Рецепты с опятами

Маринованные опята

Перед приготовлением замочите грибы в слегка подсоленной холодной воде с лимонной кислотой.

Грибной суп

Для праздничного стола этот суп вы можете приготовить в ржаных булках: вырезать мякиш и налить суп в булки, предварительно подсушенные и смазанные смесью растительного масла и измельченного чеснока.

Суп с опятами

Этот простой и быстрый суп из опят можно сделать еще и полезным, добавив в суп немного чеснока, который придаст супу пикантный вкус и пряный аромат.