Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты маринованных огурцов на зиму
-
3Маринованные огурчики по-домашнему
Маринованные огурчики по-домашнему
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
285 мин
-
0 порций
-
18 ККал
-
3
-
-
0Маринованные огурцы колечками для салатов и закусок
Маринованные огурцы колечками для салатов и закусок
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
104 ККал
-
0
-
-
48Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
4 порции
-
81 ККал
-
48
-
-
0Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
8 порций
-
75 ККал
-
0
-
-
1Традиционные маринованные огурчики
Традиционные маринованные огурчики
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
8 порций
-
69 ККал
-
1
-
-
0Маринованные огурцы по-болгарски со стерилизацией
Маринованные огурцы по-болгарски со стерилизацией
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
270 мин
-
8 порций
-
83 ККал
-
0
-
-
1Маринованные огурцы с морковью
Маринованные огурцы с морковью
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
240 мин
-
8 порций
-
58 ККал
-
1
-
-
50Хрустящие соленые огурцы с листьями вишни и черной смородины
Хрустящие соленые огурцы с листьями вишни и черной смородины
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
110 ККал
-
50
-
-
1Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
23 ККал
-
1
-
-
1Маринованные огурцы с горчицей
Маринованные огурцы с горчицей
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
240 мин
-
8 порций
-
263 ККал
-
1
-
-
0Традиционные малосольные огурцы
Традиционные малосольные огурцы
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
35 мин
-
0 порций
-
9 ККал
-
0
-
-
1Маринованные огурцы с патиссонами
Маринованные огурцы с патиссонами
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
8 порций
-
102 ККал
-
1
-
-
0Маринованные огурцы с яблоками
Маринованные огурцы с яблоками
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
26 ККал
-
0
-
-
1Маринованные огурцы с острым перцем
Маринованные огурцы с острым перцем
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
3 порции
-
106 ККал
-
1
-
-
1Маринованные огурцы с горчичными зернами
Маринованные огурцы с горчичными зернами
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
52 ККал
-
1
-
-
3Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
300 мин
-
8 порций
-
71 ККал
-
3
-
-
0Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации
Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
8 порций
-
48 ККал
-
0
-
-
3Маринованный чеснок со свеклой
Маринованный чеснок со свеклой
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
0 порций
-
92 ККал
-
3
-
-
0Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
270 мин
-
8 порций
-
57 ККал
-
0
-
-
0Маринованные огурцы с чесноком
Маринованные огурцы с чесноком
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
420 мин
-
0 порций
-
17 ККал
-
0
-
-
1Мятно-острые маринованные огурцы без консервации
Мятно-острые маринованные огурцы без консервации
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
68 ККал
-
1
-
-
4Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
12 час
-
2 порции
-
106 ККал
-
4
-
-
0Быстрые маринованные огурцы без консервации
Быстрые маринованные огурцы без консервации
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
25 мин
-
3 порции
-
48 ККал
-
0
-
-
0Традиционные маринованные огурцы
Традиционные маринованные огурцы
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
180 мин
-
0 порций
-
19 ККал
-
0
-
-
1Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
390 мин
-
0 порций
-
16 ККал
-
1
-
-
1Традиционный рецепт маринованных огурцов с сельдереем
Традиционный рецепт маринованных огурцов с сельдереем
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
360 мин
-
8 порций
-
48 ККал
-
1
-
-
4Быстрые малосольные огурцы с горчицей
Быстрые малосольные огурцы с горчицей
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
20 мин
-
0 порций
-
26 ККал
-
4
-
Маринованные огурцы - это классическая русская закуска, которая отлично дополнит практически любое блюдо. Консервировать их очень легко, а результат точно понравится всем членам семьи. Особенно хорошо хрустящие овощи сочетаются с картофелем и крупами.
Секреты приготовления
Чтобы сделать закуску в домашних условиях, важно правильно выбрать огурцы. Они должны быть здоровые, небольшого размера и с тонкой кожицей. Собирать их можно не более, чем за 24 часа до маринования.
Выбирать нужно недозревшие овощи, без намека на желтые пятна. Именно они чаще всего говорят о том, что огурец уже перезрел.
Для маринада используют чистую родниковую воду и обычную соль.
Более хрустящими огурцы получаются, если в банку положить листья дуба, корень хрена, зернышки горчицы или столовую ложку водки - экспериментируйте и выбирайте на свой вкус.
После закрывания банок оставьте их при комнатной температуре, не накрывая: так они быстрее остынут.
Выбирать огурцы можно не только по внешнему виду самих плодов, но и по их сорту, ведь не каждый красивый и плотный овощ подойдет для засолки. Так для приготовления закуски лучше всего подойдут сорта “Береговой”, “Каскад”, “Воронежский”, “Нежинский” и другие.
Рецепты с MAGGI®
-
8Сливочно-сырное ризотто с курицей и грибами
-
0Шашлык из свинины в маринаде из лука и лимонного сока
-
9Запечённый картофель по-французски "анна"
-
11Запечённый в духовке фаршированный картофель с беконом и сыром
-
1Румяные картофельные колдуны с опятами и мясом
-
0Ароматный шашлык из говядины с молодым картофелем и баклажанами
-
4Пряные хинкали на пару с соусом мацони
-
10Румяные драники по классическому рецепту
