Рецепты пирогов с курицей в духовке

Найдено 1 рецепт

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

0
Пирог из курицы с травами и брокколи

автор: MAGGI®

Пирог из курицы с травами и брокколи

Слоёное тесто - это тонкая и хрустящая «упаковка» для сочной начинки из курицы и овощей. Пирог получается очень лёгким и красивым, с оригинальным вкусом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 0 ККал
- 0

Пироги с курицей в духовке – ароматная выпечка, которая сделает любую трапезу сытной. Причем даже неопытный кулинар сможет приготовить это угощение, если будет ориентироваться на собранные нами пошаговые рецепты с фото.

Пироги с курицей могут быть дрожжевыми, слоеными, заливными. Пожалуй, самым быстрым и легким является заливной вариант: в этом случае начинку просто заливают жидким тестом, сделанным на основе кефира, сметаны или йогурта.

Для начинки курицу предварительно варят или просто обжаривают ее с репчатым луком. Используют как порезанное кусочками мясо, так и фарш. Кроме того, для начинки могут пригодиться следующие компоненты:

· картошка;

· капуста (белокочанная, цветная, брокколи);

· морковь;

· зеленый горошек;

· грибы (белые, шампиньоны, лисички);

· стебель сельдерея;

· сыр (твердых сортов, фета, плавленый);

· рис;

· болгарский перец;

· помидоры.

На заметку:

· Оригинальным сочетанием для начинки станет тандем курицы и тыквы. За счет соседства с оранжевым овощем мясо получится более сочным.

· Если вы готовите дрожжевой или слоеный пирог, оставьте немного теста для фигурных украшений. Благодаря такому декору выпечка будет смотреться торжественно.

· Среди ингредиентов, которые сделают вкус блюда ярче, – мускатный орех, укроп и петрушка, чабрец, кунжутные семечки, молотая паприка, чеснок.

· Начинку можно приготовить из куриной печенки, копченой птицы или предварительно замаринованной в различных соусах и специях.

Рецепты с MAGGI^®