Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Пирожки с острой картофельной начинкой
Пирожки с острой картофельной начинкой
Начинок для таких пирожков существует великое множество. Приготовить их можно не только с картофельной начинкой, но и с мясным, капустным, рыбным, грибным и печеночным фаршем. Теплый аромат свежевыпеченных пирожков создает уют в доме и никого не оставляет равнодушными.
60 мин
8 порций
372 ККал
35
Пирожки с картофелем и овощами карри
Пирожки с картофелем и овощами карри
Блюда получится не менее вкусным, если картофель заменить на отварной рис. Для свежести вкуса добавьте сок лимона.
50 мин
8 порций
458 ККал
31
Приготовить вкусные пирожки можно не только с мясным фаршем, но и с рыбным, грибным, печеночным... Особенно вкусные . Теплый аромат свежей выпечки создаст уют в доме и никого не оставит равнодушным.
60 мин
8 порций
694 ККал
41
Вы можете подать пирожки с маслом или со сметаной, смешанной с измельчеными чесноком и зеленью (укроп, кинза, петрушка и др.). Или, как вариант, приготовить .
45 мин
4 порции
231 ККал
25
Картофельно-рисовые пирожки с начинкой
Картофельно-рисовые пирожки с начинкой
Перед тем, как жарить пирожки, обваляйте их в панировочных сухарях. Они приобретут красивую золотистую корочку, которая поможет сохранить форму. При подаче на стол, в йогурт можно добавить измельченную зелень и чеснок.
60 мин
8 порций
707 ККал
44
Пирожки с картошкой - это вкусная выпечка, которую часто готовят бабушки своим внукам. Она отлично дополнит любой праздничный стол и понравится всем членам семьи.
Сделать такое блюдо достаточно легко, на первый взгляд. Однако бабушки за много лет накопили много секретов и хитростей, которые делают их пирожки такими домашними и нежными.
К выбору муки нужно подойти ответственно: от нее зависит вкус выпечки. Для того, чтобы правильно выбрать этот продукт, запомните: она должна быть ярко-белого цвета и не менять его при смешивании с водой.
Дрожжи, по мнению большинства бабушек, - это очень важный ингредиент в рецепте. Самый лучший вариант - это сделать закваску самостоятельно, тогда вы точно будете уверены в натуральности продуктов.
Закваска готовится легко: дрожжи соединяют с теплой водой, мукой и изюмом, перемешиваются и ставятся в тепло на несколько часов. После этого смесь процеживается, при необходимости добавляется еще немного муки. Хранить закваску нужно в холодильнике, а через пару дней можно печь пирожки.
Тесто замешивается, как обычно. Чтобы оно не липло к рукам, смажьте их подсолнечным маслом.
Начинка делается по-разному: отваривается картофель, к ней иногда добавляются грибы, лук и другие овощи по вкусу. Все ингредиенты нужно мелко нарезать, чтобы была более-менее однородная консистенция.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок