Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты мясных блюд
-
0
Рагу из свинины
Показать ингредиенты +Рагу из свинины
Замечательное и сытное рагу. Мягкая и сочная свинина в сочетании с нежными овощами - это сбалансированное и здоровое блюдо для всей семьи.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
3
Правильный стейк из свинины
Показать ингредиенты +Правильный стейк из свинины
Ничто так не поднимет настроение и не придаст сил, как хороший сочный стейк. Отличное блюдо для любого сезона и для любой компании!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
2 порции
-
497 ККал
-
3
-
-
0
Отбивные "медвежья лапа"
Показать ингредиенты +Отбивные "медвежья лапа"
Отбивные с интригующим названием обязательны к приготовлению! Это эффектное блюдо из самых доступных продуктов выглядит так, словно сошло с картинки роскошной кулинарной книги!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
438 ККал
-
0
-
-
1
Манты грузинские
Показать ингредиенты +Манты грузинские
Классический рецепт грузинской кухни, который известен нам под названием хинкали. Горячее, яркое сочное блюдо - замечательный выбор горячего на обед или ужин.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
65 мин
-
8 порций
-
587 ККал
-
1
-
-
1
Манты овощные
Показать ингредиенты +Манты овощные
Овощные манты не уступают мясным во вкусе, и уж точно обойдут их по таким показателям, как польза, аромат, насыщенность и разнообразие вариаций.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
65 мин
-
4 порции
-
688 ККал
-
1
-
-
0
Классические отбивные из баранины
Показать ингредиенты +Классические отбивные из баранины
Проще этой отбивной ничего не придумать! Требуется только отбить мясо, завернуть его в листок с приправами, и уже через 15 минут подать на стол превосходную ароматную отбивную.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
844 ККал
-
0
-
-
0
Мясной рулет из индейки по-канадски
Показать ингредиенты +Мясной рулет из индейки по-канадски
Нежнейший рулет из индейки с сочной прослойкой из фруктов и ягод - совершенно волшебное диетическое блюдо, одинаково вкусное и в горячем, и в холодном виде. Лучший выбор для девичника!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
180 ККал
-
0
-
-
1
Пп фрикадельки на пару
Показать ингредиенты +Пп фрикадельки на пару
Диетические и нежные фрикадельки из индейки – идеальное блюдо для приверженцев здорового питания. Это легкое и высокобелковое блюдо, приготовленное в точном соответствии с требованиями ПП.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
318 ККал
-
1
-
-
1
Манты турецкие
Показать ингредиенты +Манты турецкие
Очень необычные маленькие закуски, но очень вкусные. От обычных мантов они отличаются миниатюрным размером и способом приготовления - они варятся не на пару.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
65 мин
-
4 порции
-
1078 ККал
-
1
-
-
5
Отбивная из индейки на сковороде, фаршированная сыром
Показать ингредиенты +Отбивная из индейки на сковороде, фаршированная сыром
Индейка, пропитанная ароматом прованских трав, это очень вкусное и легкое блюдо, которое смело можно есть на ужин и не переживать за калории.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
268 ККал
-
5
-
-
1
Котлета паровая из индейки
Показать ингредиенты +Котлета паровая из индейки
Индейка, приготовленная без капли масла и жира - настоящий диетический шедевр! Необыкновенное лакомство к ежедневному столу.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
433 ККал
-
1
-
-
0
Свиные отбивные с помидорами черри в мультиварке
Показать ингредиенты +Свиные отбивные с помидорами черри в мультиварке
Отбивные, приготовленные в мультиварке, будут особенно нежными и сочными. Обязательно полейте их образовавшейся в кастрюле подливкой из помидоров и чеснока.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
266 ККал
-
0
-
-
2
Отбивные из индейки в кляре
Показать ингредиенты +Отбивные из индейки в кляре
Эти отбивные очень понравятся вашим детям. Вы сможете накормить малышей полезной и здоровой едой, приготовив индейку в кляре буквально за 20 минут.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
537 ККал
-
2
-
-
0
Котлета плескавица
Показать ингредиенты +Котлета плескавица
Большая и вкусная, горячая и очень ароматная котлета, которую полюбят все ваши домашние. Хороша она на гриле, но, если вы готовите ее на кухне зимой, не расстраивайтесь - и на сковородке вы получите прекрасный результат.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
561 ККал
-
0
-
-
0
Тушеные отбивные из свинины с овощами
Показать ингредиенты +Тушеные отбивные из свинины с овощами
Тушеные отбивные - это комфортная еда для всей семьи. Нежное мясо и овощи, приготовленные практически без потерь полезных веществ, делают это блюдо незаменимым для выздоравливающих от зимней простуды, для пожилых людей и детей.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
239 ККал
-
0
-
-
0
Роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
Показать ингредиенты +Роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами
Роллы из рисовой бумаги – одно из самых распространенных блюд в восточной Азии. Приготовить роллы дома не составит особого труда, главное - аккуратно действовать с рисовой бумагой: она легко рвется, если пробудет в горячей воде слишком долго.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
183 ККал
-
0
-
-
0
Пожарские котлеты с сыром и болгарским перцем
Показать ингредиенты +Пожарские котлеты с сыром и болгарским перцем
Попробуйте приготовить пожарские котлеты по-новому, добавив в начинку болгарский перец. Котлеты приобретут новый вкус, а это всегда радует домочадцев.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Котлета в фольге свиная по-охотничьи
Показать ингредиенты +Котлета в фольге свиная по-охотничьи
Ароматная и сочная котлета - настоящая находка для гурмана. Розмарин и можжевельник в сочетании с мясом создают иллюзию того, что вы приготовили блюдо из лесной дичи!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
3 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Котлеты "день благодарения" из индейки с тыквой и кукурузой
Показать ингредиенты +Котлеты "день благодарения" из индейки с тыквой и кукурузой
День благодарения празднуется осенью, как раз в сезон тыквы и кукурузы. А использование сезонных овощей - это самый правильный подход к кулинарии, ведь продукты находятся на пике своих лучших качеств.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
2
Рагу с фрикадельками
Показать ингредиенты +Рагу с фрикадельками
В начале лета это рагу можно готовить с мелкой молодой картошкой, которую кладут в форму целиком не очищая, а просто тщательно вымыв щеткой.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
579 ККал
-
2
-
-
0
Отбивные сочные из баранины с мятой
Показать ингредиенты +Отбивные сочные из баранины с мятой
Мало что может так превосходно украсить ваш праздничный стол, как нарядное блюдо из баранины с мятой и вишней. Бараньи отбивные надолго останутся в памяти гостей как небольшой кулинарный шедевр.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
83 ККал
-
0
-
-
0
Картофельное пюре с куриной котлетой
Показать ингредиенты +Картофельное пюре с куриной котлетой
Полноценный обед для всей семьи. Румяные котлеты и нежное картофельное пюре очень любят все - и дети, и взрослые. Поэтому на тарелках не останется ни крошки!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Котлета куриная по-министерски
Показать ингредиенты +Котлета куриная по-министерски
Очень эффектное и вкусное блюдо, которое можно приготовить для неформальной вечеринки в кругу друзей или для воскресного семейного ужина.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Котлета детская с сыром в духовке
Показать ингредиенты +Котлета детская с сыром в духовке
Очень вкусный детский вариант котлет – то, от чего не откажется ни один ребенок, и то, что не придется заставлять его есть. Сам попросит добавки.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
372 ККал
-
0
-
-
0
Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой
Показать ингредиенты +Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой
Невероятно сочными котлеты из индейки становятся благодаря добавлению в фарш болгарского перца. Брынза придаёт котлетам нежность и оригинальность вкуса.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Мясной рулет из свиной рульки с зелёным горошком по-деревенски
Показать ингредиенты +Мясной рулет из свиной рульки с зелёным горошком по-деревенски
Великолепная холодная закуска, которая придётся по вкусу всей мужской половине семьи, особенно если сопроводить её стаканом пива. Настоявшийся в холодильнике рулет станет достаточно плотным, чтобы нарезать его тонкими ломтиками и красиво сервировать на блюде.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
1
Фрикадельки с подливкой на сковороде с томатным соусом
Показать ингредиенты +Фрикадельки с подливкой на сковороде с томатным соусом
Фрикадельки в томатном соусе – сочное, вкусное и аппетитное блюдо, которое вы легко приготовите всего за полчаса! Подайте его на обед или на ужин, и все будут сыты и довольны.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
489 ККал
-
1
-
Мясные блюда занимают большую долю рациона россиян: по данным Министерства сельского хозяйства, среднестатистический гражданин нашей страны съедает более 6 кг мяса в месяц. Если отходить от языка сухих фактов, мы очень любим мясные блюда! У нас есть немало собственных национальных рецептов и много заимствованных, давно и крепко полюбившихся. Готовьте их вместе с нашими пошаговыми рецептами с фото, и ваше меню станет еще разнообразнее и вкуснее.
Способы приготовления мясных блюд
Никакой другой продукт не обладает таким разнообразием способов готовки. С мясом можно делать практически всё:
-
запекать в духовке, в рукаве и фольге,
-
тушить,
-
варить,
-
жарить,
-
готовить на открытом огне или в гриле,
-
перекручивать в фарш.
Если ваш репертуар мясных блюд зашел в тупик, попробуйте отойти от привычного. Например, приготовить стир-фрай — это обжаривание кусочков курицы или говядины в раскаленной сковороде вок. Или так называемый слоу-кукинг — способ, при котором говядину, свинину или баранину томят несколько часов в густом ароматном соусе. Мясо получается таким нежным, мягким и сочным, что кружится голова. Кстати, его легко приготовить в мультиварке.
И не забывайте о соусе!
Даже немного банальные котлеты и с детства знакомый гуляш могут стать предметами высокой кухни, если добавить к ним хороший соус. Он же поможет скрыть некоторые погрешности в ваших мясных блюдах: если вы чуть-чуть передержали говядину в духовке или кусок оказался жестковатым, скрасьте все сливочным, томатным, сырным соусом или классическим бешамель, и никто не заметит оплошности!
Рецепты с MAGGI®
