Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты пирогов с курицей в духовке
Пироги с курицей в духовке – ароматная выпечка, которая сделает любую трапезу сытной. Причем даже неопытный кулинар сможет приготовить это угощение, если будет ориентироваться на собранные нами пошаговые рецепты с фото.
Пироги с курицей могут быть дрожжевыми, слоеными, заливными. Пожалуй, самым быстрым и легким является заливной вариант: в этом случае начинку просто заливают жидким тестом, сделанным на основе кефира, сметаны или йогурта.
Для начинки курицу предварительно варят или просто обжаривают ее с репчатым луком. Используют как порезанное кусочками мясо, так и фарш. Кроме того, для начинки могут пригодиться следующие компоненты:
· картошка;
· капуста (белокочанная, цветная, брокколи);
· морковь;
· зеленый горошек;
· грибы (белые, шампиньоны, лисички);
· стебель сельдерея;
· сыр (твердых сортов, фета, плавленый);
· рис;
· болгарский перец;
· помидоры.
На заметку:
· Оригинальным сочетанием для начинки станет тандем курицы и тыквы. За счет соседства с оранжевым овощем мясо получится более сочным.
· Если вы готовите дрожжевой или слоеный пирог, оставьте немного теста для фигурных украшений. Благодаря такому декору выпечка будет смотреться торжественно.
· Среди ингредиентов, которые сделают вкус блюда ярче, – мускатный орех, укроп и петрушка, чабрец, кунжутные семечки, молотая паприка, чеснок.
· Начинку можно приготовить из куриной печенки, копченой птицы или предварительно замаринованной в различных соусах и специях.
Рецепты с MAGGI®
