Рецепты для пикника на природе

Домашние мини-бургеры на один укус

Зачем покупать бургер готовый, если можно приготовить настоящий американский бургер дома? Натуральные продукты сделают бургер не только вкусным и питательным, но и безвредным!

Свиной шашлык в маринаде с луковым соком

Шашлык в маринаде с луковым соком, горчицей и лавровым листом получается ароматным и необыкновенно мягким. Такой шашлык украсит собой любой пикник.

Мраморная говядина на углях

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить мраморную говядину на углях, чтобы мясо было сочным и нежным. Для более яркого аромата смажьте решетку маслом от маринада мяса, а розмарин добавьте прямо в угли. Если вы предпочитаете более зажаристые куски, готовьте на 3-5 минут дольше, в зависимости от толщины мяса.

Куриный шашлык, маринованный в дижонской горчице и сметане

Сметанно-горчичный маринад может также использоваться как оригинальный соус к мясу. Приготовьте сначала маринад, разделите его на две части. В одной замаринуете мясо, а вторую охладите и подайте к готовому шашлыку.

Свиные шашлычки в паназиатском стиле в духовке

Для приготовления таких шашлыков нам не понадобятся никакие специальные приспособления – все это есть на кухне у каждой семьи. Запекать, кстати, можно не только в духовке или электрогриле, но при случае приготовить можно и на мангале.

Шашлык по-кавказски

Настоящий вкусный шашлык по-кавказски готовится из мякоти молодого барана или молодой свиньи. Рецепт приготовления несложный, вкус - потрясающий, а аромат создаст атмосферу посиделок у подножья горы.

Шашлык из мяса ягненка

Шашлык из мяса ягненка хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. По желанию охлажденный соус можно использовать как маринад для шашлыка.

Шашлык из рыбы на решетке

Идеальное блюдо для пикника - рыбу не нужно долго мариновать, она быстро готовится, а по полезным свойствам обгоняет мясо. Шашлык из рыбы сочетается с любым гарниром, например, с овощами, картофелем или авокадо.

Шашлык из свиной шейки в кефирном маринаде в духовке

Простое и быстрое приготовление этого блюда делает его хитом обедов, ужинов и просто дружеских посиделок. Для приготовления понадобится емкость для маринования, духовка или электрический гриль. Впрочем, это блюдо при случае можно готовить и на мангале.

Гамбургер с лососем

Домашний гамбургер с лососем – это сенсационный вкус, перед которым не устоят даже те, кто привык правильно питаться. Выберите натуральные ингредиенты хорошего качества, а великолепный аромат добавит MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ.

Шашлык терияки из курицы с имбирем и кунжутом

Все ингредиенты доступны в любом магазине, нет никакой экзотики в продуктах или оборудовании. Деревянные шпажки для насаживания за 10 минут до готовки замочить в воде. Тогда они не обуглятся. Мисочка для маринования, духовка для запекания (или электрогриль) - вот все что вам понадобится.

Закусочный пикантный мини шашлычок из курицы

Абсолютно доступные для всех ингредиенты, простая посуда, домашняя духовка или электрогриль, даже к уличному мангалу этот рецепт подойдет превосходно. Готовить удобно, легко и просто, а блюдо получается отличным и выглядит необычно, сытно и есть удобно.

Шашлык из свинины в духовке с гранатовым соком

Прекрасный рецепт, в котором свиная шейка сначала маринуется в соке граната. Для маринада подойдет любая кастрюлька или мисочка, а потом запекается в духовке (или электрическом гриле) к вашему удовольствию, а также на радость вашей семьи или друзей. Гранат придаст поджаристому мясу насыщенные оттенки аппетитного цвета и вкуса.

Лосось запеченный с овощами

По этому рецепту можно приготовить не только лосось, а любую не костлявую рыбу. Идеальный вариант для пикника. Рыба получается сочной, вкусной, не требует гарнира.

Шашлык из говядины

Даже если говядина попалась жесткая, предлагаемый в рецепте маринад легко исправит ситуацию: шашлык получится вкусный и мягкий.

Картофель в углях с розмарином

Картофель можно обернуть беконом.

Шашлык из свиной лопатки

Шашлык из лопатки по этому рецепту получается нежный и не жирный. Главный секрет - в правильном предварительном мариновании. Маринадом стоит заняться за сутки до предполагаемого запекания мяса, тогда шашлык точно получится мягким.

Салат для пикника

Чтобы придать салату пикантность, можно в заправку добавить немного горчицы.

Хрустящий салат с беконом и помидорами

Это салат с беконом готовится довольно быстро и просто, а копченый вкус бекона придает особенную пикантность блюду.

Быстрый вкусный шашлык из карбонада в духовке

Карбонад свиной, славится нежным и нежирным мясом, идеально подходящим для запекания. Ароматные специи придадут яркий и аппетитный вкус мясу, а подрумяненный лук и помидоры- станут прекрасным гарниром.

Куриный шашлык с болгарским перцем и цукини

Шашлык из курицы готовится достаточно быстро. Чтобы его не пересушить, следует следить за временем и не забывать его переворачивать.

Шашлык из индейки

Самая диетическая версия жареного на углях мяса специально для любителей правильного питания и отдыха под открытым небом. Один из секретов мягкого шашлыка - правильная нарезка кусочков.

Шашлык из свинины с апельсином и специями

Этот интересный способ приготовления мяса приятно удивит ваших гостей. Апельсин придаст необычный цитрусовый аромат, а благодаря маринаду мясо будет мягким и нежным. Так же этот маринад отлично подойдёт для приготовления шашлыка из куриной печени.

Быстрый сметанный соус с зеленью к шашлыку

Очень освежающий сметанный соус. Подойдёт к красному мясу или к курице в большом количестве приправ.

Говяжьи шашлычки с овощами

Рецепт шашлычков на сковороде - хороший способ превратить обычный ужин в праздник. Шашлык с овощами - пожалуй самый популярный в нашей стране вид шашлыка, ведь вы готовите не только основное блюдо из мяса, но еще и очень вкусный гарнир. Овощи отлично сочетаются с мясом, а также могут порадовать тех людей, которые по каким-либо причинам не едят блюда из мяса.

Смешанный гриль

Также в этот гриль можно добавить баклажаны, болгарский перец и другие овощи на ваш вкус.

Пряный шашлык из куриного филе

Куриное филе можно с легкостью превратить в сочный шашлык с аппетитной корочкой - надо лишь выдержать мясо в пряном маринаде. Готовая смесь приправ Магги значительно ускорит и облегчит приготовление блюда на свежем воздухе.