закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Пироги с курицей и грибами

            Найдено 3 рецепта


            Нежная курица и ароматные грибы — классическая сытная начинка для пирогов. Вы можете приготовить открытое или закрытое кушанье; из дрожжевого, слоеного или песочного теста; украсить аппетитное сочетание свежими травами или молочными продуктами. Блюдо с таким наполнением никогда не останется без внимания.

             

            У русского пирога курника есть много вариаций приготовления, одна из самых популярных — с начинкой из курицы и грибов. Ее выкладывают слоями, которые разделяют блины. Покрывает блюдо шапка сдобного теста. Хотите порадовать близких угощением с французскими нотками? Испеките киш лорен — открытый пирог (тарт) с заливкой из птицы и шампиньонов. Курица и грибы станут прекрасной основой и для кушанья с английскими корнями, украшенного песочными крошками, которое называется «крамбл».

             

            Не стоит ограничивать себя традиционными рецептами. Превосходное сочетание ингредиентов — отличный повод для кулинарных экспериментов. С пошаговыми инструкциями с фото они будут удачными.

             

            Задайте уточнение в поиске...


            Хитрости:

             

            • Перед тем как поместить в форму заготовку для пирога из дрожжевого теста, ее поверхность нужно тщательно смазать растительным маслом; из слоеного — сбрызнуть холодной водой; а из песочного — посыпать мукой.

             

            • Охладите начинку, прежде чем заворачивать ее. Если она будет горячей, внутри кушанья может появиться закал (кусок, который не пропекся).

             

            • Еще одна причина возникновения непропеченных участков — избыток масла. После того как вы обжарили грибы и курицу, положите массу в сито, чтобы оно стекло.


             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта