Рецепты Новый год

Новогодний "вальдорф" с клюквой и виноградом

Очень красивая праздничная вариация (и при том легкая!) знаменитого вальдорфского салата.

Новогодние цыплята в грузинском стиле

К праздничному столу в пакете для запекания можно приготовить целого цыпленка табака с гарниром или парочку цыплят-корнишонов, каждый из которых весом обычно около 400-500 г.

Оливье с ароматной куриной грудкой

Предлагаем внести изюминку в любимый новогодний салат: попробуйте оливье с куриной грудкой, да не с простой – отварной, а обжаренной в специальных листах со специями.

Рецепт новогодних куриных голеней

Это незатейливое праздничное блюдо я помню с 80-х. Поскольку продуктовое изобилие в те времена было только за рубежом, бабушка и мама в течение декабря разделывая тушки цыплят (тогда их частенько именовали синенькими из-за внешнего вида) бережно сохраняли голени в морозилке. На дворе XXI век и приобрести нужную часть тушки не составляет никаких проблем, а в рейтинге аппетитности жаренная курица отнюдь не на последнем месте. Поскольку подразумевается длительное тушение, то и вкус данного блюда будет отличен от повседневной жареной курицы. Итак, вашему вниманию предлагается один из хитов новогоднего стола, равно как и прочих праздничных – голени куриные деликатесные.

Непредсказуемая свининка

В нашей семье традицией стало готовить Непредсказуемую свининку)
Мы новый год один раз встречали в поезде, это было что-то не обычное и интересное,вот я решила новый год в поезде встретить еще и вкусно вместе с МАГГИ, приготовила по новому рецепту мяса,безумно понравилось всем, даже угощали попутчиков и все были восторге, говорили что такую не пробовали никогда..не обычный вкус...Теперь я готовлю ее каждый год на праздничный стол,сынок всегда просит МАМА приготовь такое мяско как в поезде
М-мясо вкусное
А-ароматное
Г-гармоничный вкус
Г-гарнир с овощами
И-идеальное для праздника

Холодец - символ нового года!

Новый год без холодца, все равно, что Дед Мороз без Снегурочки! Я не мастерица готовить холодец, а вот наша бабуля готовит его для всех, а уж в Новый год особенно много. После праздника мы еще несколько дней наслаждаемся этим кулинарным шедевром. Как-то бабуля уехала встречать Новый год в другой город к родственникам, и мне все же пришлось заняться холодцом. Бабуля все подробно объяснила, написала, показала и я, согласно инструкциям наварила. Хорошо, что соседи держат огромного пса дома, ему мой холодец пришелся по душе. Но время не стоит на месте, я научилась готовить прекрасный холодец, но стараюсь не увлекаться, а то соседи переехали, и при неудачном стечении обстоятельств, пришлось бы искать нового гурмана для дегустации. С Новым годом!

Имбирное печенье с шоколадом

Такой рецепт имбирного печенья придётся по вкусу не только взрослым, но и детям. А процесс приготовления может стать маленькой семейной традицией.

Имбирное печенье

Вкусное и ароматное имбирное печенье – отличное лакомство для всей семьи. А чтобы быстрее смешать масло с сахаром, его можно слегка подогреть в микроволновке.

Крабовый салат с морским коктейлем

Приготовьте крабовый салат с морским коктейлем и порадуйте истинных любителей морепродуктов!