Рецепты с мятой

Теплый салат с мидиями

Приготовить вкусный теплый салат с мидиями очень легко, если иметь под рукой наш рецепт с фото. Мы подробно расскажем, как по шагам сделать настоящее украшение и для праздничного обеда, и для уютного семейного ужина. При выборе пасты для этого блюда лучше всего подойдет пенне или ригатони.

Фруктовый салат с яблоками

Сочный, сладкий и свежий фруктовый салат с яблоками никого не оставит равнодушными. Легкий и вкусный десерт подарит вам несколько минут райского наслаждения. А приготовить его можно очень быстро и просто, главное - следовать всем пунктам нашего пошагового рецепта.

Тарталетки с кокосовым кремом и киви

Если вы не знаете чем наполнить тарталетки для праздничного стола, то предлагаем рецепт сладкой начинки. Нежный и воздушный кокосовый крем прекрасно сочетается с киви и мятой.

Тарталетки со сладкой начинкой

Тарталетки со сладкой начинкой станут незаменимой находкой для любого праздника. В качестве украшения вы можете использовать любимые фрукты и ягоды. Главное, чтобы они были свежими, а не замороженными, чтобы крем не растекся от лишней влаги.

Тарталетки с фруктовой начинкой

Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой из нежного сливочного крема и фруктов. Готовится этот десерт очень быстро, а получается всегда бесподобно.

Салат с дыней

Такой десерт, можно готовить с различными фруктами, ягодами и орехами, заправлять йогуртом, взбитыми сливками, кремом чиз или рикоттой. Так как дыня, персик и клубника в салате сладкие, для контраста нужно взять кислые сорта яблок.

Кисель из кизила

Кизил обладает тонизирующими свойствами, содержит эфирные масла и органические кислоты. Такую ягоду нужно употреблять в любом виде, в том числе и варить из нее кисель.

Песочный пирог с курагой

Песочный пирог с курагой не только вкусный, но и полезный десерт, который прекрасно подойдет для детского праздника.

Имбирно-медовый напиток

Такой напиток лучше употреблять в теплом виде, он согревает и наполняет организм энергией, а также укрепляет иммунитет.

Клюквенный мусс

Приготовьте клюквенный мусс, несложный по рецептуре и технологии, вкуснейший французский десерт. Его можно сделать легким и почти диетическим (на основе яиц) либо же более калорийным, если взять сливки.

Кисель из клюквы

В старину клюквенный кисель был основным зимним лакомством. Густой кисель разливали по глиняным мискам и ели деревянными ложками.

Эзогелин чорбасы (суп из чечевицы)

Рекомендуем подавать суп с кунжутной лепёшкой.

Соус из зеленого горошка

Рекомендуем подавать к соусу начос или соленый крекер.

Фасолевый соус с рикоттой

Этот соус - отличная вегетарианская закуска к снекам моркови и хлебными палочкам.

Дзадзики из свеклы

Этот простой соус отлично подойдёт для вечеринок – его яркий цвет украсит любой стол. Рекомендуем подавать с овощными чипсами.

Баклажанная икра с грецким орехом

Для получения более кремовой консистенции, икру можно измельчить в блендере.

Торт шоколад-мята

Такой торт можно подать в виде капкейков, трайфлов, добавить в прослойку клубничный джем.

Шоколадный торт с ягодами

Очень красивый шоколадный торт придется по вкусу и взрослым, и детям. Вы можете разнообразить рецепт, заменив клубнику любыми другими ягодами.

Феттучини с цуккини

Разнообразьте свой ужин настоящим итальянским блюдом. Чтобы блюдо получилось острее, можете добавить в пасту чеснок или перец чили.

Торт суфле со свежими ягодами

Летний, воздушный тортик, который можно делать с любыми ягодами. Нежный мусс из ягод на тончайшем слое теста.

Оладьи из кабачков и тыквы

Эти оладьи несомненно оценят вегетарианцы и любители низкокалорийного питания. Входящая в состав мята привнесет свежие нотки и поможет получить гастрономическое удовольствие истинным гурманам.

Греческая мусака с баклажанами и фаршем

По рецепту греческого блюда мусака она готовится из говяжьего или бараньего фарша, баклажанов, помидоров, трав и специй. Но вы можете несколько модифицировать рецепт по своему вкусу.

Салат из киноа с мятой и манго

Салат из помидоров с мятой

Мята прекрасно сочетается с любыми ингредиентами в салате и придает особой свежести блюду.

Кабачки в мятном маринаде, приготовленные на гриле

Хорошо сочетаются со вкусом таких кабачков кедровые орешки, ими можно посыпать готовое блюдо.

Десерт "персик и сливки"

Подойдут как свежие, так и консервированные персики. Рекомендуем украсить листьями мяты или орехами и тертым шоколадом, для тех, кто любит более сладкие десерты.

Баранина с мятой

Характерный запах баранины прекрасно сочетается с мятой. При желании в блюдо можно добавить немного эстрагона.