Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Минтай, запеченный с картошкой
Минтай, запеченный с картошкой
Запеченный минтай - сытное, аппетитное блюдо, которое не требует большого труда в приготовлении. Всего 50 минут, и ваш ужин готов.
50 мин
5 порций
343 ККал
3
Рыба запеченная с кабачками в духовке
Рыба запеченная с кабачками в духовке
Накройте форму для запекания фольгой, тогда сыр не подгорит, а рыба пропечется лучше.
50 мин
4 порции
274 ККал
2
Минтай, запеченный с помидорами
Минтай, запеченный с помидорами
Можно приготовить такое блюдо и с другой рыбой: например, с хеком.
75 мин
4 порции
322 ККал
9
Нежный, вкусный, сочный минтай в духовке для любимых и близких. Всего 45 минут, и полезный ужин готов.
45 мин
6 порций
168 ККал
0
Минтай известен нам еще с тех времен, когда в столовых и ресторанах раз в неделю регулярно проводился так называемый «рыбный день». И пусть тогда блюда из него нельзя было назвать изысканными, зато теперь у нас есть замечательная возможность готовить эту простую и доступную рыбу в самых разных вариантах – в кляре, пароварке или мультиварке, на овощной «подушке» или под сырной корочкой, в виде котлет или в качестве начинки для пирогов.
Самое быстрое, что можно сделать с тушкой минтая – это запечь ее. Рецепт не потребует от вас много времени и специфических умений. Но, чтобы готовое кушанье получилось по-настоящему вкусным и нежным, следуйте нескольким правилам:
Поскольку в большинстве случаев этого представителя водного царства продают замороженным, то старайтесь правильно его оттаять. Категорически не рекомендуется использовать для этого горячую воду или микроволновку, так как в первом случае он наберет лишнюю влагу, а во втором станет слишком сухим.
Если сбрызнуть рыбину лимонным соком или ненадолго положить в молоко, можно избавиться от характерного запаха.
Избавит от пресности и добавит насыщенности вкуса хороший маринад, а сочности – соус или овощной микс, положенный сверху.
Для запекания используйте «рукав» или фольгу, чтобы все соки остались внутри них.
Оптимальная температура составляет не более 170 градусов, а время – около получаса.
Румяную корочку можно получить, если за 15 минут до готовности приоткрыть фольгу и поставить будущее угощение на верхний уровень духовки.
С нашими рецептами вы откроете для себя запеченный минтай по-новому. Изучите простые пошаговые инструкции с фотографиями и вскоре ваши близкие будут приятно удивлены оригинальными и аппетитными блюдами.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок