Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 18.07.2022
Нежный, вкусный, сочный минтай в духовке для любимых и близких. Всего 45 минут, и полезный ужин готов.
45 мин
6 порций
168 ККал
2
Минтай, запеченный с помидорами
Дата: 30.01.2022
Минтай, запеченный с помидорами
Можно приготовить такое блюдо и с другой рыбой: например, с хеком.
75 мин
4 порции
322 ККал
9
Минтай, запеченный с картошкой
Дата: 11.09.2021
Минтай, запеченный с картошкой
Запеченный минтай - сытное, аппетитное блюдо, которое не требует большого труда в приготовлении. Всего 50 минут, и ваш ужин готов.
50 мин
5 порций
343 ККал
6
Рыба запеченная с кабачками в духовке
Дата: 08.02.2022
Рыба запеченная с кабачками в духовке
Накройте форму для запекания фольгой, тогда сыр не подгорит, а рыба пропечется лучше.
50 мин
4 порции
274 ККал
2
Минтай в России продается замороженным — рыбу замораживают с помощью ледяной глазури. В продаже можно встретить филе кусочками или тушку целиком. В магазине рыба должна храниться в морозильной камере при температуре не выше -18 градусов. У замороженного минтая чуть сладковатый запах. Минтай — белая рыба, поэтому цвет филе не должен быть желтоватых и розовых оттенков. Если он такой, значит рыба несвежая, или многократно размораживалась и замораживалась снова. Такой продукт покупать не стоит.
Итак, минтай разморожен и вымыт. Что дальше? Его можно запечь отдельно или приготовить вместе с овощами. Вот несколько рекомендаций:
Минтай хорошо запекать с картошкой: выложите рыбу на картофельную подушку или порежьте кусочками и перемешайте с овощами. К такому блюду отлично подойдет сметанно-горчичный соус с чесноком.
Получится оригинальная панировка из цедры апельсина, панировочных сухарей, масла и черного перца. В этой смеси обваляйте филе и отправьте в духовку: в результате получится сочная и ароматная рыба.
Также вкусно запекать минтай с лимоном и сыром. Положите дольки лимона на рыбу, сверху посыпьте тертым сыром. Под каждый кусочек рыбы можно поместить пару колец репчатого лука.
Из зелени с минтаем хорошо сочетается мята и петрушка. Из приправ — базилик, кориандр, тимьян и куркума.
Мясо запеченного минтая — мягкое и нежное. Готовьте минтай с удовольствием по простым пошаговым рецептам на нашем сайте!
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок