закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты омлетов с молоком

            Найдено 46 рецептов


            Рецептов омлета существует великое множество: на сметане, на кефире, на воде, с добавлением соды, разрыхлителя или муки. Но самый классический вариант полезного завтрака включает всего три компонента – яйца, молоко и соль. 

            Омлет без добавок, приготовленный своими руками, получается особенно нежным и вкусным. К тому же, делается он очень легко, особенно, если использовать пошаговые рецепты с фотографиями.

            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            5 секретов приготовления омлета с молоком

            1. У кулинаров есть правило: молока должно быть  в два раза меньше, чем яиц. Например, на 4 яйца понадобится 200 мл, а на 10 штук – уже 500 мл.

            2. Все ингредиенты не нужно взбивать в пену, достаточно просто перемешать вилкой.

            3. Это блюдо не жарят, а томят. Используйте низкую температуру. Так верх хорошо пропечется, а низ не подгорит.

            4. Яйца готовятся быстро. Не забывайте об этом. Если передержать, появится лишняя пористость и жесткость.

            5. Чтобы результат порадовал вас пышностью и высотой, используйте посуду наименьшего диаметра.

            Как разнообразить обычный омлет?

            Используйте любую зелень, свежие овощи, ветчину, сыр и даже ломтики соленого лосося. Добавки можно просто посыпать сверху или свернуть в рулет и нарезать  кусочками. А для детей можно легко сделать веселого цыпленка или лягушонка, если сложить яичный блинчик пополам и выложить глазки из огурца и маслин.

            Вдохновляйтесь на кулинарные шедевры вместе с Магги!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта