Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
В некоторых странах в пищу употребляют не только плоды кабачков, но и цветы.
90 мин
8 порций
155 ККал
1
Овощное рагу из кабачков и картофеля
Овощное рагу из кабачков и картофеля
В это блюдо можно добавить немного паприки или сушеного орегано
60 мин
4 порции
98 ККал
6
100 мин
8 порций
217 ККал
0
Рагу рекомендуется готовить в казане, но его можно заменить на кастрюлю с толстым дном или сотейник. Принцип приготовления рагу очень прост - сначала нужно обжарить все овощи, а потом потушить.
60 мин
4 порции
122 ККал
1
Классическое овощное рагу в духовке
Классическое овощное рагу в духовке
Классическое овощное рагу можно использовать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.
90 мин
8 порций
195 ККал
4
Рагу из кабачков, картофеля и баклажанов
Рагу из кабачков, картофеля и баклажанов
Это ароматное овощное рагу можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
60 мин
4 порции
87 ККал
10
Пряное запеченное рагу из овощей
Пряное запеченное рагу из овощей
Ароматное блюдо с пикантными приправами без мяса.
80 мин
6 порций
86 ККал
3
Рагу из курицы, кабачка и картофеля
Рагу из курицы, кабачка и картофеля
В этом блюде куриные грудки избавляются от своей традиционной пресности, а овощное рагу становится намного сытнее.
30 мин
4 порции
236 ККал
12
Капуста содержит в себе комплекс витаминов. Кроме того листья капусты способствуют выделению из организма холестерина.
70 мин
2 порции
134 ККал
0
Рагу из кабачков и картофеля со свининой
Рагу из кабачков и картофеля со свининой
Для остроты в это рагу можно добавить немного свежего или сушеного перца чили.
75 мин
4 порции
176 ККал
1
Для того чтобы блюдо получилось ароматным и обогащенным витаминами, чеснок необходимо добавлять в самом конце приготовления.
80 мин
6 порций
172 ККал
4
Рагу из кабачков с мясом и петрушкой
Рагу из кабачков с мясом и петрушкой
Вместо майорана можно использовать розмарин или другие травы по вашему вкусу.
75 мин
4 порции
165 ККал
3
Вместо предлагаемых нами овощей, вы можете добавить и другие на ваш вкус (тыкву, баклажан, перец и др.)
50 мин
4 порции
230 ККал
35
Овощное рагу с курицей вкусное, нежное и не требует особых кулинарных навыков. Приготовьте свое любимое овощное рагу для детей и взрослых.
60 мин
4 порции
469 ККал
8
Рагу из картофеля, кабачков и моркови
Рагу из картофеля, кабачков и моркови
Не забудьте вынуть из растительного масла обжаренный чеснок, иначе он подгорит.
45 мин
4 порции
44 ККал
6
Рагу из картофеля, кабачков и томатов
Рагу из картофеля, кабачков и томатов
Чтобы рагу получилось более нежным, с помидоров можно снять кожицу.
75 мин
4 порции
100 ККал
5
Если в чащу мультиварки не поместились все подготовленные ингредиенты, можно добавить их после того как овощи ужарятся.
180 мин
2 порции
417 ККал
8
Рагу по-бретонски с мидиями и сыром приморское в казане
Рагу по-бретонски с мидиями и сыром приморское в казане
Блюдо редкой красоты, изящества и шарма! А также великолепной насыщенности вкуса, превосходного аромата и яркого колорита - как это постоянно и случается во французской кухне.
25 мин
4 порции
200 ККал
0
Быстрый и легкий в приготовлении гарнир – отличный вариант для хозяйки.
80 мин
8 порций
93 ККал
1
В начале лета это рагу можно готовить с мелкой молодой картошкой, которую кладут в форму целиком не очищая, а просто тщательно вымыв щеткой.
30 мин
4 порции
579 ККал
2
Какое блюдо можно назвать самым простым и универсальным? Конечно же, овощное рагу. Под разными названиями оно присутствует во многих национальных кухнях мира: в Испании его именуют «писто», в Италии – «капоната», во Франции – «рататуй», в Грузии «аджапсандали». Всех их объединяет общее правило – покрошить ингредиенты и поставить на медленный огонь.
Наиболее быстрое в приготовлении и гармоничное по вкусу овощное рагу получается из кабачков и картошки. Хорошо сочетаются с ними и другие дары природы: морковь, свекла, капуста, баклажаны, зелень. Но даже у этого простого рецепта есть свои маленькие «фишки», знание которых сделает кушанье по-настоящему восхитительным.
Чтобы все компоненты приготовились равномерно, нарезайте их одинаковыми кусочками. Форма может быть самой разной: кольца или полукольца, брусочки, соломка. Главное – выдержать их в «едином стиле».
Если предварительно слегка обжарить каждый ингредиент отдельно, они сохранят форму и приобретут дополнительные нотки вкуса и аромата.
Закладывать овощи нужно в строгой последовательности, в зависимости от времени их приготовления – от самых твердых к самым мягким.
Вместо масла добавьте в кушанье бульон или горячую воду. Так вы предотвратите пригорание и не добавите лишних калорий.
Приправы лучше добавлять уже в финале, так как многие из них способны менять запах при длительном нагревании.
Выберите на нашем сайте самый интересный для вас рецепт овощного рагу из кабачков и картофеля, изучите подробную пошаговую инструкцию с фотографиями и радуйте своих близких сытными и вкусными блюдами из даров природы.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок