Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 21.10.2020
Это печенье чаще всего используют как дополнение или ингредиент выпечки или десерта. Легкие и хрустящие – прекрасное печенье для любого повода.
120 мин
4 порции
397 ККал
2
Бисквитное печенье «Дамские пальчики» получило название не только из-за продолговатой формы, но и за очень нежную текстуру и изысканный вкус. В Италии его называют «Савоярди», так как оно было придумано в XV веке во владениях герцогов Савойских в честь визита французского короля. Необычайно вкусное, воздушное и ароматное лакомство приобрело статус официальной сладости Савойи и стало предметом гордости Франции. С тех пор это неизменная составляющая многих итальянских и французских десертов, в частности, всеми любимого тирамису.
сделайте двойную сладкую глазурь: смешайте пудру с сахаром и нанесите на поверхность только что запекшегося печенья половину получившейся смеси, затем выждите 10 минут, чтобы первый слой впитался, и нанесите поверх оставшуюся смесь — получится слаще и намного вкуснее;
печенье должно быть сухим, поэтому, если оно вышло слишком мягкими, слегка подсушите его в духовке либо оставьте постоять на ночь;
при замесе теста, в момент соединения желтков и белков, добавьте немного соли, виски или коньяка — вкус готового изделия будет бесподобным.
Попробуйте приготовить этот восхитительный десерт дома своими руками, и вы поймете, что это совсем не сложно! Наши рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями сделают процесс готовки еще более легким, быстрым и увлекательным.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок