Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты овощных рагу с мясом
-
1
Цукини тушеные с помидорами
Показать ингредиенты +Цукини тушеные с помидорами
Обязательно приготовьте это блюдо, если придерживаетесь диеты. Оно легкое, с минимум калорий и очень полезное. При желании во время тушения овощи можно заправить сливками, чтобы блюдо более нежное и сочное.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
171 ККал
-
1
-
-
2
Рагу из баклажанов с овощами
Показать ингредиенты +Рагу из баклажанов с овощами
При обжаривании лука и чеснока необходимо проследить, чтобы они не пережарились, иначе это может испортить вкус готового блюда. Чтобы блюдо смотрелось более красиво, выложите рагу на подушку из листьев салата и украсьте веточкой мяты.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
80 мин
-
3 порции
-
416 ККал
-
2
-
-
8
Овощное рагу с курицей в мультиварке
Показать ингредиенты +Овощное рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
260 ККал
-
8
-
-
1
Рагу с фасолью и овощами
Показать ингредиенты +Рагу с фасолью и овощами
Чтобы придать остроты блюду можно нарезать стручок острого перца чили колечками и посыпать им готовое блюдо.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
2 порции
-
149 ККал
-
1
-
-
0
Рататуй с красным луком и болгарским перцем
Показать ингредиенты +Рататуй с красным луком и болгарским перцем
Подавать Рататуй следует в горячем виде в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
6 порций
-
217 ККал
-
0
-
-
4
Рататуй запеченный в духовке
Показать ингредиенты +Рататуй запеченный в духовке
Рататуй запеченный в духовке
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
240 мин
-
6 порций
-
120 ККал
-
4
-
-
0
Баклажаны, тушеные с цветной капустой и мясом
Показать ингредиенты +Баклажаны, тушеные с цветной капустой и мясом
Для красоты посыпьте готовое блюдо измельченным укропом или петрушкой.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
4 порции
-
243 ККал
-
0
-
-
43
Овощное рагу с вешенками
Показать ингредиенты +Овощное рагу с вешенками
Вешенки в этом блюде можно заменить на любые лесные грибы или шампиньоны. Вместе с перцем и луком можно обжарить нарезанные ломтиками кабачки.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
4 порции
-
296 ККал
-
43
-
-
46
Овощное рагу с яблоками
Показать ингредиенты +Овощное рагу с яблоками
Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
311 ККал
-
46
-
-
37
Рагу из зеленой фасоли
Показать ингредиенты +Рагу из зеленой фасоли
Чтобы сделать блюдо более питательным и пикантным, добавьте бекон или обжаренные колбасные изделия.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
75 мин
-
4 порции
-
440 ККал
-
37
-
-
11
Рагу из курицы, кабачка и картофеля
Показать ингредиенты +Рагу из курицы, кабачка и картофеля
В этом блюде куриные грудки избавляются от своей традиционной пресности, а овощное рагу становится намного сытнее.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
236 ККал
-
11
-
-
1
Баклажаны, тушеные с овощами
Показать ингредиенты +Баклажаны, тушеные с овощами
Тушеные баклажаны с овощами можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
161 ККал
-
1
-
-
2
Баклажаны, тушеные с говяжьим мясом и луком
Показать ингредиенты +Баклажаны, тушеные с говяжьим мясом и луком
Чтобы мясо было более мягким, его можно предварительно немного отбить
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
3 порции
-
175 ККал
-
2
-
-
4
Рататуй в мультиварке
Показать ингредиенты +Рататуй в мультиварке
Рататуй в мультиварке готовится быстрее, чем в духовке, а получается всегда пропеченным и сочным.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
4 порции
-
428 ККал
-
4
-
-
7
Рагу из говядины с овощами
Показать ингредиенты +Рагу из говядины с овощами
Употребление говядины в небольших количествах положительно сказывается на работе всего организма.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
318 ККал
-
7
-
-
0
Рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне
Показать ингредиенты +Рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне
Мясо индейки усваивается лучше куриного и содержит совсем небольшое количество холестерина.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
70 мин
-
4 порции
-
194 ККал
-
0
-
-
1
Овощное рагу с филе миньон
Показать ингредиенты +Овощное рагу с филе миньон
Рагу отлично подойдет для прохладного осеннего ужина. Для разнообразия вкуса добавьте кабачок или корень пастернака.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
35 мин
-
4 порции
-
227 ККал
-
1
-
-
2
Рататуй с сыром
Показать ингредиенты +Рататуй с сыром
Рататуй - полезное, легкое блюдо, насыщенное витаминами. А с добавлением сыра оно станет еще вкуснее.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
6 порций
-
128 ККал
-
2
-
-
1
Рагу с мясом и овощами
Показать ингредиенты +Рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
3 порции
-
330 ККал
-
1
-
-
9
Ленивое овощное рагу с курицей
Показать ингредиенты +Ленивое овощное рагу с курицей
Курочка получается мягкая,пропитанная соусом, овощи также вбирают в себя всю гармонию вкусов и становятся безумно вкусными и ароматными. И, что немаловажно, все это готовится всего 40 минут,а получается очень вкусно!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
50 мин
-
3 порции
-
646 ККал
-
9
-
-
0
Пряное запеченное рагу из овощей
Показать ингредиенты +Пряное запеченное рагу из овощей
Ароматное блюдо с пикантными приправами без мяса.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
80 мин
-
6 порций
-
86 ККал
-
0
-
-
1
Овощное рагу со свининой в горшочках
Показать ингредиенты +Овощное рагу со свининой в горшочках
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
187 ККал
-
1
-
-
35
Рагу из овощей и сыра
Показать ингредиенты +Рагу из овощей и сыра
Вместо предлагаемых нами овощей, вы можете добавить и другие на ваш вкус (тыкву, баклажан, перец и др.)
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
50 мин
-
4 порции
-
230 ККал
-
35
-
-
1
Овощное рагу с баклажанами и грибами
Показать ингредиенты +Овощное рагу с баклажанами и грибами
Во время приготовления овощей необходимо использовать минимальное количество растительного масла, так как овощи при обжаривании сначала впитывают масло, а при тушении его отдают.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
70 мин
-
4 порции
-
180 ККал
-
1
-
-
25
Запечённое рагу из сладкого картофеля
Показать ингредиенты +Запечённое рагу из сладкого картофеля
Чтобы рагу получилось более вкусным и ароматным, добавьте в него 100 г обжаренного бекона и чеснока. При подаче можно посыпать семенами тыквы или кунжута.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
339 ККал
-
25
-
-
3
Овощное рагу с говядиной
Показать ингредиенты +Овощное рагу с говядиной
Блюда из овощей по праву пользуются популярностью у множества хозяек. Они отличаются прекрасным вкусом и очень полезны для здоровья, ведь овощи являются ценным источником большого количества полезных витаминов и элементов. Предлагаем рецепт вкусного и простого в приготовлении овощного рагу с мясом. Благодаря добавлению мяса это блюдо получается очень сытным и вкусным. А если хочется лёгкого блюда, советуем .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
6 порций
-
353 ККал
-
3
-
-
0
Рагу из овощей с яблоками
Показать ингредиенты +Рагу из овощей с яблоками
Если используются сорта твердых яблок, то в рагу они получаются цельными кусочками, а если мягкие, то превращаются в пюре.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
2 порции
-
226 ККал
-
0
-
Принято считать, что рагу впервые стали готовить во Франции, однако русские повара могут оспорить этот факт, предположив, что рецепт случайно изобретен обычной хозяйкой, которая однажды порубила в общий котел все дары огородных грядок и немного потомила блюдо в печке.
Это кушанье как в те времена, так и сейчас популярно круглый год, так как оно легко трансформируется под самые разные запросы – может быть постным, вегетарианским или приготовленным для тех, кто любит сытно покушать. Овощное рагу с мясом может выполнять роль закуски, разжигая аппетит перед основным угощением, а может подаваться на стол в качестве гарнира к картофелю, рису, макаронным изделиям.
В любом случае его приготовление не займет много времени и сил, главное – знать и соблюдать несколько кулинарных секретов:
улучшить вкус поможет одинаковая нарезка овощей. Кубики, соломка, полукольца – не имеет значения, если ими порезаны абсолютно все компоненты;
слегка обжарьте каждый ингредиент в отдельном сотейнике и только потом тушите их вместе. Так сохранится индивидуальный аромат овощей;
варьируя форму нарезки компонентов, вы сделаете оригинальной подачу одного и тоже же блюда;
для снижения калорийности уменьшите количество соуса, в котором будет тушиться рагу;
вы можете менять набор продуктов в соответствии с сезоном: летом лучше отдать предпочтение «легкому» мясу или птице, зимой перейти на более жирные варианты говядины или свинины, а весной положить побольше первой зелени.
Многообразие рецептов овощного рагу с мясом целиком и полностью зависит от фантазии хозяйки, гастрономических предпочтений и наличия в данный момент определенных продуктов в холодильнике. В любом случае наши подробные пошаговые рецепты с фотографиями помогут вам определиться с классическим или супер-оригинальным вариантом приготовления, чтобы порадовать своих близких. Приятного аппетита!
Рецепты с MAGGI®
