Блюда с огурцами

Борщ красный холодный с перепелиным яйцом и ветчиной

Ароматный суп, который подают в холодном виде к столу. Он сочетает в себе всю пользу обычного борща и насыщает, не перегревая в жаркий день. Этот рецепт понравится всей вашей семье!

Борщ красный холодный летний с редисом

Идеальное блюдо для летней жары! Сытный и ароматный суп, который подают в холодном виде. Он сочетает в себе всю пользу обычного борща и насыщает, не перегревая в жаркий день.

Холодный свекольник без мяса

Освежающий легкий суп для жаркого дня.

Смузи с огурцом и кефиром

Диетический и полезный смузи для любителей необычных сочетаний. Такой смузи быстро готовится, обладает гармоничным вкусом и оказывает очищающее воздействие на организм. .

Смузи из огурца, сельдерея, киви

При взбивании в блендере огурец выделяет достаточно много сока, поэтому густоту этого смузи вы можете регулировать по вкусу, добавляя в блендер питьевую воду.

Огуречный смузи с яблоком и авокадо

Авокадо содержит много мононасыщенных жиров, поэтому этот смузи не только диетический, но и по количеству калорий заменит полноценный обед. Также авокадо помогает мышцам восстановиться после нагрузки.

Огуречный лимонад

Такой напиток утолит жажду и внесёт разнообразие в традиционные вкусы лимонадов - несмотря на то, что обычно огурцы употребляются в виде кусочков, этот овощ очень сочный и приятный на вкус в виде сока.

Вкусный овощной смузи

Освежающий смузи из свежих огурцов, моркови, с добавлением мёда и куркумы - полезный и вкусный напиток, очень простой в приготовлении.

Зелёный смузи из киви со шпинатом

В этом зелёном смузи много фруктов - он будет слаще большинства других зелёных коктейлей. Но при этом не менее полезным, оригинальным и освежающим.

Пикантная курица по-корейски с фунчозой

Пикантное азиатское блюдо в сковороде вок. Чтобы не было остро, можно убрать из рецепта перец чили.

Шаурма с копченой курицей

Популярность копченой курицы растёт и шаурму с таким мясом всё чаще можно встретить в меню. В этом рецепте используется готовая копченая курица, но в идеале её можно приготовить самостоятельно, особенно если хочется быть уверенным в качестве ингредиентов.

Шаурма с корейской морковью

Такая шаурма понравится тем, кто любит корейскую морковь в небольших количествах – в этом рецепте морковь гармонично сочетается с остальными ингредиентами и придаёт лёгкой пикантности всему блюду.

Сытная шаурма с картошкой

Традиционная шаурма является сытным блюдом, но от наличия картофеля такое блюдо только выиграет - перекус превратится в полноценный обед, и ощущение сытости останется надолго.

Пикантная шаурма с пряностями

У этой шаурмы два секрета - это соус и маринад. По рецепту получается умеренно-острое блюдо, но если вы захотите приготовить ещё более пикантную версию – просто увеличьте количество специй.

Низкокалорийная шаурма с овощами

Этот рецепт может служить базой для экспериментов – в овощную шаурму можно добавлять самые разные ингредиенты, которые подходят по вашему рациону. Пассировка из моркови и лука смягчит вкус свежих овощей, а в соус можно добавить любимых специй и сделать готовое блюдо ещё вкуснее.

Шаурма с сосисками в тонком армянском лаваше

Быстрая шаурма с сосисками - прекрасный вариант домашнего фастфуда для дачного периода. Можно использовать обычные сосиски или из рубленного мяса в натуральной оболочке - все придется по вкусу.

Постная гречневая каша с грибами и огурцом

Гречневая каша с грибами – классика постной русской кухни. Зимой и весной готовьте ее с шампиньонами, а летом и осенью – с лесными грибами, лучше всего с белыми или подберезовиками. А добавив свежий огурец, вы придадите традиционной каше новый вкус.

Классическая шаурма из свинины в лаваше

Не зря самый традиционный рецепт шаурмы пользуется такой популярностью – мясо остаётся сочным, а овощи добавляют разнообразия во вкус. Чем свежее лаваш, тем ближе к оригиналу получится шаурма.

Домашняя шаурма с курицей и соленой капустой

Не стоит бежать в маленькое уличное заведение, если вам захотелось шаурмы. Легко и быстро ее можно приготовить самим в домашних условиях.

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма прекрасна своей простотой, вкусом и тем фактом, что вы точно знаете какое качество продуктов, в отличие от покупного.

Постный ролл из лаваша

Тонкий лаваш – настоящая находка для быстрого перекуса или завтрака, особенно, если его свернули в ролл. Начинки могут быть самыми разнообразными, простыми и сложными, кислыми и сладкими – от нарезанного тонкими ломтиками стейка до шоколадной пасты, от корейской морковки до расплавленного сыра. Предлагаем вам сделать ролл постным и веганским, то есть, как и всегда - полезным и вкусным.

Веганская шаурма в лаваше

Шаурма дословно переводится как «крутить, заворачивать» и в неё на самом деле можно завернуть всё, что угодно. Для того, чтобы получилась настоящая веганская шаурма, добавьте в неё авокадо, грибы и обжаренные цукини, но главное - никаких продуктов животного происхождения.

Быстрая шаурма с колбасой

Время приготовления такой шаурмы можно уменьшить даже до 10 минут – просто не обжаривайте колбасу на сковороде. Корейская морковь добавит пикантности, свежие овощи будут полезным дополнением, а зелень сделает шаурму ароматной.

Вкусный салат с яичным блином

Очень вкусный салат получается с яичным блинчиком. Это блюдо станет дополнением на вашем столе и разлетится за считанные минуты. За счет яйца салат становится сытным и вы надолго забудете о голоде.

Вкусная окрошка на квасе

Это освежающее блюдо отлично подойдёт для жаркой погоды - такая окрошка не только утолит голод, но и жажду.

Классическая окрошка

Традиционная окрошка - это холодный суп на квасе. В идеале используют домашний белый хлебный квас, но его можно заменить магазинным квасом для окрошки.

Легкая окрошка на кефире

Кефир разнообразит вкус традиционной окрошки и отлично освежит в жаркий день. Благодаря тому, что блюдо не надо варить, в овощах сохраняются витамины.