закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты мясных блюд в духовке

            Найдено 13 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Мясные блюда в духовке – беспроигрышный выбор, если вы хотите вкусно накормить всю семью или большую компанию друзей. Изучив нашу подборку пошаговых рецептов, вы поймете, насколько много мясных блюд и как просто их на самом деле готовить.

            Популярные мясные лакомства, которые делают в духовке:

            ·       запеканки;

            ·       рулеты;

            ·       биточки;

            ·       тефтели;

            ·       жульен;

            ·       ростбиф и стейк;

            ·       шашлык и котлеты в духовке.

             

            Не стоит забывать о пирогах и пирожках, которые готовят с мясными начинками. Свинину, говядину, баранину, а также мясо птицы (гуся, утки, курицы) запекают с различными приправами и соусами в фольге или в рукаве. Также мясом фаршируют кабачки, болгарские перцы, помидоры, баклажаны, тыкву.

             

            Полезная информация для мясоедов:

            ·       Хотите, чтобы мясо получилось мягким и сочным – выбирайте филейные и спинные части туши.

            ·       Желательно размораживать мясо при комнатной температуре, не ускоряя процесс с помощью микроволновой печи.

            ·       Резать мясо нужно поперек волокон.

            ·       Во избежание пересыхания мясных блюд поставьте в духовой шкаф емкость с водой.

            ·       Чтобы скрупулезно контролировать кулинарный процесс, можно приобрести специальный термометр для духовки. Или воспользуйтесь традиционным методом проверки: если после надреза из мяса идет прозрачный сок, угощение готово.

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта