Рецепты с олениной

Оленина тушеная с овощами

Уникальный вкус и аромат этому блюду придают MAGGI® На второе для гуляша, красное вино и запеченные овощи. Также для аромата рекомендуем добавить веточку тимьяна и цедру апельсина. Готовую тушеную оленину с овощами хорошо подавать с картофельным пюре или гречкой.

Стейк из оленины с клюквенным соусом

Для более яркого вкуса и аромата добавьте в соус 1 ч. ложку мёда или горчицы.

Стейк из оленины с соусом из крыжовника

Для разнообразия вкуса, крыжовник можно заменить на клюкву или бруснику, а также добавить в соус обжаренные грибы.

Рагу из оленины "баварский лес"

Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте в него кубики картофеля. А помидоры и чеснок придадут рагу пикантный вкус и аромат.

Рагу из оленины в пивном соусе

Это рагу можно приготовить из говядины. Для придания пикантного аромата и вкуса добавьте немного чеснока и горчицы.

Оленина по-дворянски

Чтобы блюдо стало ярче и ароматнее, добавьте помидоры и болгарский перец. Для праздничного стола приготовьте это блюдо в горшочках.

Великолепная оленина с грибами

Сметану можно заменить на клюквенный или брусничный джем, шампиньоны на опята. Также оленину вы можете запечь в духовке.

Деликатесная маринованная оленина

Груши можно заменить на персики или абрикосы. Для разнообразия вкуса добавьте обжаренные грибы и кислые лесные ягоды.

Медальоны из оленины в кофейном соусе

Для разнообразия вкуса вместо шоколада добавьте немного меда и обжаренных грибов.