Рецепты с пармской ветчиной

Салат летний с дыней и ветчиной

Этот салат прекрасно может подаваться как главное блюдо. При желании, можно добавить немного кедровых орехов или лепестков миндаля.

Салат с ветчиной и фасолью

Для придания салату остроты, можно добавить 1/2 ч. ложки горчицы.

Спаржа с голландским соусом с пармезаном и базиликом

В вегетарианском варианте спаржу можно подавать отдельно, добавив немного соевого соуса.

Салат с инжиром и пармской ветчиной

Этот салат также можно приготовить с дыней и фенхелем.

Салат из дыни

Для разнообразия вкуса можно добавить виноград и фенхель, а оливковое масло на йогурт.

Рулеты из свинины

Чтобы блюдо приобрело более изысканный и пикантный вкус и аромат, добавьте в соус 50 мл белого вина и 1 ст. ложку горчицы. Украсьте блюдо свежей зеленью.

Рулетики из ветчины и спаржи в томатно - голландском соусе

Рулетики получатся ещё более вкусными и ароматными, если в них завернуть по одному кусочку сыра или дыни.

Пармский окорок с соусом из папайи

Папайю можно заменить на манго, ананас или дыню. Для разнообразия вкуса в рулеты из пармской ветчины заверните отварную спаржу.

Паста из цельной пшеницы со спаржей и пармской ветчиной

Если добавить в это блюдо помидоры черри, то паста получится более яркой и вкусной.