Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 11.09.2021
Аппетитные рыбные котлеты из минтая на ужин для вас и ваших близких. Сочное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар.
40 мин
6 порций
136 ККал
5
Дата: 22.09.2021
Блюдо отлично сочетается с рисом, а перед подачей можно добавить сок лимона или лайма по вкусу.
40 мин
6 порций
252 ККал
26
Филе белой рыбы с томатами и петрушкой
Дата: 21.06.2021
Филе белой рыбы с томатами и петрушкой
Очень вкусный диетический ужин - филе телапии с томатами и петрушкой.
20 мин
2 порции
218 ККал
4
Выбирать рыбу нужно с осторожностью: минтай имеет белое мясо, а не желтое или розовое, на нем также не должно быть коричневых пятен.
Недобросовестные продавцы иногда пытаются выдать за этот сорт пангасиуса или тилапию. Они глубоководные, питаются отходами и могут содержать токсичные вещества. Поэтому лучше отдать предпочтение целой тушке, нежели филе.
Свежая рыба пахнет достаточно приятно, со сладковатым оттенком. Любой неприятный запах свидетельствует об испорченности.
Подготовка к жарке достаточно простая: тушку требуется очистить и обеспечить сохранность на ней влаги.
Разделывают минтая острым ножом или специальным приспособлением для снятия чешуи. Требуется удалить плавники и хвост, реберные кости и черную пленку.
Готовить блюдо достаточно просто, если соблюдать определенные правила, чтобы она не прилипла к сковороде. Во-первых, нужно хорошо разогреть посуду, во-вторых, тушка должна быть сухая при обжарке, и, наконец, нужно выждать определенное время, прежде чем переворачивать ее.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок