закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рецепты пирогов с курицей в духовке

            Найдено 1 рецепт
            Задайте уточнение в поиске...


            Пироги с курицей в духовке – ароматная выпечка, которая сделает любую трапезу сытной. Причем даже неопытный кулинар сможет приготовить это угощение, если будет ориентироваться на собранные нами пошаговые рецепты с фото.

            Пироги с курицей могут быть дрожжевыми, слоеными, заливными. Пожалуй, самым быстрым и легким является заливной вариант: в этом случае начинку просто заливают жидким тестом, сделанным на основе кефира, сметаны или йогурта. 

            Для начинки курицу предварительно варят или просто обжаривают ее с репчатым луком. Используют как порезанное кусочками мясо, так и фарш. Кроме того, для начинки могут пригодиться следующие компоненты:

            ·       картошка;

            ·       капуста (белокочанная, цветная, брокколи);

            ·       морковь;

            ·       зеленый горошек;

            ·       грибы (белые, шампиньоны, лисички);

            ·       стебель сельдерея;

            ·       сыр (твердых сортов, фета, плавленый);

            ·       рис;

            ·       болгарский перец;

            ·       помидоры.

             

            На заметку:

            ·       Оригинальным сочетанием для начинки станет тандем курицы и тыквы. За счет соседства с оранжевым овощем мясо получится более сочным.

            ·       Если вы готовите дрожжевой или слоеный пирог, оставьте немного теста для фигурных украшений.  Благодаря такому декору выпечка будет смотреться торжественно.

            ·       Среди ингредиентов, которые сделают вкус блюда ярче, – мускатный орех, укроп и петрушка, чабрец, кунжутные семечки, молотая паприка, чеснок.

            ·       Начинку можно приготовить из куриной печенки, копченой птицы или предварительно замаринованной в различных соусах и специях.

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта