Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Пп отбивная в гречневой панировке
Дата: 17.09.2021
Пп отбивная в гречневой панировке
Замечательная отбивная с тонким вкусом и нежной текстурой, приготовленная в соответствии с нормами правильного питания – настоящая находка для всех, кто следит за состоянием своего здоровья и небезразличен к составу потребляемых продуктов.
40 мин
4 порции
331 ККал
1
Дата: 29.10.2021
В соусе сахар можно заменить 1 ст. ложкой меда. Перед подачей готовое блюдо посыпьте семенами кунжута
110 мин
4 порции
531 ККал
36
Дата: 20.09.2021
Мягкое и нежное мясо в томатно-грибном соусе придется по вкусу всей семье. Блюдо приготовлено из доступных продуктов, а рецепт настолько прост, что справится с ним даже новичок.
30 мин
4 порции
378 ККал
3
Пп отбивные из грудки с вишней без масла
Дата: 26.01.2021
Пп отбивные из грудки с вишней без масла
Это блюдо одновременно диетическое, легкое и полезное, и в то же время очень нарядное, достойное праздничного стола. Приготовить его не составит никакого труда, а эффект от его появления будет огромный!
30 мин
2 порции
436 ККал
2
Отбивные из свинины с яблоками
Дата: 29.10.2021
Отбивные из свинины с яблоками
Изысканный и сытный обед – это про отбивные из свинины с жареными яблоками. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА добавляет мясу целый букет вкусов, а яблоки дарят дополнительный тонкий аромат.
25 мин
4 порции
213 ККал
28
Дата: 24.09.2021
Диетическое блюдо для тех, кто следит за весом и готовит пищу в соответствии с требованиями здорового питания. Запеченные в фольге отбивные подходят также и для детского питания.
40 мин
4 порции
271 ККал
1
Отбивная на косточке классическая
Дата: 24.09.2021
Отбивная на косточке классическая
Отбивная на косточке – идеальный вариант приготовления свинины. Мясо, приготовленное таким образом, получается очень сочным и вкусным.
30 мин
4 порции
660 ККал
1
Классическая свиная отбивная с миндалем
Дата: 29.10.2021
Классическая свиная отбивная с миндалем
Замечательная отбивная из свинины хороша сама по себе, но с миндальной крошкой она становится совершенно неотразимой. Рецепт гениально прост, но на выходе получается маленький шедевр.
40 мин
2 порции
839 ККал
2
Отбивные из индюшачьего сердца
Дата: 19.08.2022
Отбивные из индюшачьего сердца
Доступное и простое блюдо из демократичных продуктов. Комфортная и легкая еда, которую можно подавать и на обед, и на ужин всей семье.
40 мин
4 порции
611 ККал
4
Свиная отбивная в ореховой панировке
Дата: 29.10.2021
Свиная отбивная в ореховой панировке
Особенность этих отбивных – поджаристая ореховая корочка. Это настоящая находка, если вы ломаете голову, что приготовить на праздник, ведь блюдо поразит всех гостей своим тонким вкусом.
40 мин
4 порции
542 ККал
2
Дата: 15.06.2021
Приготовленные в кляре отбивные отличаются особенно нежной текстурой и сочностью. Блюдо отлично подходит для всех членов семьи на обед или на ранний ужин.
40 мин
4 порции
356 ККал
4
Пп отбивные из грудки с яблоками в духовке
Дата: 26.01.2021
Пп отбивные из грудки с яблоками в духовке
Легкое и здоровое блюдо для всех, кто следит за своим весом и небезразличен к количеству потребляемых калорий. Блюдо подходит для детей и взрослых, приготовлено из демократичных продуктов, очень вкусное и полезное.
30 мин
2 порции
507 ККал
3
Нежные свиные отбивные в духовке с сочными шампиньонами
Дата: 24.03.2022
Нежные свиные отбивные в духовке с сочными шампиньонами
Свиные отбивные с грибами - ароматное и нежное блюдо, прекрасный выбор для семейного ужина. Рецепт особенно придётся по вкусу тем, кто любит сочетание сливочного соуса и нежного мяса.
170 мин
6 порций
742 ККал
5
Дата: 14.05.2020
Превосходный способ вкусно приготовить куриные окорочка – сделать их них отбивные. В результате вы получите сытное и полезное блюдо из демократичных продуктов при минимальных затратах времени и сил.
40 мин
6 порций
615 ККал
2
Дата: 02.08.2023
Удивительно вкусные, сочные и нежные куриные грудки обязательно понравятся и детям, и взрослым. Аромат розмарина и обжаренные помидоры черри придадут блюду яркий средиземноморский колорит.
40 мин
4 порции
337 ККал
2
Дата: 29.10.2021
Мягкие отбивные из свинины получатся ещё вкуснее и ароматнее, если в яйцо добавить немного мелко нарезанной свежей зелени базилика или петрушки. Следуйте нашему рецепту, и вы узнаете, как сделать сочные и нежные отбивные из свинины. А если ещё не выбрали гарнир, подайте .
80 мин
4 порции
825 ККал
22
Дата: 07.04.2020
Можно ли из самых обычных продуктов приготовить что-то удивительное и оригинальное? Наш ответ – можно! В отбивных по-креольски нет ни одного ингредиента, который было бы сложно разыскать в магазине, а результатом станет безупречное блюдо, которое понравится самому строгому критику.
40 мин
4 порции
344 ККал
7
Отбивные из окорочков в зеленой шапке
Дата: 24.09.2021
Отбивные из окорочков в зеленой шапке
Вместо майонеза в шапку можно положить сметану.
40 мин
4 порции
532 ККал
2
Отбивные в соевом соусе в духовке
Дата: 24.09.2021
Отбивные в соевом соусе в духовке
Превосходное сочное и вкусное блюдо на обед или на ужин для всей семьи. Добавка соевого соуса придаст курице тонкий вкусовой нюанс, который не останется незамеченным!
40 мин
4 порции
596 ККал
2
Отбивная из индейки на сковороде, фаршированная сыром
Дата: 24.09.2021
Отбивная из индейки на сковороде, фаршированная сыром
Индейка, пропитанная ароматом прованских трав, это очень вкусное и легкое блюдо, которое смело можно есть на ужин и не переживать за калории.
40 мин
4 порции
268 ККал
8
Диетическая отбивная из грудки на пару
Дата: 22.11.2021
Диетическая отбивная из грудки на пару
Диетическая отбивная – безупречное во всех отношениях блюдо. Его можно готовить для детей, для тех, кто оказался на диете по медицинским показателям, тем, кто следит за своим весом, пожилым и выздоравливающим после болезни. Благодаря тому, что отбитую грудку обваливают в панировке, она остается сочной и мягкой.
40 мин
4 порции
748 ККал
2
Дата: 26.01.2021
Любители грибов не должны обойти своим вниманием это блюдо, ведь отбивные из вешенок - это очень вкусно! Готовить их легко и просто, а грибы можно приобрести в любом супермаркете, так что проблем не возникнет!
40 мин
4 порции
216 ККал
3
Отбивная по-восточному с овощами
Дата: 31.01.2022
Отбивная по-восточному с овощами
Очень вкусное и оригинальное блюдо для всех любителей паназиатской кухни. Блюдо отличается пряным и ярким вкусом, нежной текстурой и невероятным ароматом.
40 мин
6 порций
305 ККал
2
Отбивная из индейки в панировке
Дата: 24.09.2021
Отбивная из индейки в панировке
Отбивная из индейки - это диетическое блюдо для всех, кто следит за своим весом, для спортсменов, школьников и пожилых людей. Но кроме того, что отбивные из индейки полезны, они еще и очень вкусны - это подтвердит каждый, кто их попробует!
40 мин
4 порции
246 ККал
5
Отбивные из индейки с вишней в духовке
Дата: 21.12.2021
Отбивные из индейки с вишней в духовке
Нестандартное приготовление традиционного блюда – это всегда интересный опыт. Попробуйте приготовить отбивную из индейки с вишней и расширьте свои кулинарные горизонты.
40 мин
4 порции
383 ККал
2
Дата: 24.07.2022
Мясо с черносливом – блюдо очень праздничное, вкусное ароматное. Его традиционно готовят на Новый год, Рождество и Пасху.
30 мин
4 порции
459 ККал
38
Дата: 12.04.2021
Нежные и сочные отбивные в хрустящей корочке из панировочных сухарей обязательно придутся по вкусу вашим детям. А вы на деле им докажете, что домашняя еда намного лучше любого фаст-фуда.
40 мин
4 порции
757 ККал
2
Выбор правильного мяса.
Для отбивных из свинины выбирайте розовое мясо с прожилками жира, предпочтительней брать вырезку или с лопатки. Ищите толстую нарезку или сами нарежьте мясо толщиной не менее 1 см. Лучшие говяжьи отбивные получаются из телятины. Для отбивных из птицы и баранины больше всего подходит филе. И самое главное — чем моложе мясо, тем быстрее и вкуснее оно приготовится.
Просушка мяса и температура.
Перед жаркой отбивные необходимо оставить минимум на полчаса при комнатной температуре, а затем как следует промокнуть бумажными салфетками. Это станет залогом золотистой корочки, которая запечатает соки внутри.
Отбивка.
Ни в коем случае не отбивайте мясо до дыр: это выпустит сок, и после жарки у вас получится то, что называется “подошвой”. Чем моложе мясо, тем меньше его нужно отбивать. Для отбивки жесткого мяса вам понадобится молоток с крупными зубцами, чтобы размягчить волокна. Молоток с мелкими зубцами используют для мягких кусков и для краев.
Мясные отбивные отлично сочетаются с овощами, фруктами, сырами, грибами и сухофруктами. Очень вкусными получаются отбивные:
запеченные под сырной шапкой с помидорами,
жареные с черносливом,
тушенные в грибном соусе с луком и поданные с картофельным пюре,
поданные с яблоками, обжаренными в специях.
Наши пошаговые рецепты подскажут вам множество идей для отбивных!
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок