Рецепты перловых каш

Найдено 5 рецептов

Перловая каша традиционно считается блюдом русской кухни. Подавали ее даже к царскому столу. Крупу предварительно замачивали на ночь, а затем варили на молоке с добавлением сливок или на воде, но тогда сочетали с мясом и овощами. За кладезь ценных веществ и витаминов это блюдо до сих пор называют царской кашей.

Готовить перловую кашу в домашних условиях просто. Главное – следовать базовым правилам.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

3
Перловая каша с помидорами и тунцом

автор: MAGGI®

Дата: 07.02.2022

Перловая каша с помидорами и тунцом

Сыр Эмменталь можно заменить пармезаном, он придаст более пикантный вкус. Добавьте мелко нарезанную зелень и блюдо заиграет более свежими нотками.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 294 ККал
- 3
28
Перловая каша с курицей и грибами

автор: MAGGI®

Дата: 02.02.2022

Перловая каша с курицей и грибами

Перловая каша с добавление мяса – очень вкусное и питательное второе блюдо. Рецепт приготовления перловой каши с курицей и грибами очень прост, с ним справится даже начинающий кулинар. Каша будет более ароматная, если сварить ее в грибном бульоне.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 400 ККал
- 28
2
Перловка "идеальная"

автор: MAGGI®

Дата: 28.11.2020

Перловка "идеальная"

Перловка с морковью, помидорами и луком

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 0 порций
- 86 ККал
- 2
4
Перловая каша в мультиварке

автор: MAGGI®

Дата: 22.10.2021

Перловая каша в мультиварке

Известно, что многие даже слышать не хотят о перловке. Кто в армии ее наелся на всю оставшуюся жизнь, кто в детском лагере. Но это ужасно несправедливо! Если правильно приготовить перловую кашу – в мультиварке, с ароматными приправами, в нужном режиме и по хорошему рецепту, то вы поймете, что совершенно напрасно лишали себя этого прекрасного блюда!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 201 ККал
- 4
39
Перловая каша с овощами

автор: MAGGI®

Дата: 20.09.2021

Перловая каша с овощами

Перловая каша не только очень вкусная, но и полезная. Это блюдо придает сил, энергии и заряжает бодростью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 348 ККал
- 39

5 хитростей приготовления вкусной перловой каши.

1. Если залить крупу водой и оставить на несколько часов, а лучше ночь, время варки существенно сократится.

2. Добавьте жидкость в пропорции 1:3. Это обеспечит нежную, кремообразную структуру.

3. В качестве основы можно использовать воду, молоко, сливки или бульон. Возможно и сочетание: часть молока и часть воды, либо часть молока и часть сливок.

4. Готовить можно не только на плите или в мультиварке, но и в духовке. Глиняные горшочки станут прекрасным вариантом для подачи к столу.

5. При желании это блюдо можно приготовить впрок и заморозить.

Коллекция пошаговых рецептов нашего кулинарного сайта поможет вам приготовить разнообразные варианты этого полезного кушанья. А подробные пошаговые фотографии подскажут идеи сервировки.

Готовьте легко и с удовольствием!

Рецепты с MAGGI^®