Рецепты пирожков с картошкой

Найдено 5 рецептов

Пирожки с картошкой - это вкусная выпечка, которую часто готовят бабушки своим внукам. Она отлично дополнит любой праздничный стол и понравится всем членам семьи.

Сделать такое блюдо достаточно легко, на первый взгляд. Однако бабушки за много лет накопили много секретов и хитростей, которые делают их пирожки такими домашними и нежными.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

44
Картофельно-рисовые пирожки с начинкой

автор: MAGGI®

Дата: 08.02.2022

Картофельно-рисовые пирожки с начинкой

Перед тем, как жарить пирожки, обваляйте их в панировочных сухарях. Они приобретут красивую золотистую корочку, которая поможет сохранить форму. При подаче на стол, в йогурт можно добавить измельченную зелень и чеснок.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 707 ККал
- 44
42
Пирожки с фаршем и картошкой

автор: MAGGI®

Дата: 21.12.2021

Пирожки с фаршем и картошкой

Приготовить вкусные пирожки можно не только с мясным фаршем, но и с рыбным, грибным, печеночным... Особенно вкусные . Теплый аромат свежей выпечки создаст уют в доме и никого не оставит равнодушным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 694 ККал
- 42
31
Пирожки с картофелем и овощами карри

автор: MAGGI®

Дата: 31.10.2021

Пирожки с картофелем и овощами карри

Блюда получится не менее вкусным, если картофель заменить на отварной рис. Для свежести вкуса добавьте сок лимона.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 8 порций
- 458 ККал
- 31
25
Картофельные пирожки

автор: MAGGI®

Дата: 27.08.2021

Картофельные пирожки

Вы можете подать пирожки с маслом или со сметаной, смешанной с измельчеными чесноком и зеленью (укроп, кинза, петрушка и др.). Или, как вариант, приготовить .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 4 порции
- 231 ККал
- 25
35
Пирожки с острой картофельной начинкой

автор: MAGGI®

Дата: 31.10.2021

Пирожки с острой картофельной начинкой

Начинок для таких пирожков существует великое множество. Приготовить их можно не только с картофельной начинкой, но и с мясным, капустным, рыбным, грибным и печеночным фаршем. Теплый аромат свежевыпеченных пирожков создает уют в доме и никого не оставляет равнодушными.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 372 ККал
- 35

Советы по приготовлению

К выбору муки нужно подойти ответственно: от нее зависит вкус выпечки. Для того, чтобы правильно выбрать этот продукт, запомните: она должна быть ярко-белого цвета и не менять его при смешивании с водой.
Дрожжи, по мнению большинства бабушек, - это очень важный ингредиент в рецепте. Самый лучший вариант - это сделать закваску самостоятельно, тогда вы точно будете уверены в натуральности продуктов.
Закваска готовится легко: дрожжи соединяют с теплой водой, мукой и изюмом, перемешиваются и ставятся в тепло на несколько часов. После этого смесь процеживается, при необходимости добавляется еще немного муки. Хранить закваску нужно в холодильнике, а через пару дней можно печь пирожки.
Тесто замешивается, как обычно. Чтобы оно не липло к рукам, смажьте их подсолнечным маслом.

Начинка делается по-разному: отваривается картофель, к нему иногда добавляются грибы, лук и другие овощи по вкусу. Все ингредиенты нужно мелко нарезать, чтобы была более-менее однородная консистенция.

Рецепты с MAGGI^®