый с бурым рисом, индейкой и тыквой

              Вкус и аромат этого плова вы запомните надолго, потому что это на редкость изысканное и гармоничное блюдо, к тому же очень красивое. Бурый рис – гораздо полезнее белого очищенного и обладает более сильным , глубоким вкусом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 6 порций

              • 303 ККал

              • 1

            • Ароматный бирьяни с курицей (плов с индийскими специями) Ароматный бирьяни с курицей (плов с индийскими специями)

              Ароматный бирьяни с курицей (плов с индийскими специями)

              автор: MAGGI®

              Ароматный бирьяни с курицей (плов с индийскими специями)

              Попробуйте приготовить бирьяни — пикантный индийский рецепт, чтобы ощутить вкус Индии дома. Вы можете украсить готовый рис бириани с курицей хлопьями миндаля и свежими листьями кинзы. Курица будет ещё более ароматной, если добавить к ней ваши любимые специи (например, кумин, кардамон и кориандр).

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 604 ККал

              • 22

            • Плов "лесной" из свинины с грибами Плов "лесной" из свинины с грибами

              Плов "лесной" из свинины с грибами

              автор: MAGGI®

              Плов "лесной" из свинины с грибами

              Мясо всегда идеально сочетается с грибами, а если в рецепте присутствует три вида грибов, то вкус блюда станет еще богаче и насыщеннее.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 437 ККал

              • 0

            • Плов с курицей "пряный" Плов с курицей "пряный"

              Плов с курицей "пряный"

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей "пряный"

              Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте айву, сухофрукты и орехи. Или попробуйте необычный .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 6 порций

              • 340 ККал

              • 47

            • Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами

              Плов с курицей и грибами

              автор: MAGGI®

              Плов с курицей и грибами

              Приготовление плова из курицы хорошо тем, что не отнимает много времени: всего час, и сытный ужин готов! К тому же калорийность плова с курицей совсем не велика для такого блюда. Для разнообразия вкуса добавьте изюм, мелкий виноград без косточек или 100 г нарезанного чернослива. Также очень сытным получается .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 406 ККал

              • 128

            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Плов без преувеличения можно назвать королем узбекской кухни. С рассыпчатым рисом, целыми головками чеснока и обязательно с большим количеством мяса - это блюдо никого не оставит равнодушным. И пусть многие женщины убеждены, что правильный плов удается лучше всего мужчинам и для приготовления обязательно требуется казан, мы готовы доказать обратное. И в этом поможет наша подборка оригинальных и классических рецептов, с которыми результат оправдает все ожидания.

             

            Чтобы вам было проще и интереснее готовить, к каждому рецепту мы добавили подробное пошаговое описание. Сверяйтесь с ним на всех этапах готовки, чтобы не ошибиться. А фото непременно создадут особый творческий настрой.

             

            Какие ингредиенты понадобятся для вкусного плова?

            • Рис. Именно от того, получится ли рис рассыпчатым или разварится, превратившись в кашу, зависит весь успех. Ведь в противном случае вы можете получить рисовую кашу с мясом, чего вам совсем не нужно. Если вы поставили перед собой цель приготовить правильный плов,  постарайтесь найти рис сорта девзира. Подойдут и другие узбекские и таджикские сорта. Главное, чтобы рис был с невысоким содержанием крахмала. Какой бы вы ни выбрали сорт, тщательно промойте зерна в холодной воде, а лучше замочите на пару часов.

            • Мясо. Здесь выбор зависит от ваших предпочтений. Классический рецепт подразумевает баранину, так как она насыщает рис и овощи характерным ароматом. Но также можно использовать говядину, свинину, курицу и даже рыбу.

            • Лук и морковь. Больше из овощей ничего не потребуется. Совет - не режьте слишком мелко, чтобы овощи не разварились и не превратились в пюре.

            • Масло или курдючный жир. У каждого варианта есть свои поклонники. Если остановитесь на масле, используйте масло без запаха, чтобы оно не перебило аромат блюда.

            Специи. Идеальная пятерка: головки чеснока, острый красный перец, зира, барбарис и молотый перец.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта