закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты омлетов с сыром

            Найдено 15 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Если традиционный омлет стал вам скучен, пришло время разнообразить привычное блюдо с помощью сыра. Благодаря нашим рецептам с пошаговым описанием любой без проблем приготовит для себя этот сытный завтрак.

            Операция «Омлет с сыром» начинается со взбивания яиц и молока. Лучше для этого использовать не миксер, а вилку или венчик. Получившуюся смесь нужно вылить на хорошо разогретую сковороду. После 2 минут томления под крышкой на медленном огне приходит очередь сыра: его натирают и насыпают на почти готовый омлет. Чтобы сыр качественно расплавился, блюдо оставляют под крышкой еще на минуту.

            Можно поступить по-другому: добавить сырную «стружку» в яично-молочную массу еще на этапе ее взбивания.

            Рекомендации гурманам

            ·       Чаще всего для приготовления этого оригинального омлета используют твердые сыры (чеддер, эмменталь), однако подойдут и мягкие сорта (например, моцарелла и бри).

            ·       Идеальным сопровождением к сырному омлету станут овощные салаты и ветчина.

            ·       При подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью (укроп, петрушка, кольца зеленого лука).

            ·       Чтобы омлет с сыром не приедался, экспериментируйте со специями и пряностями: добавляйте в него базилик, молотый красный перец, эстрагон, куркуму, тимьян.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта