Рецепты с мятой

Восточный салат табуле

Табуле – это восточный салат, главными ингредиентами которого являются булгур и петрушка. Очень часто в табуле добавляют также мелко нарезанные овощи, мяту и зеленый лук.

Цыпленок табака с соусом ткемали

Как правило, цыпленка табака подают горячим, с холодным соусом из толченого чеснока с зеленью. Еще к блюду отлично подойдет грузинский соус ткемали. По нашему рецепту готовится ткемали без соли и сахара, а хранится долго.

Голубцы по-французски

Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место. Особенно, если это рецепт голубцов с фаршем. Но иногда же можно! Так что смело делайте голубцы.

Шашлычки из барашка с кускусом и овощами

Очень вкусные шашлычки. Мясо получается ароматным и нежным. Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шпажек.

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Летние супы – не только вкусные и полезные, но еще и яркие. Красный – из запеченных томатов, зеленый – из горошка. Красота

Крылышки барбекю с огуречным салатом

Летом салат из огурцов может стать отличным гарниром, например, к куриным крылышкам барбекю. Легко и вкусно!

Куриная грудка с салатом из редиса и цитрусовой заправкой

В большинстве рецептов салат с редисом заправляется нерафинированным маслом или сметаной. Предлагаем более оригинальный (и вкусный!) вариант – заправку на основе сока и цедры цитрусовых. Такой пикантный салат может стать отличным гарниром к нежной куриной грудке.

Курица фаршированная булгуром

Курица фаршированная булгуром - прекрасное праздничное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина.

Филе миньон с ананасом

Если оставить на филе верхний слой жира, то блюдо получится более калорийным. В качестве гарнира подайте овощи, например, брокколи, приготовленные на пару.