закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты паштетов

            Найдено 20 рецептов
            • Паштет из кабачков с грибами Паштет из кабачков с грибами

              Паштет из кабачков с грибами

              автор: MAGGI®

              Паштет из кабачков с грибами

              Зелень можно использовать любую. Подавать паштет, намазав на хлеб. Бутерброды получаются особенно вкусными, если поверх паштета положить кусочек помидора и огурца.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 214 ККал

              • 21

            • Селедочный паштет Селедочный паштет

              Селедочный паштет

              автор: MAGGI®

              Селедочный паштет

              Паштет можно намазывать как на хлеб, так и на ломтики отварного или печёного картофеля, так же ей можно фаршировать яйца, огурцы и помидоры

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 8 порций

              • 252 ККал

              • 24

            • Ризотто с паштетом из утиной печени Ризотто с паштетом из утиной печени

              Ризотто с паштетом из утиной печени

              автор: MAGGI®

              Ризотто с паштетом из утиной печени

              Ризоттто - итальянское блюдо, но если добавить к нему немного паштета из утиной печени, то получится ризотто по-французски!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 376 ККал

              • 48

            • Паштет из свинины по-домашнему Паштет из свинины по-домашнему

              Паштет из свинины по-домашнему

              автор: MAGGI®

              Паштет из свинины по-домашнему

              Паштет является сытным, вкусным и полезным завтраком, закуской или легким ужином для всей семьи. Приготовьте его из свинины, а в следующий раз попробуйте .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 150 мин

              • 8 порций

              • 1085 ККал

              • 24

            • Паштет из индейки Паштет из индейки

              Паштет из индейки

              автор: MAGGI®

              Паштет из индейки

              Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 270 мин

              • 8 порций

              • 256 ККал

              • 41

            • Простой паштет из кабачков и творожного сыра Простой паштет из кабачков и творожного сыра

              Простой паштет из кабачков и творожного сыра

              автор: MAGGI®

              Простой паштет из кабачков и творожного сыра

              Нежный овощной паштет - простая и аппетитная закуска, которая никого не оставит равнодушным. В сочетании с ломтиками свежего хлеба паштет станет прекрасным перекусом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 6 порций

              • 150 ККал

              • 0

            • Паштет с тыквой и фисташками Паштет с тыквой и фисташками

              Паштет с тыквой и фисташками

              автор: MAGGI®

              Паштет с тыквой и фисташками

              В паштет можно добавить 2 ст. ложки коньяка или сухого белого вина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 186 ККал

              • 30

            • Нежный куриный паштет Нежный куриный паштет

              Нежный куриный паштет

              автор: MAGGI®

              Нежный куриный паштет

              Вместо бульона с уксусом можно добавить сливки, приправленные мускатным орехом. Так паштет получится нежнее и приобретет тонкий пряный аромат. Оцените также сытный .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 220 мин

              • 4 порции

              • 1148 ККал

              • 28

            • Куриный паштет в хрустящем песочном тесте Куриный паштет в хрустящем песочном тесте

              Куриный паштет в хрустящем песочном тесте

              автор: MAGGI®

              Куриный паштет в хрустящем песочном тесте

              Подготовку лучше всего начать с приготовления теста, которое нужно предварительно поместить в холодильник на час. А вкусную начинку готовим из курицы, сваренную на БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®. Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 100 мин

              • 8 порций

              • 714 ККал

              • 30

            • Песочные корзиночки с паштетом Песочные корзиночки с паштетом

              Песочные корзиночки с паштетом

              автор: MAGGI®

              Песочные корзиночки с паштетом

              Корзиночки с паштетом из печени получатся не менее вкусными и аппетитными, если вместо печени приготовить их с лососем. В рецепте можно использовать любой паштет: печеночный, куриный, говяжий.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 110 мин

              • 6 порций

              • 524 ККал

              • 41

            • Паштет из нута Паштет из нута

              Паштет из нута

              автор: MAGGI®

              Паштет из нута

              Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие овощей и фруктов.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 6 порций

              • 199 ККал

              • 47

            • Деревенский паштет Деревенский паштет

              Деревенский паштет

              автор: MAGGI®

              Деревенский паштет

              Вкусный домашний паштет из куриной печени — универсальное блюдо, которое используется как отдельная закуска, густой соус и даже ингредиент для тостов. Домашний печеночный паштет можно есть горячим с лапшой или картофельным пюре, а можно холодным, выдержав сутки. Для разнообразия вкуса попробуйте добавить фисташки.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 440 ККал

              • 27

            • Куриный печёночный паштет Куриный печёночный паштет

              Куриный печёночный паштет

              автор: MAGGI®

              Куриный печёночный паштет

              Для разнообразия вкуса в паштет можно добавить отварную морковь и зелень петрушки. С ним можно приготовить не только вкусные бутерброды, но и яркие .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 8 порций

              • 218 ККал

              • 49

            • Закусочные эклеры с куриным паштетом Закусочные эклеры с куриным паштетом

              Закусочные эклеры с куриным паштетом

              автор: MAGGI®

              Закусочные эклеры с куриным паштетом

              При добавлении в начинку новых ингредиентов (например, грибы или орехи) и специй (имбирь, розмарин), вы разнообразите вкус блюда, и каждый раз оно будет неповторимым.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 8 порций

              • 494 ККал

              • 46

            • Нежный печеночный паштет с маслом Нежный печеночный паштет с маслом

              Нежный печеночный паштет с маслом

              автор: MAGGI®

              Нежный печеночный паштет с маслом

              Чтобы вкусный печеночный паштет получился еще сочнее, добавьте немного сала или сливок. Для разнообразия вкуса сливочное масло смешайте с измельченным чесноком, мелконарезанными зеленью или сладким перцем.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 145 мин

              • 8 порций

              • 364 ККал

              • 50

            • Куриный паштет по-домашнему Куриный паштет по-домашнему

              Куриный паштет по-домашнему

              автор: MAGGI®

              Куриный паштет по-домашнему

              Домашний куриный паштет — нежное блюдо, которое прекрасно подойдет и для бутербродов, и в качестве отдельной закуски. К тому же паштет из куриного мяса нетрудно приготовить в домашних условиях: блюдо получается особенно вкусным и нежным, если готовить его с Универсальной приправой MAGGI®. Если предпочитаете свинину, попробуйте .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 110 мин

              • 8 порций

              • 203 ККал

              • 54

            • Паштет из говядины домашний быстрый Паштет из говядины домашний быстрый

              Паштет из говядины домашний быстрый

              автор: MAGGI®

              Паштет из говядины домашний быстрый

              Любимая всеми закуска, которую можно подавать в горячем и холодном виде на завтрак, обед и ужин. Применений у паштета очень много! Попробуйте приготовить его по нашему простому и вкусному рецепту.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 8 порций

              • 138 ККал

              • 0

            • Паштет из моцареллы и базилика Паштет из моцареллы и базилика

              Паштет из моцареллы и базилика

              автор: MAGGI®

              Паштет из моцареллы и базилика

              Для разнообразия вкуса добавьте измельченные оливки, маслины, кедровые орехи и помидоры.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 10 мин

              • 8 порций

              • 234 ККал

              • 142

            • Мясной паштет с паприкой Мясной паштет с паприкой

              Мясной паштет с паприкой

              автор: MAGGI®

              Мясной паштет с паприкой

              Истинное удовольствие для ценителей всех видов мяса – запечённый домашний мясной паштет из свинины с печенью птицы, салом, MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет, ароматными специями и паприкой. Мясной паштет можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 95 мин

              • 8 порций

              • 538 ККал

              • 41

            • Нежный паштет с куриной печенью Нежный паштет с куриной печенью

              Нежный паштет с куриной печенью

              автор: MAGGI®

              Нежный паштет с куриной печенью

              Для того, чтобы легко нарезать паштет на ровные ломтики, нужно перед каждым разрезом обмакивать нож в горячую воду. А если смешать куриную печень с филе индейки, станет ещё вкуснее и полезнее.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 150 мин

              • 8 порций

              • 481 ККал

              • 45

            Задайте уточнение в поиске...


            Мягкая паста из мяса, овощей и зелени с нежным ароматом и вкусом – кто из нас не любит паштеты? Это прекрасная закуска, которая также может быть начинкой для других блюд. Наши пошаговые рецепты с фото помогут вам приготовить паштет, даже если вы не делали этого раньше. Здесь же поговорим кое о каких секретах.

            Залог вкуса

            Основой этого блюда могут быть мясо, рыба, печень, овощи, грибы. Самое важное в любом варианте – это измельчение продуктов до густой однородной пасты. Поэтому все составляющие лучше готовить своими руками, не полагаясь на магазинный фарш или пюре.

            Чтобы вкус блюда был однородным, соль в него кладут, когда все уже смешано, но еще не измельчено. Зелень перед добавлением можно минутку подержать в кипятке.

            Готовим мясо

            Паштет делается из свежего мяса без сухожилий, которое обрабатывают в несколько этапов:

            делают фарш;

            протирают его через сито;

            смешивают с другими ингредиентами;

            запекают в духовке или тушат.

            Если вы выбрали духовку, то незадолго до готовности можно посыпать блюдо тертым сыром.

            Печень и рыба

            Для этой закуски подходит вареная, вяленая или консервированная рыба. Но только филе без кожи – она портит цвет продукта. Как добавки можно использовать брынзу, орехи, зелень, цедру. 

            Печень для паштета должна быть упругой и без запаха, однородной по цвету, но не слишком темной. Если ненадолго опустить ее в горячую воду, с нее легко снимается пленка, и печень становится более нежной.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта